关于黄金脆皮烤鸡翅的家常做法的餐饮精选

“炸鸡翅是美式快餐最具代表性的菜品之一。但一看到要用一锅油来炸鸡翅，我就心有余悸。曾经有一名美国人，专门拍了一部关于美式垃圾快餐的纪录片：拍摄之前先秤了自己的体重，健美又健康的美国帅哥，开始拍摄的3个月时间，每天...

“儿子非常喜欢吃KFC的脆皮鸡翅，买了面包糠我也炸过给他吃，但家里没有吸油纸了，吃起来总感觉油腻。上周烤了一次是直接把鸡翅根腌好再裹粉烤的，这样皮是脆但鸡肉不好出油，吃起来很柴，口感不好。这个是第三次做了，把前两次的...

“对于西餐在我心里似乎有点儿“高大上”,说实在一点儿兴趣都没有。至少我不会用208大洋买一块牛肉。41道菜尝了一口沙拉一口奶酪球一口甜品，说我是没品还是不懂得欣赏食物都好。大家在品味美食的时刻，我站在后厨和厨师...

“网上偶然看到的非油炸脆皮鸡翅菜谱，试着做做看，味道还不错哦。”食材明细主料鸡翅（14个）面粉（100克）鸡蛋（1个）玉米麦片（200克）辅料盐（1匙）胡椒粉（0.5匙）料酒（2匙）蚝油（1匙）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）脆皮烤鸡翅的做法步骤1、鸡...

“鸡翅中用简单的方法做，外酥里嫩。”食材明细主料鸡翅中（适量）黑胡椒（少许）海盐（少许）辅料面包糠（适量）蛋液（适量）淀粉（适量）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄金鸡翅的做法步骤1、食材清洗干净。2、两面分别划一刀，加入现磨胡椒...

“我经常在家烤一些鸡、牛肉、海鲜之类的东西。其实挺省事，早晨上班之前把材料腌好，下班后往烤炉里一放定好时间，在等着吃的时候你想干啥就干啥，看看电视看看书，铃声一响就可以开搓了。搓啥？搓肉搓饭呗，北京人的新词儿，呵呵！一...

“做了几天粤菜，其中有，蒸的、炒的、煮的、烩的、扒的、烧的、汤羹、炒菜都有了，就缺一道炸的菜肴了！在粤菜中，有些炸的大菜在家庭中制作不太现实，既浪费又耗材，今天就做一道小中见大的菜肴，叫做“淮盐金牌脆皮翅”。“淮盐”...

“无烤翅调味料也能在家烤出脆皮、蜜汁、辣烤鸡翅”食材明细主料鸡翅根（10个）红尖椒（1根）绿尖椒（1根）辅料孜然粉（适量）黑胡椒（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）蜂蜜水（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮烤鸡翅的做法步骤1、...

“不用买裹炸粉也能做出外焦里嫩的脆皮炸鸡翅，你一定要试试。”食材明细主料鸡翅（6个）辅料食用油（适量）调料奥尔良腌料（适量）微辣（口味）数小时（耗时）高级（难度）脆皮炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，两面剪几刀，方便入味。2、放奥尔良腌...

“皮脆肉嫩，味道鲜美。”食材明细主料鸡翅膀（500k）熟花生（20k）熟芝麻（10k）辅料生粉（200k）蚝油（50k）孜然粉（10k）泡打粉（2k）鱼露（适量）茄汁（适量）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆皮鸡翅膀的做法步骤1、先将鸡翅膀洗净，在鸡翅膀上用刀划...

“不用炸，不需要一滴油，就可以轻松做出香脆可口的美味脆皮鸡翅！”食材明细主料鸡中翅（12个）新奥尔良腌料（1大勺）玉米淀粉（1勺）面包糠（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤箱版脆皮鸡翅的...

食材明细主料鸡翅（6个）玉米淀粉（1勺）奥尔良烧烤料（2勺）鸡蛋（1个）清水（2勺）辅料面包糠（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅两面打花刀。2、放入烧烤料、淀粉和水。3、搅拌均匀放入保鲜袋放入冰箱腌渍...

“香脆可口，小朋友的最爱！”食材明细主料鸡中翅（600g）炸鸡粉（120g）鸡蛋（1个）辅料生抽（30ml）料酒（30ml）调料盐（适量）姜末（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）脆皮鸡翅的做法步骤1、中翅洗净正反两面划两个口子。2、加入盐，...

“炸鸡是很多人心中不可替代的美食，然而油炸的高热量又让人望而却步，其实我也是嘴馋又怕发胖的人，所以自从有了烤箱空气炸锅这类产品以后，我多数时间选择了比较健康的炸鸡做法，也就是今天分享的做法，但是讲真，非油炸要想做出...

“这道菜是我们家孩子最喜欢的。香、鲜、脆，昨晚我们一起去饭店吃饭，孩子非要我帮他点这道菜。我没给他点，答应他明天给他做。为了实现我的诺言.....”食材明细主料鲜虾（适量）辅料胡椒粉（适量）黄酒（适量）蚝油（适量）鸡蛋（1个）面包糠...

“脆皮虾在我家很受欢迎的，特别是孩子，每次会抢着吃。平时是炸着吃，今天换成烤着吃更健康。（如果没有烤箱的朋友可以放油锅里炸至金黄色捞出控油即可，不嫌弃可以参考我的菜谱中“黄金脆皮虾”这道菜，有详细的制作过程）。”食...

“配料简单，但超级好吃！”食材明细主料翅中（8个）辅料料酒（5ml）生抽（5ml）老抽（5ml）红椒粉（2g）蚝油（5ml）黑胡椒（2g）辣椒粉（2g）食用油（15ml）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净吸干水分，双面各划2刀。2、加入所...

“其实虾是基本上大家都能接受并喜爱的食材，怎么处理就看料理的人怎么选择，今天为大家介绍一道技术含量简单又富有视觉冲击力的大菜--脆皮虾！”食材明细主料大虾（250g）辅料番茄酱（2大勺）配料生抽（2大勺）料酒（2大勺）砂糖（1平勺）食盐...

“宅在家做点小零食，黄金脆皮肠真是不错之选…”食材明细主料火腿肠（2根）鸡蛋（2个）辅料生粉（少许）面包糠（少许）食用油（少许）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金脆皮肠的做法步骤1、准备好食材，鸡蛋打散成蛋液。2、1根火腿肠切...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）奥尔良腌料（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）脆皮鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根清洗干净，用刀在头上切一圈，如图。2、用手把肉翻到下面。3、放...

“在烘烤过程中，要想使鸡、鸭的外皮烤的焦脆、红润、漂亮，就一定要用“麦芽糖”，北京的烤鸭，广东的烧鹅和烤乳猪等，都是这个原理，只是在调配时在原料的配比上稍有区别，但都要以麦芽糖为主，否则就不会烤的皮脆红润漂亮。今天就...

食材明细主料鸡翅中（6个）辅料蒜（8瓣）面包糠（适量）鸡蛋（一个）青红椒（适量）生姜（小块）配料盐（适量）花椒粉（适量）色拉油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金沙脆皮翅的做法步骤1、准备的食材。2、漂洗干净的翅中从两根骨头当中切开，配...

“不知大家是否有同感，KFC或是麦当里的烤翅口感偏甜，而且很多时候烤的不够火候。今天为大家分享脆皮鸡翅的做法，简单易学大家可以自己在家里完成，味道完胜肯德基和麦当劳里的烤翅，当然一道美食需要好的原材料和好的配料相...

“鸡翅，一直都是孩子们的最爱，今天，给孩子们做这款烤箱版的烤翅，减少了很多的油分，吃着更加放心！”食材明细主料鸡翅（8个）鸡蛋（1个）面包糠（30克）面粉（30克）辅料烤肉料（（Coco）10克）料酒（1勺）盐（1勺）蜂蜜（2勺）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

“懒得开油锅？有个烤箱就行！”食材明细主料鸡翅（适量）鸡蛋（1个）面包糠（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）烧烤料（适量）辣椒面（适量）胡椒面（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤箱版脆皮烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，加入适量花椒面、辣...