冰糖五花肉的做法 冰糖五花肉怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

冰糖五花肉的做法步骤

• 1、锅中放入适量油五花肉煸炒。

• 2、煸至表面金黄后放入白糖、料酒、老抽、生抽。

• 3、翻炒均匀。

• 4、加入适量水大火烧开转小火。

• 5、烧至入味。

• 6、收汁。

• 7、装盘。

小窍门

煸炒五花肉时炒出的油要盛出。