飘香鸡翅的做法 飘香鸡翅怎么做

“鸡翅，肉特别嫩。非常适合油炸，我做的这道鸡翅用的是先炸后加辅料炒很是下饭的哟”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

飘香鸡翅的做法步骤

• 1、鸡翅洗净，正反面各划一刀。以便入味加盐，鸡精，酱油。白糖，，白胡椒粉腌入为我一般要腌两小时左右。

• 2、干辣椒切段生姜切片

• 3、大葱切大段

• 4、热锅起菜籽油到多一点。鸡翅2面裹薄薄的一层淀粉。

• 5、转小火慢慢咋这个鸡翅。我是一次放两个鸡翅炸。

• 6、炸好以后，沥干油备用。注意火候，慢慢煎炸

• 7、锅底留油。放所有配料，大火爆炒。

• 8、闻到香味以后，倒入鸡翅翻炒。

• 9、两片白菜叶用开水烫一下装入盘里点缀。

• 10、起锅美美的开吃啦特别美味

• 11、再来一张

小窍门

我做这道菜喜欢用新鲜的菜籽油。觉得会特别好吃！