蜜豆豌豆黄的做法 蜜豆豌豆黄怎么做
“豌豆黄是北京传统小吃，是北京春夏季节一种应时佳品。成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。”食材明细主料清水（适量）脱皮干黄豌豆（250g）辅料蜜红豆（适量）冰糖（85g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜜豆豌豆...
豌豆黄儿的做法 童年的记忆——豌豆黄儿 豌豆黄儿怎么做
“记忆中总有一个声音“卖——豌豆黄儿——”那甜糯的豌豆黄，总能勾起我对童年的回忆。黄黄的，糯糯的，好吃不腻。第一次做，完美呈现。”食材明细主料豌豆（250g（去皮））辅料冰糖（85g）甜味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豌豆黄儿的...
豌豆黄的做法 从民间走进宫----豌豆黄 豌豆黄怎么做
“豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除暑热，有降血压、除脂肪、减肥之功效。原为民间小吃，后传入宫廷。清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味...
豌豆土豆蛋黄泥的做法 豌豆土豆山药蛋黄泥 豌豆土豆蛋黄泥怎么做
食材明细主料山药（100g）豌豆（30g）土豆（50g）蛋黄（一个）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆土豆蛋黄泥的做法步骤1、原料:土豆，山药，豌豆，鸽子蛋。土豆山药去皮切丁洗净豌豆去皮洗净。备用2、锅中加入水倒入山药丁和...
简易豌豆黄的做法 简易豌豆黄怎么做
“记得小时候老爸用铁丝扎一个长方形的筐子挂在北窗外面，冬天各种肉类炸货都放在里面，美其名曰天然冰箱。后来周围邻居纷纷效仿，渐渐竟成疗养院一道风景，谁家年货足，谁家消耗大，站在家属楼后一望便知。年，就是一种记忆深处的...
蜜黄豆的做法 蜜黄豆——DIY甜蜜小吃 蜜黄豆怎么做
“黄豆营养价值很高，富含蛋白质及矿物元素铁、镁、钼、锰、铜、锌、硒等，以及人体8种必需氨基酸和天门冬氨酸、卵磷脂、可溶性纤维、谷氨酸和微量胆碱等营养物质。黄豆比其他豆类含有更丰富的营养物质、蛋白质和热量。...
豌豆黄的做法 【豌豆黄】 豌豆黄怎么做
“市面上的一些豌豆黄成品，为了降低成本节省时间等等原因，都或多或少的添加了凝固剂。所以，不论是口感还是味道，都受到了影响。自家做的豌豆黄，则完全依靠豌豆自身的淀粉质来凝固，不含任何的添加剂，自然也就更美味更健康。自...
豌豆蜜锦鲤的做法 豌豆蜜锦鲤怎么做
“鱼身为纯鲜豌豆泥和我们这的新郑特级大枣熬煮的枣汁制作，豌豆性平味甘对脾脏是大有益处的，它能帮助咱们的脾脏通水化湿，并且其中的粗纤维更能有助于排便，在春天这样一个容易火肝伤脾的季节，豌豆真的是益脾的食材中的生力...
新版豌豆黄的做法 新版豌豆黄怎么做
“豌豆很有营养。夏季的豌豆清香甜嫩。冬季里干豌豆做豌豆糕很不错。做法简单快捷。每次都会现做先吃，不但新鲜口感也好。北京小吃豌豆黄特别的好吃，口感很细腻。我做的有小颗粒的豌豆，味道也和豌豆黄一样的好吃。”食材...
豌豆黄的做法 豌豆黄怎么做
“豌豆营养丰富，特别是B族维生素的含量很高，还含有较多的胡萝卜素、维生素C及无机盐等营养成分，具有通利大肠、保护视力、美容养颜、减肥瘦身的功效。”食材明细主料豌豆粉（100g）冰糖（40g）辅料水（500g）甜香（口味）其他（工艺）廿分钟（...
豌豆黄的做法 绝无添加剂的小甜品---豌豆黄 豌豆黄怎么做
“消暑小甜品”食材明细主料去皮黄豌豆（一碗）辅料水（同豌豆碗，4碗）配料糖（根据自己喜好）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豌豆黄的做法步骤1、豌豆洗静，准备一碗（平时吃饭用的小碗）豌豆，再用碗装4碗水泡豌豆，泡4个小时以上，我泡...
蜜枣豌豆黄的做法 蜜枣豌豆黄怎么做
“豌豆黄是一种北京特色的宫廷小吃，多见于春夏之际。做法大多都是将豌豆浸泡、煮烂、打碎、加糖、糖炒、凝结、切块而成，传统的做法还会加入红枣肉。爸妈很喜欢吃豌豆黄。在我们开封这里啊，大街小巷也会有很多卖豌豆黄的...
豌豆蛋黄泥的做法 豌豆蛋黄泥怎么做
食材明细主料碗豆粒（100克）鸡蛋（1个）辅料大米（50克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆蛋黄泥的做法步骤1、碗豆粒100克，鸡蛋1个，大米50克；2、大米洗净，浸泡两小时备用；3、碗豆洗净，用搅拌机打成浆；4、鸡蛋煮熟取黄，捣成泥状；5、...
黄豆芽炒肉制作步骤你知道吗
豆芽以及牛肉都是人们日常生活中的两种常见的食物，营养丰富，富含维生素、矿物质、蛋白质、钙、铁等多种营养元素，利于人体吸收，同时色泽鲜艳，口感鲜美，搭配起来备受人们喜爱，那么，豆芽炒肉的具体做法是什么呢？我们应该注意些什...
豌豆黄的做法 细细的口感，淡淡的甜----豌豆黄 豌豆黄怎么做
“豌豆又名雪豆，既可作蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿，十分好看，也常被用来作为配菜，以增加菜肴的色彩，促进食欲。豌豆在人们的日常生活里，吃的并不是很多。可能是因为中国人的饮食习惯以及豌...
豆浆机豌豆黄的做法 免洗锅的简捷豌豆黄——豆浆机豌豆黄 豆浆机豌豆黄怎么做
“豌豆黄是大众喜爱的食品，许多人喜欢吃却嫌它制作麻烦，前两天用豆浆机做稀豆粉时无意中发现了豆浆机也能做豌豆黄，虽然口感不如打浆过滤后的光滑，但味道一样，至少自己做的卫生安全，而且省时简捷还不用洗锅，适合象我这样的懒...
如何种黄豆？有哪些步骤？
黄豆作为富有营养价值的豆类食品长久以来一直吸引着大众的目光。黄豆能够补充人体所需要的物质，可以做豆浆，豆腐等味道也不错。是许多家庭青睐的豆类食物。那么，小伙伴们了解黄豆的生长过程吗?今天小编就为大家分享一下...
鲜豌豆黄的做法 鲜豌豆黄怎么做
“鲜豌豆黄”食材明细主料鲜豌豆（1000克）辅料糖（适量）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜豌豆黄的做法步骤1、鲜豌豆表皮越老越来扒出的豆饱满2、慢慢扒出的豆比较饱满的放一袋嫩点的放一袋嫩的炒菜3、饱满的豆扒...
豌豆燕麦黄豆浆的做法 豌豆燕麦黄豆浆怎么做
“颜色清新，口感香甜细腻😋😍。”食材明细主料鲜豌豆（2把）燕麦（一把）黄豆（一把）辅料大米（一把）冰糖（一把）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豌豆燕麦黄豆浆的做法步骤1、熟豌豆2把。2、燕麦一把。3、黄豆一把。4、大米一把。5...
豌豆黄的做法 宫廷美食---豌豆黄 豌豆黄怎么做
“豌豆黄---绝对的宫廷小吃，绝对的停不下口！清热祛湿，还是减肥良品哦~”食材明细主料去皮黄豌豆（500g）水（1000g）辅料白砂糖（30g）老冰糖（20g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆黄的做法步骤1、500g黄豌豆加水泡4个小时以上2、...
豌豆黄酥的做法 豌豆黄酥怎么做
“豌豆黄酥”食材明细主料面粉（150克）鸡蛋（20克）油（20克）水（1份）辅料油（60克）面粉（100g）豌豆黄馅料（150克）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豌豆黄酥的做法步骤1、将面团食材混合成面团静止片刻2、油酥部分混合均匀3、将豌豆黄分...
豌豆黄的做法 超级简单的豌豆黄 豌豆黄怎么做
“看了很多豌豆黄的制作，要求很严格，又是煮又是炒的，我的很简单。只要煮就好了。没那么麻烦。很多步骤可以省略，不影响的。”食材明细主料豌豆（1000g）辅料绵白糖（适量）小苏打（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆黄的做...
柿饼豌豆黄的做法 柿饼豌豆黄怎么做
“老北京豌豆黄深受大家的喜爱的传统美食，我个人也是酷爱吃豌豆黄。但总是那么一个口味吃几次也就没有新鲜感了，为了调动自己做美食的积极性，也是为了体现老菜新做大不一样的主题，我就想方设法做出新花样，这样无论是做还是...
豌豆黄的做法 老北京小吃--豌豆黄 豌豆黄怎么做
“豌豆黄是北京传统小吃，按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。北京的豌豆黄分宫廷和民间两种。这款豌豆黄是简易版的，不用煮豌豆，继续用豌豆粉做，效果和在北京吃过的一样。想吃就...
豌豆咸蛋黄豆腐羹的做法 豌豆咸蛋黄豆腐羹怎么做
““谷雨”也是春天的最后一个季节，雨生百谷；俗话说“三月香椿，四月豆，四月吃豆胜过肉”，民间还有一个习俗，谷雨吃豆腐，是因为豆腐养人；但这个季节最好吃的就是豌豆和各豆类。”食材明细主料嫩豆腐（1盒）新鲜带壳豌豆（300g）咸蛋黄（4...