关于火麻浇汁茼蒿的最正宗做法的餐饮精选

“茼蒿一般都是清炒，或是涮火锅，都很好吃，我家今天的做法是浇汁，制作非常简单，但很美味，茼蒿不仅保留了脆爽的口感，沾上汤汁还特别入味，做这道菜用了火麻油和火麻仁，大大增加了营养价值。”食材明细主料茼蒿（500克）膳之俭火麻油（1...

对于茼蒿，你了解多少呢？茼蒿有什么营养价值呢？茼蒿怎么做才最好吃呢？茼蒿的营养很丰富，口感清爽，非常可口，不仅美味，还有药用价值。据说茼蒿有抑制癌症的作用，还可以调节免疫力。今天我就跟大家介绍一下，呛茼蒿做法大全，教你做最...

食材明细主料茼蒿（一把）芝麻酱（2勺）花生酱（1勺）黑白芝麻（少许）辅料蒜（2瓣）油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）麻香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻酱茼蒿的做法步骤1、将茼蒿摘洗干净。2、锅里烧开水，把茼蒿烫熟。3、把茼蒿捞出来控...

“夏天吃清爽，舒服。麻酱汁多用，拌面，拌菜皆可。”食材明细主料茼蒿（1000g）麻酱（适量）辅料花生辣椒油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）蒜末（适量）麻椒油（适量）辣根（适量）醋（适量）怪味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）怪味麻酱汁拌茼蒿的做法...

“随着人们生活水平的提高，以前在饭店才能吃到的三文鱼，早已出现在寻常百姓的餐桌上了。肉质鲜嫩、制作简单、营养丰富、撒上一些火麻仁，优质动物蛋白和优质植物蛋白的完美结合，更加利于人体吸收而增强免疫力。”食材明细...

茼蒿是我们平时比较常见的一种蔬菜，茼蒿一般用来清炒，但也可作为凉拌菜。茼蒿有一种特殊的清香气味，这种具有挥发性的精油，可促进食欲，健胃、助消化的功效。下面小编就介绍一道菜，麻汁拌茼蒿，这道菜香气逼人，吃了一次就再也忘...

“其实新鲜的食材尤其是海产品，无论怎样做都是非常美味的，不需要多少调料，不需要花费多少时间，一烤一浇汁就美味无比，这道浇汁金昌鱼就是这样，推荐给大家不妨一试。”食材明细主料冰鲜金昌鱼（1条）膳之俭火麻油（20克）辅料西兰花（1...

食材明细主料茼蒿（250g）麻酱（2汤勺）辅料葱花（少量）香菜末（少量）酱油（少量）味精（少量）芝麻油（少量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净，锅里烧水，放点盐、油，水开后放入茼蒿煮熟。2、切点葱花，香菜末。加...

“西兰花和菜花都是公认的营养丰富，对人体又非常健康的蔬菜，把这两种菜放在一起制作，只是一焯一拌，用调料极少，但又非常美味。这道菜用了火麻油和火麻仁，非常健康哦！”食材明细主料西兰花（1小棵）菜花（1小棵）膳之俭火麻油（10克）火麻...

“灿烂第一次吃茼蒿是刚参加工作那会，新同事到来，跟老总一起就餐。那时灿烂刚二十出头吧，刚踏入社会，社交呀、礼仪啥的基本不懂。不会侃，只管吃吧，对不餐桌上的菜菜上了好多，一大桌子菜，就这茼蒿吃的最多，甜中带一点点的辣，味道...

茼蒿是我们在市场上常见的一种蔬菜，在南北方广泛种植，其颜色翠绿，味道清新，兼具食用价值、观赏价值和药用价值，可制作成多种美食出现在我们的餐桌上，深受人们喜爱，下面向大家介绍几道独特的茼蒿美食，有兴趣的小伙伴一起来学习...

“茼蒿即蓬蒿，茼蒿又称“皇帝菜”在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。皇帝菜的茎和叶可以同食，清气甘香，鲜香嫩脆，一般的营养成份无所不备，尤其胡萝卜素的含量极高，是黄瓜、茄子含量的20～30倍。有“天然保健品，植物营养素”...

“春季到了，各种时蔬上市，多吃一些新鲜蔬菜有益健康。”食材明细主料茼蒿（200克）辅料葱（适量）蒜末（适量）食用油（1勺）食用盐（1/4勺）鸡精（1/4勺）姜末（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒茼蒿的做法步骤1、准备茼蒿一把洗净并切...

“打了一堆茼蒿泥，其实没想要那么多，但也只好慢慢来解决。赶上清明，正好可以用来做青团，芝麻馅，很现成。完全用茼蒿泥和的绿面团看起来清新可人，入锅以后迅速转深，并最终变成墨黑的绿。如果光线不好，大概真能把它当煤球。。。...

“只能用4个字，两个词语形容：好吃，简单”食材明细主料各类食材（随意（牛肉、鸡爪等））有点火老卤汁调料（500g）有点火精选红花椒（50g）辅料有点火精选辣椒（75g）高汤（4kg）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）有点火老卤汁正宗做法的做法步骤...

食材明细主料菠萝（1块）苹果（半个）茼蒿（1把）辅料水（100ml）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苹果菠萝茼蒿汁的做法步骤1、菠萝盐水侵泡半小时，半个苹果去皮！茼蒿用碱水泡10分钟后，在用水洗3-5遍2、用沸水煮茼蒿5分钟，留茼蒿水3、将...

“蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最...

食材明细主料茼蒿菜（400克）辅料蒜末（适量）芝麻酱（2勺）蚝油（一勺）酱油（1勺）米醋（2勺）白糖（少许）老干妈（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌茼蒿的做法步骤1、新鲜茼蒿菜，洗净。2、大蒜拍碎。3、锅内加水烧开下入茼蒿菜，汤30秒...

食材明细主料茼蒿（适量）火腿肠（1个）辅料盐（适量）葱花蒜末（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）红辣椒丝（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火腿炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿清洗干净2、火腿肠切细条，蒜末3、锅中热油爆香葱花蒜末4、然后加...

“去年做的麻汁茼蒿，又快到有鲜嫩茼蒿吃的季节了，发来做法”食材明细主料茼蒿（一大把）辅料麻酱（一大勺）蒜泥（一大勺）配料胡椒粉（一点）蚝油（一点）香油（一点）盐（一点）糖（一点）醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻汁茼蒿的做法步骤1...

食材明细主料茼蒿菜（若干）辅料白芝麻（若干）调料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）香醋（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗干净切段。2、锅里水烧开茼蒿焯水先焯杆子煮个三分钟捞起过下凉水（水里可以加...

“正良是我最爱的食物之一。”食材明细主料茼蒿（适量）里脊肉（适量）火腿（适量）面粉（适量）辅料油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茼蒿火腿蒸饺的做法步骤1、将里脊肉、茼蒿、火腿切成丁。2、加入十三香，味极鲜，将...

“非常清爽的一道凉拌菜，只不过我用了红酒醋，味道有所改变，可用其他的醋代替。”食材明细主料茼蒿（250克）辅料橄榄油（15ml）盐（2克）红酒醋（10ml）白糖（5克）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油醋汁拌茼蒿的做法步骤1、新鲜的茼蒿洗净...

“茼蒿是春季时令蔬菜，用麻油凉拌，特别脆嫩爽口，鲜在春天，有一股春天的气息。”食材明细主料茼蒿（200g）辅料麻油（2勺）红油辣椒（1勺）盐（适量）生抽（1勺）调料芝麻（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻油拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净，...

“茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿与芝麻炒一下，清淡可口，最适合冠心病、高血...