关于肠汤的做法的餐饮精选

食材明细主料猪大肠（一斤半（熟））白菜（1颗）粉条（适量）辅料味达美（适量）香菜（适量）盐（适量）味精（适量）香叶（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肠汤的做法步骤1、准备好材料，大肠切1到1.5厘米小块，葱切段，姜切片...

“番薯叶有清热，润肠的作用，很适合夏天做汤喝，这几天天气炎热，老妈摘了寄上来的，不用过多的调味品”食材明细主料番薯叶（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）润肠汤的做法步骤1、番薯叶2、放适量清水，水开后放适量花生...

“清肠小汤，清淡顺滑～味道也是棒棒哒～”食材明细主料萝卜（适量）蘑菇（半个）肉丝（少量）葱（少许）辅料番薯淀粉（适量）盐（少量）鸡精（少量）油（少量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜清肠汤的做法步骤1、准备好食材：5厘米长萝卜一段，切成丝；蘑...

食材明细主料鲜小肠（适量）土豆（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）小肠土豆汤的做法步骤1、清洗好的小肠2、过开水去味，斩段3、放进锅里，加清水，生姜，八角，桂皮，香叶4、炖半小时...

“邻居给我送了一份米肠粉吃不惯把剩下的做了汤米肠粉。”食材明细主料米肠粉（适量）辅料羊肚丝（适量）胡萝卜（半根）豆腐（50克）调料花椒粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）汤米肠粉的做法步骤1、胡萝卜切...

“咸鲜好吃，竹肠爽脆，简单做法，天冷吃一碗好满足。”食材明细主料面线（适量）椒盐竹肠（适量）辅料胡萝卜（少许）葱（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）竹肠面线汤的做法步骤1、椒盐竹肠(猪肠)外卖太咸了，味道很正，做汤面很美味的2...

“最近有点上火，某人口腔溃疡了，难道是所谓的“冬火”？许久未做这道败火的汤，嫌清洗那些肠子麻烦。不过成品出锅，久违的味道喝上一小口，还是暖了心田......”食材明细主料猪小肠（半斤）莲子（100克）辅料姜片（3片）枸杞子（10克）配料盐（1/...

食材明细主料白菜（适量）青萝卜（适量）粉条（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清肠汤的做法步骤1、白菜切丝。2、青萝卜切丝。3、粉条泡水。4、锅子烧热放入大蒜。5、放入白菜丝。6、炒软后放入萝卜丝...

食材明细主料肥肠（适量）豆腐（适量）豆皮（适量）娃娃菜（适量）粉丝（适量）辅料酱油（半匙）胡椒粉（若干）香油（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肥肠豆腐汤的做法步骤1、肥肠切的段豆腐切块豆皮切丝2、锅里到入油，放入葱，放入肥肠...

“有很多人非常反感猪肠，然而“重口味”的我非常喜欢吃肥肠，我因为吃猪肠还经常被别人嘲笑，管他的，你们不吃我吃！其实猪肠很适合有便秘的人吃哦！”食材明细主料猪肠（400克）萝卜（1根）辅料生姜（适量）大葱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口...

食材明细主料小肠（适量）海带（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）鸡精（适量）姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小肠海带汤的做法步骤1、小肠先用清水清洗干净后，用快子翻面，冲清水，再用盐，桔皮清洗干净，2、过开水去浮...

食材明细主料小肠（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）调味鲜（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小肠小蛋汤的做法步骤1、清洗好的小肠，2、过开水去味，3、冲冷水清洗，4、切段，5、放进电压锅里加清水，6、备姜...

“冰箱的角落里发现上次做火锅剩下来一些肠仔，加上粉丝，豆腐和青菜做了一个汤。味道还真不错。粉丝就用我们山东特产龙口粉丝吧！它是用绿豆、豌豆的优质淀粉，以传统工艺精制而成。没有任何添加剂，吃起来放心。”食材明细主...

“老公这两天上火，嗓子疼，绿豆清热解毒，粉肠营养”食材明细主料粉肠（适量）绿豆（适量）辅料生姜（适量）草果（适量）八角（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）醋（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）绿豆粉肠汤的做法步骤1、绿豆洗净后，放开水...

“溜肥肠、烧肥肠是百姓餐桌上的常见之物，而我偏爱用小肠做汤。肥肠粗壮肥糯香浓，小肠纤细少油清香，再佐以胡椒粉、陈醋、蒜蓉等物，酸辣爽口。一碗汤下肚，更是周身冒汗，是抵御严寒的不二之物。”食材明细主料小肠（150克）辅料...

“小肠汤锅，将小肠用精盐揉冼干净。再将冼好的小肠结成结，放进开水锅里定形，去浮末。再用清水冲冼后切段，切好的小肠结，放进电压煲里，放进姜片，清水压20分钟。煲好的小肠汤全倒进汤锅里，配上肉卷，鱼卷，火腿，鱼丸，肉丸，等等。根椐自...

“今日份早餐，火腿肠穿面，充满了创意，尤其推荐给家里有小孩子的！再搭配酸辣汤底，非常开胃，特别适合早上没有胃口的人群，但是如果是小孩子注意不要太过酸辣，避免孩子肠胃受不了，再搭配上蔬菜、鸡蛋、肉等食材，早餐就非常丰盛了！最...

“很多人都不吃内脏，但在我们这最贵的就是猪内脏，猪小肠在夏天可是最畅销的，有次我七点不到就到猪肉摊买它，结果还是空手而归。夏天大家基本都没吃肉的胃口，但是对于猪小肠却是例外，人们对于它即使再炎热的夏季，只要是按照这...

食材明细主料小肠（适量）蛋卷（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）胡椒粉（适量）香葱（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋卷小肠汤的做法步骤1、自已做好的小肠罐蛋，小肠适量2、放进开水先定形3、备点丸子，小肠切段4、...

食材明细主料猪小肠（适量）木耳（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）调味鲜（适量）香葱（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小肠木耳汤的做法步骤1、备猪小肠和木耳2、小肠切段，猪骨一个3、锅里放进猪小肠，猪骨加清水。4...

“秋季燥热，这是一款润肺清燥的好汤。”食材明细主料猪大肠（300克）绿豆粉丝（100克）辅料京葱（1根）小油方（200克）配料盐（10克）姜（5克）梅子酒（20ml）花椒粒（少许）食用油（少许）鲜辣粉（5克）清水（1500ml）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大肠粉丝汤...

食材明细主料脆皮肠（两根）东莞米粉（50g）辅料上海青（4颗）蒜头（一瓣）配料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肠仔汤米粉的做法步骤1、米粉泡发。上海青洗干净掰段。2、脆皮肠切两段，两边切十字花。蒜头拍拍切碎。3...

食材明细主料鹅肠（110克）鹅血（245克）辅料干辣椒（适量）葱花（适量）配料生抽（适量）椒盐（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肠血汤的做法步骤1、材料：熟鹅肠、鹅血2、干辣椒（已剪碎）、葱花3、将鹅血放在案板上切开，待...

“新鲜橄榄加上咸橄榄，搭配粉肠炖汤，汤甘甜爽口开胃，对咳嗽很好。”食材明细主料青橄榄（若干）咸橄榄（若干）粉肠（100g）辅料清水（适量）原味（口味）未知（难度）橄榄粉肠汤的做法步骤1、准备好食材。2、青橄榄和咸橄榄清洗干净后，压开。3、...

“小肠加金银花，生地！清热解毒！绍兴的小肠可能没什么人吃，一斤才4块，哈哈，窃喜！！我们老家的小肠一斤要十几块！小肠汤也是满街都是！”食材明细主料猪小肠（一副）辅料姜（适量）金银花（适量）盐（适量）生地（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难...