紫薯小山卷的做法 紫薯小山卷怎么做
“自从学会做蛋糕卷，就不用再找什么理由做奶油蛋糕了。想吃什么口味卷什么东西！奶油、芝士、巧克力、咖啡、草莓、芒果。。。。。当然还有紫薯啦！”食材明细主料蛋黄（5个）砂糖（66g）蜂蜜（25g）低筋面粉（58g）蛋白（4个）黄油（12g）牛奶（29g）...
小山肉松卷的做法 小山肉松卷怎么做
“小山老师的蛋糕卷一直以来人气都是非常的高，虽然是海绵蛋糕的配方，但是因为改变了以往的制作手法，整个蛋糕胚非常柔软有弹性，配方中用到了大量的蛋黄，所以在烘焙的时候整个屋子都弥漫着鸡蛋的香味，而且烤好的蛋糕坯颜色金...
小山日本料理加盟怎么样
日本料理是一种非常不错的美食，最初在日本发展的不错，后来，随着餐饮市场的国际化，喜欢吃料理的人越来越多以后，日本料理进入了中国市场，文章今天介绍了小山日本料理这款美食，大家知道，小山日本料理是做料理方面最为出众的美食...
小山布丁的做法 【小山布丁】意想不到的细腻嫩滑 小山布丁怎么做
“前阵子和朋友吃饭的时候做了布丁。那是我第一次做，成品不是特别满意，焦糖没熬透，感觉布丁的口感也不算特别细滑，拍照也没拍好~像我这么有追求的吃货，肯定是要再做一次的 方子是战女姐姐发过的小山布丁。之前看描...
自己做的小山卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料蜂蜜：20低筋面粉：47鸡蛋黄：4个鸡蛋清：107辅料黄油：10牛奶：24细砂糖：60淡奶油：150具体步骤1.蛋黄里加入10克糖搅拌均匀。2.入20克蜂蜜搅拌到体积增大，颜色明...
小山进修女蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蜂蜜：44低粉：22蛋白a：59蛋白b：15黄油：105杏仁粉：71糖粉：71香草荚：1/2根辅料具体步骤1.杏仁粉和糖粉混合过筛成杏仁TPT2.香草荚切开取籽，和杏仁TPT，面粉均匀混合...
自制小山进蓝莓蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸠康地（Joconde）海绵蛋糕：蛋：138g覆盆子果冻材料：无糖覆盆子果泥：1覆盆子奶油酱材料：水：30g秀克雪杏仁蛋白饼（因为只用一片，所以我用了以下原方子的：1/4的量）...
酸菜小山笋的做法 酸菜小山笋怎么做
“这种小山笋是春天当之无愧的专属美味。记得以前小时候，一到春天，村里的女人就会结伴上山，用蛇皮袋一袋袋地从老远的山上采了往家搬。回家后，那剥壳也是一项“大工程”呢。话说这剥壳是有窍门的，只需倒拿小笋，握住后用力往...
营养美味小山卷蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟营养美味小山卷蛋糕，非常受年轻人以及小孩的追捧，甜而不腻，作为早餐，实属佳品。其中所含的黄油，营养极为丰富，富含维他命、矿物质、脂肪酸等，同时具有一定的...
小山布丁的做法 你一定会爱上的甜点----小山布丁 小山布丁怎么做
“大名鼎鼎的小山布丁,方子很早就收在了必做的甜点中，就是懒病发作一拖再拖，终于在周末做了这款让女儿惦记了很久的布丁，而且是连着二天烤了二炉，足以证明它是多么的好吃。这款布丁口感非常美妙，香滑细腻配着焦糖吃或是单...
小山进奶油酥饼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料发酵奶油：115无盐黄油：115盐：3细砂糖：150香草豆荚：1小段高筋面粉：142低筋面粉：142蛋黄（约：30杏仁粉：35粗砂糖：适量辅料具体步骤1.香草豆荚砂糖用食物处理机打细，...
小山日本料理加盟流程是什么
随着时代的进步，中日关系越发紧密，时至今日，日本对于中国的影响的越来越来密切，同时，日料也越来在中国这片土地如日中天，同时逐渐日料——小山日料也逐渐出现在人们视野中，大家也同时对于这个新出现的投资产业保有着一种怀疑...
小山布丁怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料全蛋液：30g淡奶油：180g细糖：66g牛奶：510ml蛋黄：60g白砂糖：50g辅料油：适量盐：适量热水：适量香草精：适量具体步骤1.首先制作焦糖浆，白砂糖分2、3次加入锅内，大火...
小山进的Ne怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料海绵蛋糕片：1普通干：40朗姆酒：8细砂糖：54奶油奶酪：160牛奶：110蛋黄：46黄油：32玉米淀粉：8蛋白：34辅料具体步骤1.准备工作：葡萄干洗干净后盖保鲜膜放微波炉加热...
蒸煮版小山布丁的做法 甜美嫩滑——蒸煮版小山布丁 蒸煮版小山布丁怎么做
“小山布丁柔软浓香、回味无穷。金黄的颜色和嫩滑的口感引来许多忠实的粉丝的青睐。小山布丁多是烤箱烤的，而炎热的夏天更适合这款蒸煮版的，口感和卖相都是一样的呢！”食材明细主料鸡蛋（一个）黄油（20克）牛奶（20克）辅料糖（10克）吉...
自制小山进蓝莓乳酪方块蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:16分钟主料高黄油海绵蛋糕：适量全蛋：100蛋黄：50砂糖：80黄油：25低筋：55马斯卡彭乳酪奶油酱：适量马斯卡彭乳酪：100淡奶油：110水：10吉利丁片：2蓝莓酱（原版黑醋李酱）：适量光面...
小山布丁无焦糖版的做法 小山布丁无焦糖版怎么做
食材明细主料牛奶（40ml）淡奶油（140ml）蛋黄（48克）全蛋（24克）白砂糖（40克）辅料香草精（1克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小山布丁无焦糖版的做法步骤1、牛奶里加入香草精搅匀后小火加热到冒泡关火闷5分钟2、淡奶油加入到牛奶中...
小山园蓝莓芝士慕斯的做法 就爱那抹绿一小山园蓝莓芝士慕斯 小山园蓝莓芝士慕斯怎么做
“一直喜欢日本的小山园系列抹茶！抹茶的清新绿，以及它特有的淡淡苦味和清爽茶香，将春天的气息传达着！那独一无二的绿，撒在蛋糕上，似披上了一层神秘的绿纱，春天无处不在！芝士的浓郁奶香，香甜的蓝莓酱夹心，抹茶的微苦醇香，三种味道...
小山进蛋糕卷怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料蛋黄：84蛋白：112细砂糖：56蜂蜜：21黄油：11牛奶：25低粉：49辅料具体步骤1.各种食材称重，并把烘焙纸四个角剪开，放入烤盘中2.蛋黄加入10克砂糖打散，3.蜂蜜隔水加...
刘小山加盟店过桥米线加盟费用多少
一说起米线，就不得不提起刘小山加盟店过桥米线，还没走进店内就闻到阵阵飘香。米线选材安全健康，用料充足，高汤由小火慢炖熬成，浓郁醇香。随着现如今加盟热潮的出现，不少加盟者都在寻找适合自己的品牌进行加盟，而四川特色米线...
自制小山卷怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：108蛋白：144低粉：63辅料糖：13蜂蜜：25黄油：13牛奶：32草莓：100白糖：58具体步骤1.13克细砂糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度，加入蛋黄搅拌到发白。2.蛋白打至...
自制小山进的蛋糕卷 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟自制小山进的蛋糕卷就是模仿制作传统面食花卷的方式，按照烤制蛋糕的程序制作而成的一款蛋糕卷。制作方法并不复杂，和制作普通的蛋糕卷没有区别，只是换了...
夏天的小山卷怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：24低筋面粉：47细砂糖：10蛋白：107无盐黄油：10蛋黄：4个辅料蜂蜜：20香草精：5滴软化黄油：60玉米淀粉：10具体步骤1.上面给出的主料，为蛋糕卷坯用料。上面给...
小山蛋糕卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：47g牛奶：24g蛋黄：4个细砂糖：50g蛋白：107g辅料蜂蜜：20g卡仕达酱：适量黄油：10g具体步骤1.准备好材料2.把蜂蜜加热到40度左右10克白糖倒入蛋黄糊里...
改良版小山布丁的做法 12个月以上辅食改良版小山布丁 改良版小山布丁怎么做
“这个布丁我改了一下，甜度降低了也可以不加糖也非常好吃但是因为是加了奶油所以给宝宝吃不要一次吃太多哦因为油脂含量比较高因为用了大部分都是蛋黄所以口感非常好很香要想布丁做的q一定要过筛保证混合均匀而且没有...