胡萝卜炒茭白丝的做法 胡萝卜炒茭白丝怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜炒茭白丝的做法步骤

• 1、材料：茭白、胡萝卜、青椒

• 2、将茭白剥壳清洗一下。

• 3、放在案板上切成丝，待用。

• 4、将胡萝卜清洗一下、去皮。

• 5、放在案板上切成丝，待用。

• 6、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

• 7、放在案板上切成丝，待用。

• 8、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白、胡萝卜和青椒翻炒一下。

• 9、接着，加适量的清水。

• 10、翻炒翻炒断生。

• 11、然后，加适量的白糖。

• 12、加适量的盐。

• 13、加适量的鸡精。

• 14、调味炒匀，即成。

• 15、出锅，装盘。