关于油饺的家常做法的餐饮精选

“油饺其实就是把糯米条，放油中炸至金黄后裹上一层糖粉，外酥里糯，非常好吃。小时候难得有机会吃上一回，家离镇上的菜场很远，母亲每到休息天就会去镇上买一次菜，顺便带回两个油饺，我和弟弟每人一个，她从来也舍不得吃的。每次吃...

“水晶饺是广东早茶很常见的一种点心，通常都是一个小屉三个，十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来，水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉，可今天，我用的是澄面和糯米粉，似乎操作起来更方便，粘性更好。...

食材明细主料面粉（250g）辅料鸡蛋（1个）水（100ml）调料泡打粉（3g）盐（2g）油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常油条的做法步骤1、我用的泡打粉就是超市里普通的那种。2、面粉内加入盐，泡打粉，鸡蛋，油拌匀。一斤面用一个鸡蛋可以...

“家常烙油饼层次分明，香软可口、做法简单、好吃不厌。”食材明细主料面粉（适量）开水（适量）凉水（适量）油酥面粉（适量）食用油（适量）调料盐（少许）咸香（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常烙油饼的做法步骤1、将面的1/2用热水烫一下，另...

“葱油饼各有做法，方便的适合家人口味的就是优秀的饼饼。普通食用盐换成椒盐，别有风味。搭配粥或者豆浆，夏季简餐菜单上应该有它们的名字。以下是9个葱油饼的分量，每个饼胚重80克。请根据个人喜好、需求调整用量。”食材...

“平时做饺子总是一个样，女儿有些吃腻了，今天变个花样，女儿称它帽子饺子；小朋友总不太爱吃蔬菜，每次做的饺子中都会加一些蔬菜，这样就可以不用为吃蔬菜发愁了……”食材明细主料猪肉（500g）辅料芹菜（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）葱（适...

“北方人爱吃水饺，煮着吃，煎着吃，蒸着吃，各种吃法，我却独钟情于酸汤水饺。一碗酸汤水饺，醋不过分，辣不蛰口，秀如珍珠的饺子或探出头，或亮出肚皮，一荡一荡地浮在亮酱色醋汤里，间隙飘着几凑香菜，几个虾米，汤里腾起的热气，蕴含了所有滋...

“简单可口”食材明细主料油麦菜（两整颗）辅料蚝油（少量）蒜（三瓣）红辣椒（少量）盐（少量）葱花（若干）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油麦菜的做法步骤1、葱花油炝锅，放五香粉蒜末炒香2、放小段油麦菜，简单翻炒放耗油3、菜变色放...

“炸一次油饼不容易，多炸点。”食材明细主料标准粉（1500g）辅料油（1000g）热油（50g）调料酵母（10g）糖（7g）盐（13g）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炸油饼的做法步骤1、坐锅点火倒油50克，油温7成热。2、将热油浇在面粉上，拌一拌。3...

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬季吃萝卜是对健康有益的。”食材明细主料猪肉（400克）面粉（1000克）萝卜（1500克）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）花椒面（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常饺子的做法步...

“我一般都是用自己手工包的饺子放在冰箱冷冻着，这样做煎饺既方便又干净而且还很美味哦”食材明细主料速冻饺子（适量）辅料香菜（适量）小米辣（适量）味极鲜（少许）陈醋（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常煎饺的做法步骤1、...

食材明细主料油豆腐（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油豆腐的做法步骤1、油豆腐改刀。2、姜蒜干辣椒切好备用。3、锅内烧水，水开后下...

“妈妈爸爸都去四川了，家里只剩胳膊受伤的妹妹和一个没干过家务的弟弟，奶奶八十多了牙齿不好所以我就做了这个菜”食材明细主料油菜花（适量）辅料蒜头（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油菜花的做法步骤1、这是奶...

食材明细主料面粉（300克）盐（3克）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气，擀成一个大饼。3...

“饺子是中国人的传统文化，作为中国人都该会包饺子，当然我是喜欢带馅的哈！”食材明细主料猪肉（1斤）饺子皮（2斤）韭菜（1斤半）辅料大葱（半颗）姜（一块）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）老抽（适量）鸡蛋（1个）大豆油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通...

食材明细主料油菜（250g）猪肉（75g）辅料花生油（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒油菜的做法步骤1、油菜洗净切段，葱姜蒜切片。2、热锅凉油，放心肉片，葱姜翻炒至猪肉变色。3、放入...

“今来分享一款：家常油焖虾，家宴款待必备菜品，口感浓郁，咸甜适中，一定会深受大家喜爱！”食材明细主料鲜虾（适量）熟芝麻（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）蕃茄酱（适量）水（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常油焖...

食材明细主料面粉（240克）小油菜（500克）酱肉粒（100克）辅料葱末（5克）海米（50克）姜末（5克）配料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油菜酱肉蒸饺的做法步骤1、将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮...

“偶尔做些油饼，卷辣椒酱，火腿肠挺好的。”食材明细主料面（1斤）水（适量）辅料油（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油饼的做法步骤1、准备1斤面粉。2、面粉分两半，一半用热水，一半冷水，和成光滑的面团。饧25分钟。3、...

食材明细主料洋芋艿（2个）蛋饺（6个）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）家常烧蛋饺的做法步骤1、食材：洋芋艿、蛋饺。2、将洋芋艿洗净、去皮。3、放在案板上切成块。4、起锅倒油烧热，下入...

食材明细主料面粉（适量）辅料油菜（一棵）葱（适量）干红辣椒（几个）调料生抽（三勺）醋（三勺）盐（少量）花椒（适量）辣椒粉（适量）植物油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油泼面的做法步骤1、适量面粉，加入适量清水。2、用厨师机和面。3、...

“东北人粗矿但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃过东北的饺子没，百分百和南方饺子不是一个味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗矿，南面的细柔，也许总是在舌尖旖旎的瞬间不经意的挥洒出祖国的博大，和我们这群吃货的热...

“老广的饮食，无鸡不成宴。鸡的料理手法非常多样，咖啡给大家带来的豉油鸡的做法非常适合家庭操作，入口嫩滑，口口鲜香，好吃到停不下来。”食材明细主料湛江鸡（1只）辅料小葱（2根）冰糖（12粒）八角（3颗）蒜（5瓣）桂皮（1小块）生姜（1小块）沙姜（1大...

“本来想做烤箱版油条，可是看到新买回来的食用油，忍不住想油炸一锅什么东西来。面团是昨晚晚饭后准备好的，冷藏过夜。今天拿出来炸。我给打7分。丢掉的3分，是因为不够蓬松。已经是多次炸油条，觉得自己好像并没有进步哈，继续...

食材明细主料面粉（500克）胡萝卜（100克）菠菜（200克）平菇（100克）香菇（50克）木耳（50克）鸡蛋（2个）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）蚝油（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常素饺的做法步骤1、香菇、黑木耳提前浸泡12小时，香菇...