淋面红薯慕斯的做法 淋面红薯慕斯怎么做
食材明细慕斯馅蒸熟的红薯泥（180克）糖（30克）无糖酸奶（150克）淋面吉利丁（10克）葡萄糖浆（150克）白巧克力（90克）白糖（80克）炼乳（40克）水（40克）辅料水（110克，打红薯泥用）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）淋面红薯慕斯的做法步骤1、先烤一个戚...
紫薯慕斯生日蛋糕的做法 电饭锅紫薯慕斯生日蛋糕 紫薯慕斯生日蛋糕怎么做
“平时过生日都是去蛋糕房定制生日蛋糕！这次自己突发奇想自己做了个电饭锅生日蛋糕！呵呵！看到菜谱觉得好的朋友接的评论哈！呵呵！”食材明细主料小麦面粉（半斤）鸡蛋（5个）辅料紫薯（一个）泥猴桃（一个）圣女果（5个）配料白糖（5勺）黄油（一块）炼...
红豆抹茶慕斯的做法 红豆抹茶慕斯怎么做
“今天是我结婚12周年记念日，在这里为自己祝福...就这样一直平安、健康、幸福地走下去...为了应丝婚的景，想了很久才用糖丝来做装饰，再加上在蛋糕中，甜蜜的红豆和清新的抹茶也是绝配，于是今天就用这款【红豆抹茶慕斯】来为...
红酒奶油慕斯的做法 红酒奶油慕斯怎么做
“这次做的红酒奶油慕斯用的还是侄女在德国带回来的材料。满盒子都是德文，我是好多字都看不懂啊（也有几个英文单词还懂一点点）。。。嘿嘿，让她她给翻译好做法，写在盒子上。Rotweincreme，（我把它翻译为红酒奶油慕斯），以为这原汁...
紫薯慕斯的做法 德普烤箱食谱——紫薯慕斯 紫薯慕斯怎么做
“夏天吃慕斯，凉快哦。紫薯也是非常有营养的。”食材明细主料紫薯（250g）淡奶油（400g）水（120g）饼干（150g）糖（100g）辅料黄油（40g）吉利丁片（10g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯慕斯的做法步骤1、将紫薯洗干净放入德普烤箱风扇...
红曲慕斯蛋糕的做法 红曲慕斯蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（四个）玉米油（50克）白糖（（依个人口味）20克）低粉（90克）红曲粉（10克）淡奶油（200克）牛奶（50克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红曲慕斯蛋糕的做法步骤1、成品图来一张，看着诱人吗？2、牛奶50克，玉米油50克，蛋黄4...
紫薯慕斯杯子蛋糕的做法 紫薯慕斯杯子蛋糕怎么做
“天气越来越热，裱花蛋糕做起来越来越有难度。冰冰爽爽的慕斯蛋糕倒是可以大行其道了，不必拘泥于容器，造型，或是装饰，完全随心所欲，可选食材也是非常丰富，做法简单，口感又好，因此，夏季是吃慕斯蛋糕的大好时机。今天教大家做一款...
紫薯酸奶慕斯的做法 紫薯酸奶慕斯怎么做
“香甜可口，宝宝爱吃。”食材明细主料紫薯（适量）南瓜（适量）酸奶（1杯）核桃（适量）辅料水果（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯酸奶慕斯的做法步骤1、紫薯、南瓜（可用红薯）切块，上锅蒸15分钟。2、核桃炒至金黄。3、用擀面杖压...
栗子慕斯淋面蛋糕的做法 奶油奶酪栗子慕斯白巧克力淋面蛋糕 栗子慕斯淋面蛋糕怎么做
“有朋友突然说元旦要过来家里玩，到我家怎么能没有甜品招待。但是上周末做了四个蛋糕，所以家里奶油奶酪，奶油都没有了。只好想了个招，自己做了奶油奶酪跟奶油。自制的奶油奶酪跟奶油是在网上查的方法，奶油奶酪我觉得没啥问...
紫薯樱桃慕斯的做法 紫薯樱桃慕斯怎么做
“窗台上还有三个放了很多天的紫薯，本来是准备用来做戚风的，结果一直没有时间折腾，今天决定拿它开刀。既然打算折腾，干脆就折腾到底吧，戚风太普通，决定来做个漂亮的紫薯慕斯，一想到紫薯加奶油会是何种梦幻般的颜色，心里就很期...
宫廷范紫薯慕斯的做法 宫廷范紫薯慕斯怎么做
“天气渐热，慕斯蛋糕应该是夏季最好的甜品。紫薯含有多种维生素，而且是粗纤维的美味哦，用它来做甜品不仅健康还美观，完完全全的食物本色，小伙伴们，有木有动心呢。。。。喜欢的小伙伴们赶紧动手做起来吧，好看又好吃哦。。。。...
芒果淋面慕斯的做法 芒果淋面慕斯怎么做
“淋面是法式甜点里很常见的一种装饰手法，淋面蛋糕因其光如镜面的外表，丰富的色彩而出名。这款淋面学会了之后，会上瘾的，让原本平凡的芒果慕斯，经过两次的淋面，最后再表面稍微装饰一下，瞬间成高大上的甜点。”食材明细戚风蛋...
淋面可可慕斯蛋糕的做法 淋面可可慕斯蛋糕怎么做
“冬天适合做慕斯蛋糕吗？小夏觉得只要喜欢什么时候都可以.......配方是两个8cm的小蛋糕如果想做个6寸的慕斯蛋糕配方加倍就好”食材明细主料戚风蛋糕（1块）牛奶（90ml）可可粉（8g）吉利丁片（1片=5g）淡奶油（100ml）细砂糖（10g）淋面可可粉...
紫薯慕斯蛋糕的做法 紫薯慕斯蛋糕怎么做
食材明细主料戚风蛋糕（一个）淡奶油（200ml）吉士丁片（3片）紫薯（150克）酸奶（200克）辅料糖（10克）甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯慕斯蛋糕的做法步骤1、准备淡奶油和吉士丁片。2、准备一个烤好的六寸戚风蛋糕。3、准备两三个...
红火龙果慕斯的做法 红火龙果慕斯怎么做
食材明细主料慕斯馅配料：火龙果肉（100克）慕斯馅配料：酸奶（100克）慕斯馅配料：吉利丁（2片）慕斯馅配料：糖（50克）镜面材料：火龙果（50克）镜面材料：水（70克）镜面材料：糖（20克）镜面材料：吉利丁（1片）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红火龙果慕斯的...
沙皮狗慕斯冰淇淋的做法 沙皮狗慕斯冰淇淋怎么做
“四寸沙皮狗硅胶模具.”食材明细主料淡奶油（55g）辅料纯牛奶（55g）黑巧克力（25g）吉利丁片（3g）白砂糖（8g）甜味（口味）冷冻（工艺）半小时（耗时）普通（难度）沙皮狗慕斯冰淇淋的做法步骤1、先把称好的吉利丁片放进凉水碗里，泡软。2、黑巧克力放进...
紫薯慕斯蛋糕的做法 【紫薯慕斯蛋糕】 紫薯慕斯蛋糕怎么做
“一直很喜欢紫薯的味道，第一次做慕斯蛋糕也依然选择了它，细腻的口感，淡淡的清香。”食材明细主料6寸蛋糕（一个）辅料紫薯（1个（160克））淡奶油（220毫升）牛奶（100克）吉利丁（2片）白糖（40克）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）紫薯慕斯蛋糕...
紫薯慕斯蛋糕的做法 最爱的颜色-----紫薯慕斯蛋糕 紫薯慕斯蛋糕怎么做
“前几天是我家小熊的生日，又大了一岁，虽然知道已经不小了，但我还是喜欢叫小熊为小熊，而且永远都是小熊。天气渐热，慕斯蛋糕又可以登场了，好久没有做慕斯蛋糕了，今天做的蛋糕颜色比我最喜欢的紫色深了一点点，但总体还是很喜欢...
巧克力淋面慕斯的做法 巧克力淋面慕斯怎么做
“周日去逛了高端的烘焙店，看到冰箱展示柜上摆着一排排精致的淋面小蛋糕，很心动，就买了一份回来试，口感丝滑，层次丰富，尤其喜欢看光滑的淋面，不允许有一丝的瑕疵，很高端的感觉，简单而又大方所以自己也研究起来，成品还不错哦”食...
紫薯慕斯的做法 紫薯慕斯怎么做
“这只蛋糕还是七夕那天准备的，因为过程图太多，一直懒的整理。其实我也是烘焙新手，整理出来详细的制作过程，和新手们分享一下。估计这也是有史以来我写的最长的日志，光过程图就有28张。而且我一般写日志，都很少写做法以外的...
南瓜巧克力慕斯的做法 南瓜巧克力慕斯(配焦糖淋面) 南瓜巧克力慕斯怎么做
“椰浆的香，巧克力的浓郁与香甜的南瓜慕斯搭配，营造出层次丰富的口感好味道！卡其色的焦糖淋面，也让慕斯的颜值大大提升，瞬间变得高档大气！方子中的淋面好搭喔，可适用于多种慕斯！”食材明细可可蛋糕体低筋面粉（35克）可可粉（10克）鸡...
红薯牛奶慕斯的做法 红薯牛奶慕斯怎么做
食材明细主料红薯（1块）牛奶（200ml）淡奶油（200ml）白糖（20g）辅料奥利奥碎（适量）黄油（适量）紫薯粉（5g）吉利丁片（10g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红薯牛奶慕斯的做法步骤1、黄油隔水融化2、放入奥利奥碎3、拌匀4、慕斯模具底部包...
紫薯牛奶慕斯的做法 紫薯牛奶慕斯怎么做
食材明细主料鸡蛋（3只）糖（加入蛋黄）（18克）糖（加入蛋白）（36克）色拉油（24克）牛奶（42克）低粉（50克）白醋（少许）辅料紫薯（300克）牛奶（300克）糖（40克）鱼胶粉（15克）牛奶（加入鱼胶粉）（适量）蓝莓味QQ糖（40克）清水（50克）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）简单（难度）紫薯牛奶慕...
芒果慕斯蛋糕的做法 芒果淋面慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎么做
“自从喜欢上了淋面蛋糕真的有点停不住了，总想制作各种形状，各种色彩的淋面蛋糕。所以说烘焙也真的是有瘾的呀！你以为我做过了的就不会做了？你以为同样的蛋糕就没有做的必要？不，不，不，呵呵，不同的模具会带给我们不同的惊喜！不同...
双薯酸奶慕斯的做法 双薯酸奶慕斯怎么做
“番薯你还直接蒸着吃?今天小萌教你一招不仅变成颜值高，而且非常美味的甜品哦，一款披着华丽外表的双薯酸奶慕斯，只看样子的话会以为它是慕斯，没想到它是紫薯和红薯做成的！紫薯、红薯、酸奶都属于养生食物，一起搭配能发挥1+1...