美味巧果儿怎么做好吃又简单
美味巧果儿听上去的第一感觉就是精美而且很好吃的样子，就名字而言就可以吸引很多的人，巧果儿里面含有儿牛奶，还有蛋黄、奶粉等营养物质，特别有营养。巧果儿一般会出现在七夕乞巧节上，它是七夕的代表食品，经常会吸引很多孩子，所以妈妈可以为孩子亲手做了。
主料
面粉 ：250细砂糖 ：35
牛奶 ：125
辅料
奶粉 ：10蛋黄 ：1个
酵母 ：2
具体步骤
容器里倒入面粉，加入细砂糖。
加入奶粉和酵母。
加入牛奶和蛋黄。
揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵至2倍大。
取出排气开成几个长条，切成小剂子。
按在模具里压实扣在面板上，用平锅烙也行，或者用烤箱和空气炸锅烤。
用烤箱时，表面刷蛋液，预热180度烤6分钟即可。
