猪肉鸡蛋菠菜炒面 的做法 猪肉鸡蛋菠菜炒面 怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肉鸡蛋菠菜炒面 的做法步骤

• 1、食材：菠菜（已洗净切开）、熟猪肉（已切）、鸡蛋（已打入碗中）、面条（已焯水过凉）

• 2、在鸡蛋中加适量的料酒。

• 3、打成蛋液。

• 4、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

• 5、随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的熟猪肉，加适量的生抽。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、接着，合入过凉好的面条和切好的菠菜翻炒翻炒。

• 8、然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

• 9、最后，加适量的盐。

• 10、调味炒匀，即成。