关于鸭腿的餐饮精选

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冬瓜鸭腿汤的做法 冬瓜鸭腿汤怎么做

冬瓜鸭腿汤的做法 冬瓜鸭腿汤怎么做

2023-12-30
食材明细主料咸鸭腿(2个)冬瓜(300g)辅料葱(适量)姜(3片)料酒(1勺)调料油(少许)盐(适量)胡椒粉(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜鸭腿汤的做法步骤1、咸鸭腿剁成小块,浸泡半小时,沥干水分。2、冬瓜去皮洗净,切成片备用。3、准备...
美味的莲子木耳鸭腿粥 怎么做好吃又简单

美味的莲子木耳鸭腿粥 怎么做好吃又简单

2020-04-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时小孩最近发脾气了,无奈,又不肯吃早餐,嫌弃白粥油条了,然后我说你喜欢什么,他说要吃那种有材料的粥,还要有味道的,每天听到其他小朋友的早餐都很特别,很羡慕,有...
白兰地鸭腿的做法 白兰地鸭腿怎么做

白兰地鸭腿的做法 白兰地鸭腿怎么做

2024-02-29
食材明细主料鸭腿(4只)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)花椒(适量)盐(适量)糖(适量)张裕白兰地(适量)其他(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)白兰地鸭腿的做法步骤1、鸭腿四只,洗净。2、用叉子在鸭腿伤叉若干下。这样腌制时容易入...
香辣啤酒鸭腿的做法 香辣啤酒鸭腿怎么做

香辣啤酒鸭腿的做法 香辣啤酒鸭腿怎么做

2024-01-13
“香辣扑鼻,味道浓郁!”食材明细主料鸭腿(四个)杭椒(五个)辅料老抽(适量)八角(适量)花椒(适量)老姜(一大块)蒜头(六个)干辣椒(一小把)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣啤酒鸭腿的做法步骤1、将鸭子剁成块,加酒,加姜过一遍水备用!2、起...
蜜汁鸭腿的做法 蜜汁鸭腿怎么做

蜜汁鸭腿的做法 蜜汁鸭腿怎么做

2024-01-09
食材明细主料鸭腿(3个)蜂蜜(适量)辅料酱油(适量)南德(适量)白糖(适量)蚝油(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁鸭腿的做法步骤1、鸭腿,南德调料,酱油,白糖,蚝油,孜然粉,料酒腌制一晚2、取出鸭腿,均匀刷一层蜂蜜3、180度上下烤30...
家常鸭腿烧白萝卜怎么做好吃又简单

家常鸭腿烧白萝卜怎么做好吃又简单

2020-04-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟萝卜很难吃,但是也有人不爱吃鸭子,比如说我家就不爱吃这个白萝卜,但是那天,无聊的时候把鸭腿跟白萝卜一起烧,真的好好吃,简直就是怀疑人生了,而且白萝卜还超...
烤箱鸭腿的做法 烤箱鸭腿怎么做

烤箱鸭腿的做法 烤箱鸭腿怎么做

2024-01-07
“烤箱鸭腿,一天上超市买了一些鸭腿,本来打算做腊鸭腿的,熏腊味太复杂,而且用烟熏的腊味虽然比烤的要好吃,但是觉的用烤箱烤的要比熏的更健康,所以就用烤箱做的烤鸭腿。”食材明细主料鸭腿(4个)辅料盐(适量)辣椒粉(适量)米酒(适量)...
家常鸭腿粉丝汤怎么做好吃又简单

家常鸭腿粉丝汤怎么做好吃又简单

2019-12-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭腿:一个粉丝:一把白萝卜:一个辅料大葱(葱白):半根姜:三片盐:少许白胡椒粉:一克具体步骤1.1.将鸭腿切小块,用热水焯过,捞出备用。2.2.锅中放油,将鸭块炒至表...
低温油封鸭腿的做法 低温油封鸭腿怎么做

低温油封鸭腿的做法 低温油封鸭腿怎么做

2024-02-01
“西式做法的中餐吧。。。。第一次尝试低温料理,烤箱正常烤肉类都是200-250度,但是这次我尝试100-120度的低温烤,感觉非常不错用油腌制是将香料的问道充分锁在酱汁里而不散发,另外考虑到是在低温长达1个半小时的烤制时,由...
鸭腿蔬菜饭的做法 鸭腿蔬菜饭怎么做

鸭腿蔬菜饭的做法 鸭腿蔬菜饭怎么做

2024-01-09
食材明细主料鸭腿(1只)剩米饭(1碗)葱(5g)辅料小白菜(500g)蜂蜜(50g)胡萝卜(30g)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭腿蔬菜饭的做法步骤1、咸味料提前腌制鸭腿一晚2、180度上下烤40分钟,每10分钟取出正反两面刷层蜂蜜3、小白菜洗净...
烤蜜汁鸭腿的做法 烤蜜汁鸭腿怎么做

烤蜜汁鸭腿的做法 烤蜜汁鸭腿怎么做

2024-02-10
“买来半片鸭,将鸭腿切下,用来烤着吃,真是好味道。一定要提前腌制更入味。”食材明细主料鸭腿(两只)辅料酱油(40克)蚝油(30克)料酒(10克)盐(3克)糖(10克)表面刷蜂蜜(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)烤蜜汁鸭腿的做法步骤1、两只鸭...
简易的红烧鸭腿怎么做好吃又简单

简易的红烧鸭腿怎么做好吃又简单

2021-01-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:800辅料油:适量味精:适量老抽:适量生抽:适量大料:适量盐:适量冰糖:适量陈皮:适量葱姜:适量具体步骤1.主料:洗净的鸭腿。2.锅中加水,放入陈皮浸泡10分钟...
烤鸭腿的做法 低脂照烧烤鸭腿 烤鸭腿怎么做

烤鸭腿的做法 低脂照烧烤鸭腿 烤鸭腿怎么做

2024-02-26
“在日本料理里,蒲烧是指蒲烧是把鱼破开剔骨,蒲扇一样打开,涂上以酱油为主制成的甜辣汤汁烤制而成的料理;味付け是指加味、调味;而照烧就是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与清酒(或味醂),然后焕发出阳光一样的...
美味的荷叶香酥鸭腿怎么做好吃又简单

美味的荷叶香酥鸭腿怎么做好吃又简单

2020-06-24
准备时间:6小时    烹饪时间:30分钟荷叶就是荷花的叶子。平时经常用于泡茶,熬粥,做菜的配料等等。有清热解毒,利尿通便的功效,可入药。用它做菜能增添一种淡淡的清香,没有香料那么浓郁,但却沁...
自制烤脆皮鸭腿怎么做好吃又简单

自制烤脆皮鸭腿怎么做好吃又简单

2020-07-11
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时这道香喷喷的烤脆皮鸭腿是一道不错的家常菜,这道家常菜的味道非常好,所以如果你没有吃过这道美食,那你一定要去尝一尝,我想你一定会爱上它的,一听这名字就...
鸭腿南瓜饭怎么做好吃又简单

鸭腿南瓜饭怎么做好吃又简单

2019-11-25
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭腿:1个南瓜:切少许即可辅料胡椒粒:适量香叶:适量盐:适量鸡精:适量味精:适量具体步骤1.鸭腿一个,放胡椒粒香叶少许盐10克(盐多些无所谓鸭腿咸一点好吃)放冰...
鸭腿口蘑的做法 鸭腿口蘑怎么做

鸭腿口蘑的做法 鸭腿口蘑怎么做

2024-01-08
“哎鸭,这口蘑和美味有一腿!口蘑也叫白蘑菇,菌盖洁白、肉厚、柄短,是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,营养价值尤其高,被认为达到了野生食品的顶峰,含有人体所必需的8种氨基酸以及多...
好吃的可乐鸭腿怎么做好吃又简单

好吃的可乐鸭腿怎么做好吃又简单

2020-06-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟大家都吃过可乐鸡翅,那有没有吃过可乐鸭腿呢,今天就给大家展示一下可乐鸭腿的做法,大家可以周末抽时间在家自己亲手做一下试试哟,制作方法百度上都是应有...
美味鸭腿烧毛豆怎么做好吃又简单

美味鸭腿烧毛豆怎么做好吃又简单

2020-04-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸭腿烧毛豆是一道家常菜肴,主要用到的食材是鸭腿还有毛豆,毛豆中含有丰富的纤维素以及维生素可以促进人们的肠胃的蠕动,鸭腿的味道也是十分独特的呢,而且...
红烧鸭腿的做法 #肉类#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做

红烧鸭腿的做法 #肉类#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做

2023-12-31
“鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡...
菠菜鸭腿拌面条的做法 菠菜鸭腿拌面条怎么做

菠菜鸭腿拌面条的做法 菠菜鸭腿拌面条怎么做

2024-01-03
食材明细主料鸭腿(2个)菠菜(适量)面条(一个人量)辅料盐(一勺)生抽(一勺)香油(一勺)胡椒粉(一勺)醋(几滴)苦味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠菜鸭腿拌面条的做法步骤1、面条入锅煎至七成熟捞出待用。普通面条都可以。2、捞出放入盘里,...
鸭腿冬瓜汤的做法 鸭腿冬瓜汤怎么做

鸭腿冬瓜汤的做法 鸭腿冬瓜汤怎么做

2024-01-09
“鸭子是清补佳品。鸭肉不仅肉质鲜嫩肥美,营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效”食材明细主料鸭腿(1个)冬瓜(适量)姜(3-4片)葱(2-3根)料酒(3茶匙)鸡精(1茶匙)胡椒粉(1小勺)辅料...
好吃的迷迭香蜂蜜鸭腿佐烤节瓜怎么做好吃又简单

好吃的迷迭香蜂蜜鸭腿佐烤节瓜怎么做好吃又简单

2020-02-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:2个节瓜:2个迷迭香:3支辅料盐:3黑胡椒粉:3蜂蜜:3大勺橄榄油:1大勺具体步骤1.鸭腿洗净,用厨房用纸擦干水分,腿骨部用锡纸裹住2.取一平底锅,不放油,将鸭腿有...
五香啤酒鸭腿的做法 五香啤酒鸭腿怎么做

五香啤酒鸭腿的做法 五香啤酒鸭腿怎么做

2024-02-29
“鸭的营养价值很高,鸭肉味甘、咸、性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的作用。这鸭腿是超市买来的,故在做时,特意加入啤酒烹饪,其味道香极啦。”食材明细主料鸭腿(2个)啤酒(200ML)辅料葱(少许)姜(少许)油(适量)配料老抽(适量)盐(适量)糖(适量)五...
无油高压锅鸭腿的做法 无油高压锅鸭腿怎么做

无油高压锅鸭腿的做法 无油高压锅鸭腿怎么做

2024-02-26
“鸭边腿很便宜,我也经常买,但是油很多,吃起来油腻腻的,总想着把那层油给逼出来,用炒锅煎后要烧个把小时才能吃(我儿子刚换了门牙,不好咬,所以肉类我都煮比较软烂),用高压锅煮到时快,折合下,这高压锅无油烧鸭腿就出来了。不用油做...