关于酱炒方竹笋怎么做的餐饮精选

“方竹笋乃纯天然保健食品，为笋中之王，现代绿色食品科研部门检测，方竹笋中蛋白质含量12%，脂肪0.4%，粗纤维8%，还含有丰富的氨基酸、钙、铁、硒、锌等多种微量元素和维生素B1、B2、C等。食之则有助于人体肠胃蠕动、促进消化，达...

干竹笋是我们日常生活中非常常见的一种食物了，而且干竹笋用有着很高的营养价值和作用的呢，而且干竹笋做的饭菜都是非常美味的呢，干竹笋的做法也是非常多种多样的，而且干竹笋的做法都是非常简单的呢，接下来我会给大家介绍几...

食材明细主料竹笋（200g）五花肉（一斤）调料油（少量）盐（适量）蚝油（少量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）竹笋炒肉的做法步骤1、五花肉焯水。2、竹笋挤干水分备用。3、五花肉切片。4、煎至两面微黄。5、放竹笋炒。6、炒三...

食材明细主料竹笋（适量）辅料干辣椒（适量）蒜瓣（适量）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒竹笋的做法步骤1、切好过水。2、过水沥干水分干辣椒适量。3、干辣椒适量，蒜瓣适量（蒜瓣没拍出照片）...

“天然，清香，简简单单的一份小菜，酌一口小酒，佐一碗米饭，享受一个清清静静，悠悠闲闲的生活。”食材明细主料竹笋（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）老姜（适量）配料盐（适量）菜油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒竹笋的做法步骤...

“方竹笋爽脆，牛肉鲜香。”食材明细主料牛肉（500g）方竹笋（500g）辅料葱（5根）姜片（20g）小米辣（5个）调料盐（适量）干辣椒（5个）牛油块（50g）豆瓣酱（2勺）料酒（2勺）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）方竹笋烧牛肉的做法步骤1、方竹笋洗净切成长段。...

食材明细主料竹笋（2包）熟牛肉（400克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒竹笋的做法步骤1、食材：竹笋、熟牛肉。2、将熟牛肉放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下入切好的熟牛肉和竹笋翻炒...

“这种五花肉的做法是向美天的一位大虾学的，白切肉煸炒后拌上酱汁再用蒸的方式，既减了普通红烧肉的油腻，又咸香入味，好吃还不上火。说是“五花肉上桌就被抢光，汤汁都用来拌米饭吃”，还真是如此。”食材明细主料五花肉（适量）嫩...

“竹笋怎么做怎么好吃！”食材明细主料竹笋（400克）青红椒（两个）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）素炒竹笋的做法步骤1、笋子去掉外壳洗净。2、切成薄片。3、放水里煮开，再重新用冷水泡半个小时左右。4、青红椒洗...

“这个酱肉包子，周末做的；就是不小心看见人家吃了，然后就馋，不吃到仿佛这日子就过不下去了...O(∩_∩)O哈哈~买了一大块五花肉回来，收拾干净后扔卤水卤了一个半小时，和上面，一边发面，然后就可以去睡觉了...”食材明细主料面（适...

“笋的妙用：减肥、富含十几种人体必需的氨基酸，维生素和微量元素多纤维。所以肥胖者和肠胃不好，长期便秘的人尤其应该多吃食材来源：方竹笋来源于国家AAAAA级景区金佛山之巅，海拔2150米，纯野生纯天然美食，出口香港、台湾、新...

“1、开胃健脾。2、增强机体免疫力。3、清毒消痰。4、静心散热。5、宽胸利膈、通肠排便。6、降“三高”。7、激发脑的潜能。”食材明细主料竹笋（1个）XO酱（10g）调料生抽（10g）油（10g）葱花（少许）咸香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）X...

“《诗经》中就有“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。”食材明细主料竹笋（150g）辅料小米辣（15g）生抽（2g）盐（1g）油（20g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒竹笋的做...

食材明细主料竹笋（适量）鸡蛋（适量）辅料食用油（适量）黄酒（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹笋炒蛋的做法步骤1、准备好切成小块的竹笋和鸡蛋，黄酒，盐，糖，味精，葱花。2、将食材搅拌均匀。3、将...

有。北方和南方地域和水土不同，种出来的竹笋口感略有差别。竹笋原产中国，别名绿竹笋、麻竹笋，蔬菜型的竹笋包括刚竹笋、慈竹属等品种，慈竹属竹笋品种生长于广东、福建、广西等地。竹笋的烹饪方式多样，可以炒着吃、煮着吃等...

“过年回家，带了很多竹笋回来，而且是泡好煮好切好的，直接炒就可以的半成品。超级好吃！小炒的时候，油要大一点，配点五花肉，和芹菜，味道超赞。”食材明细主料竹笋（300g）辅料五花肉（1块）芹菜（1根）调料盐（1勺）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高...

炒竹笋是生活当中大家都非常喜欢吃的一种菜肴，因为竹笋的营养价值是非常高的，那么怎么样的做法才能使大家做出来的竹笋好吃而不苦呢，因位苦味就会使我们的菜肴不美味可口了。今天小编给大家分享一些炒竹笋不苦的方法，大家...

食材明细主料肉丝（适量）木耳（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳炒竹笋的做法步骤1、过好油的肉丝适量。2、竹笋切段，开水中一点盐，绰两滚去涩，捞...

“清香的芹菜与清脆的竹笋搭配清炒，简单的素菜，不但非常好吃，而且非常养生保健。有着清肠、排毒、清热、去火、润秋燥、减脂、降压等功效。”食材明细主料竹笋（200g）芹菜（200g）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）葱姜（适量）清淡...

“排骨酱烧竹笋衣做法较为简单，但竹笋衣原料北方少有，我在石河子，是从安徽老家带来的竹笋衣，在北方能吃上家乡的味道，真的很美，思念家乡了！此菜味道香美，下饭，回味无穷。干竹笋衣吃起来犹如肉一般津津有味。”食材明细主料猪排...

食材明细主料竹笋（100克）蒜苔（100克）花生油（1汤匙）食盐（0.3克）生抽（3克）鸡精（小许）辅料胡萝卜（20克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒竹笋的做法步骤1、春笋去皮去根，洗净。2、改刀，笋尖单独放。3、切好的竹笋。4、下锅焯水。5...

“清脆爽口，荤素搭配，美味家常菜。”食材明细主料甜竹笋（适量）香菇肉酱（适量）辅料蒜头（少许）调料油（少许）盐（少许）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇肉酱焖竹笋的做法步骤1、准备好食材：如图(新鲜竹笋要焯水)。2、热锅，放少许油...

“竹笋一直是我从小到大最爱的蔬菜之一，特别喜欢这种清脆的口感，再加上保留着的大自然味道，实在无法自拔。”食材明细主料竹笋（适量）辅料鸡油（适量）葱花（适量）盐（适量）生抽（1勺）蒜米（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒竹笋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料葱：少许姜：少许蒜：少许酱油：少许十三香：少许具体步骤1.把竹笋干泡发（这个要根据不同竹笋来算时间，咖喱猫这个泡了12小时）2.热油把葱沫、姜片、蒜沫炒香，放...

“猪肚菇，竟然还有这种茵菇，问了度娘，才知道猪肚菇叫大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯伞、大漏斗菌；俗名猪肚菇、笋菇（福建）、红银盘（山西）。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌，成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味...