剥皮的毛豆水煮多久才熟

20分钟左右。在煮剥皮毛豆之前，要注意先把毛豆清洗干净，可以在里面加入几滴食用醋，这样不仅可以提升毛豆的口感，还能让毛豆的皮快速去掉，煮毛豆的时候，时间要控制好，时间不能太长，否则毛豆会变得很软，一点嚼劲也没有，也不能太短，太短的话，毛豆不熟。