关于卤肉排骨饭怎么做的餐饮精选

食材明细主料米饭（适量）排骨（适量）五花肉（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤肉排骨饭的做法步骤1、排骨切块。2、五花肉切条。3、锅中热油下入提前切...

“卤排骨人人都会，怎么做好吃？我这道排骨采用的是先卤后用卤水焖的方法，保持了排骨和菜的原汁原味。方法特别简单”食材明细主料猪小排（二斤）大葱（一根）青椒（一个）红椒（一个）洋葱（一个）馓子（二两）辅料卤水（适量）孜然粉（一匙）原味（口味）焖（工...

餐饮提问：排骨卤肉饭正宗加盟总店ai上巧乐兹回答：这个还是要是看个人的选择，可能每个人心中的认为都有所不同，建议如果是自己开店的话，前期还是多做一个考察，有备无患。建议你可以实地考察一下，或许会有意想不到的收获。...

“排骨是一款大众喜欢的美味之一，经典的做法很多。比如红烧排骨、糖醋排骨都是经久不衰的美味佳肴。今天用排骨和老汤搭配，烹制一款排骨。因为添加了老汤，所以就叫做“卤汁排骨”。”食材明细主料排骨（1000克）辅料老汤（1000...

“新春家宴卤菜少不了。这道卤排骨是一道传统硬菜。卤好再炸一下，吃着更好吃。所谓的卤煮。不是说哪一代卤料一下就可以了。根据食材的不同，需要腌制入味。需要火候。需要自己配一下料更好吃。”食材明细主料排骨（一斤）辅...

“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。1、排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。2、人到中老年，微循环发生障碍...

“看了好多网上图片好诱人，又不知道去哪里吃，就自己做了。”食材明细主料五花肉（300克）辅料香菇（8个）洋葱（1个）料酒（30ml）老抽（5ml）冰糖（20克）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤肉饭的做法步骤1、选好的五花2、全部切成丁3、没有...

食材明细主料排骨（适量）辅料酱油（2匙）蚝油（2匙）盐（2匙）花椒面（2匙）八角（4个）桂皮（2个）香叶（4个）干辣椒（2个）豆瓣酱（2匙）老抽（1匙）冰糖（6块）姜片（2片）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱卤排骨的做法步骤1、锅中加水，大火烧开，依次加入酱油等所有...

“来到北方，发现吃的不习惯，很多店里的都不好吃，而且贵。点个卤肉饭，真心不如我做的。今天给住一起的小伙伴改善下伙食，拯救下味蕾。吼吼～”食材明细主料排骨（500克）米饭（适量）辅料玉米粒（适量）上海青（6棵）胡萝卜（6）油条（0.5个）八角（适量...

食材明细主料排骨（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）调料洋葱（适量）大蒜（适量）生姜（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简单卤排骨的做法步骤1、切小块。2、直接放锅里。3、切小段。4、一起放锅里小火慢炖，放蚝油，老抽，冰糖，生...

“非常好吃的一道菜，啃一口，满嘴的肉香很是满足。”食材明细主料牛排骨（800克）辅料葱（适量）姜（适量）冰糖（2颗）调料卤肉料（1包）红烧汁酱油（1茶匙）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）卤牛排骨的做法步骤1、准备卤肉料，冰糖。2、牛排骨洗...

“好吃又美味的肉卤饭，味道咸香适口，美味又营养，简单易学！”食材明细主料肉（适量）胡萝卜（适量）乡巴佬鸡蛋（一个）火腿肠（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将带骨里肌排洗净并用厨房纸巾擦干后以打肉槌拍松；青葱洗净切成段状；蒜仁洗净备用。2.将已拍松的带骨里肌排放入钢盒中并加入调味料Ａ腌渍...

“员工们来家里，工作到了饭点，男女老少都有，家里除了白米就剩两大块肉了，再来就是一个西兰花一篮子鸡蛋……那就焖上一锅白饭做个卤肉吧，卤肉饭，没人不爱吃。结果……一满锅米饭不够吃了……这会儿女孩子也不说要减肥了……...

“简单解馋的一道肉菜。”食材明细主料猪排骨（适量）鸡蛋（适量）调料葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤排骨鸡蛋的做法步骤1、主要原料。2、排骨切块备用。3、排骨焯...

“排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不...

“这道菜是按照台式卤肉饭的做法，做的排骨，香味醇厚。”食材明细主料猪排骨（适量）辅料鸡蛋（适量）红洋葱（适量）调料大料（适量）姜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）葱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）台式卤排骨...

“卤肉饭是老幼都喜欢的美味，月牙骨做的卤肉饭比五花肉做的卤肉饭好吃几倍，脆骨独特的口感让人回味无穷。”食材明细主料月牙骨（适量）鸡蛋（适量）大米（适量）辅料青菜（适量）洋葱（适量）调料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）大料（适量）葱...

“第一次发布，请大家多多关照，一个爱做饭的大宝，哈哈😄”食材明细主料小排（两根）土豆（一个）豆角（一把）面条（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）耗油（适量）生抽（适量）葱（一根）生姜（两片）蒜（两头）原味（口味）未知（难度）排骨卤面的做法步骤1、去市场买的宽面，...

“饭菜一锅出！懒厨娘最爱，嘿嘿……”食材明细主料大米（适量）排骨（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨饭的做法步骤1、排骨洗净，斩小块；2、锅中烧开水，倒入排骨先焯一遍水；3、...

“豆腐和排骨一起卤，浓郁香醇，好吃停不下”食材明细主料豆腐（1块）辅料排骨（随意）香料（少许）调料六月鲜轻盐昆布酱油（2勺）老抽（1小勺）红糖（1小勺）其他（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）排骨卤豆腐的做法步骤1、食材亮相。2、锅里放油烧热...

食材明细主料小排（500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料胡麻油（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）甜面酱（适量）十三香（适量）醋（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨饭的做法步骤1、小排买回后泡一下午、泡出血水...

“有了一锅卤汤，不禁又想着再卤点什么，于是这香喷喷的排骨又下锅了。都说靠骨肉香，这卤过的排骨更香哦。另再准备一些胡萝卜同卤，胡萝卜也一样美味哦。香料没有继续再加，因为昨天加了一个料包在里，或也可以再加些香叶、桂皮...

“排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。”食材明细主料排骨（一小块）卤水汁调料卤水汁（一碗）小茴（适量）八角（适量）桂皮（适量）香...

食材明细主料排骨（1斤）辅料廖排骨卤汁（适量）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）卤排骨的做法步骤1、排骨洗净，剁成小段，焯水。2、将锅里的水倒出，重新换上新水，水的位置刚好没过排骨。3、此时再把“廖排骨卤汁”加进去，开大火煮...