关于炒蛋的餐饮精选

食材明细主料蛋（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒蛋丝的做法步骤1、备辣椒和蛋。2、辣椒切段。3、蛋打成蛋液，。4、锅里抹油倒进蛋液煎成蛋皮。5、切丝待用。6、另烧油...

“蟹味菇又名“玉覃”，味比平菇要鲜，质比香菇要韧，而且有独特的蟹香味。和白玉菇同属一个品种，只是颜色有浅灰色和白色之分。这两样都是我所喜欢的菌类食物。菌类食物形似灵芝，多吃有助于青少年益智增高，还有抗癌，降低胆固醇...

“这次回家还带了很多豌豆呢，是爸爸妈妈自己种的哦！我全部剥壳冷冻起来了！以后可以慢慢吃，呵这个豌豆炒蛋是从妈妈家带的鸭蛋，途中壳破了点裂缝，回来首先处理掉！呵。”食材明细主料豌豆（适量）辅料鸭蛋（适量）配料盐（适量）油（适量）原味...

“还是那个嫩南瓜，三次了，还没有吃完，做蒸菜的时候感觉炒了好吃，今天就这样子炒了，真的很好吃，也很简单。”食材明细主料嫩南瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）烹调油（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“夏天到了，暑热难耐，没有胃口？试试丝瓜吧！丝瓜性寒，清热解暑，丝瓜炒蛋，营养丰富，清淡减肥，而且味道也不错哟~”食材明细主料丝瓜（一根）鸡蛋（三个）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒蛋的做...

“黄瓜是很清火的蔬菜，可以直接生吃、榨汁吃，是非常解渴的。用来炒脆脆的，是大家喜欢的。”食材明细主料黄瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜头（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香黄瓜炒蛋的做法步骤...

“坐月子的时候，“校长”打电话来关心我的月子餐是否丰富。通话中让我把每日吃的食物一一报给她，听完我的汇报，“校长”总结我缺乏鱼类的补充。向我推荐了“天然泉水浸的金枪鱼”，担心我在老家不方便买到，“校长”亲自到麦...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料油渣馅（适量）配料精盐（适量）生抽（适量）食用油（适量）葱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）假炒蛋的做法步骤1、油渣，莴笋，香葱。2、将备好的莴笋，油渣，香葱剁成末。装碗中调入精盐，生抽合匀待用。3、...

“本菜纯属突发奇想，味道不错(⊙o⊙)哦”食材明细主料鸡蛋（2个（或鸭蛋））玉米（1个）萝卜（半个）辅料盐（适量）鸡精（适量）调和油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双色炒蛋花的做法步骤1、鸡蛋或者鸭蛋两个加少许盐打匀，一个玉米剥好...

食材明细主料番茄（2顆）鮮奶（15ML）起司粉（15ML）薑末（適量）雞蛋（3個）雞高湯（30ML）辅料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄炒蛋的做法步骤1、1：雞蛋3個打散備用2、2：番茄用熱水燙一下去皮切滾刀片備用3、3：起油鍋...

食材明细主料西红柿（2个）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒蛋的做法步骤1、原料洗净备用2、西红柿切成一瓣一瓣的3、鸡蛋打散备用4、锅里放油，下鸡蛋摊平5、然后盛起备用6、接着往锅里放西红柿...

食材明细主料圆白菜（适量）蛋皮（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆白菜炒蛋的做法步骤1、圆白菜切块，蛋皮适量。2、烧油，放进圆白菜炒匀。加盐。3、翻炒入味。4、倒进蛋皮炒匀。5...

“巴基斯坦炒蛋，蛋液中添加了洋葱和青红椒，经热油锅炒制，是一道具有异国风味的菜肴。”食材明细主料鸡蛋（3个）青椒（2个）红椒（2个）洋葱（半个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巴基斯坦炒蛋的做法步骤1、备原...

“这应该是大多数人学会的第一道菜，也是心中最能代表妈妈的味道的一道菜了。”食材明细主料西红柿（2个）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）白糖（适量）食用油（适量）葱花（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄炒蛋的做法步骤1、番茄洗净去...

食材明细主料腊肉（适量）蛋皮（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛋皮腊肉的做法步骤1、蛋皮，腊肉，青椒。2、青椒切丝，腊肉切片，蛋皮切块。3、先炒腊肉，翻炒片刻，将肥腊肉...

“加入青椒的西红柿炒蛋，另一种风味，喜欢吃香菜的再加入尝试一下。不错哦。”食材明细主料西红柿（3个）鸡蛋（3个）辅料青椒（一个）葱花（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒蛋的做法步骤1、西红柿3个切块，鸡蛋3个加盐加...

“今天这道【马拉盏海鲜炒蛋】的关键调料马拉盏酱，是我众多仅为做一道菜而添置的调味品之一。去年夏天通菜上市的时候，吃多了蒜蓉炒和椒腐炒，想起我喜欢的马来餐厅力推的招牌菜【马拉盏炒通菜】，就迫不及待的要买到马拉盏...

“鸡蛋是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用金针菇能有效地增强机体的生活...

“制作材料：茄子2个，鸡蛋2个，鸡蛋多放2个更好吃，这次因剩有两个蛋了，炒出来的茄子炒蛋只见茄子不见蛋，不过还行，好吃。感觉不错，所以就分享了。方法：1、鲜茄子去皮，切丁。2、鸡蛋打入碗中搅散，3、锅内烧油，倒进切好的茄丁，4、加盐...

“三文鱼鱼籽中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效；其中，以加拿大的三文鱼鱼...

“炒空心菜的时候，总觉得菜叶不如菜梗好吃。干脆把菜叶单独摘出去凉拌，只来炒梗，爽了。”食材明细主料空心菜梗（300g）鸡蛋（2个）辅料葱姜（几片）小红辣椒（1个）配料油（2汤匙）盐（1茶匙）香油（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜...

“如果厨艺不是很优秀的话，但是家里又来客人的话，总要做一些可以撑场面还要简单好做的菜，那我就推荐这款韭黄炒蛋。主要材料是韭黄和鸡蛋。材料简单明了。附上：韭黄营养价值：韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品，因无阳光供给，不...

“不知道是不是只有潮汕人才会这么做这道菜，反正我是潮汕人，从小吃到大，妈妈经常都会做这个菜的。家常小菜。很简单的做法哦。清爽可口，属于大众能接受的菜系。”食材明细主料蕃茄（2个）鸡蛋（2个）猪瘦肉（适量）辅料香菜（1棵）配料冰...

食材明细主料虾仁（适量）豌豆（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花式炒蛋的做法步骤1、豌豆剥壳。2、加水煮熟后过凉水沥干水分。3、将对虾剥壳去肠。4、放适量料酒跟盐腌下。5、鸡蛋加适量盐打成鸡蛋液。6、...

食材明细主料鲜嫩莴笋叶（适量）鸡蛋（3个）辅料精盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜嫩莴笋叶炒蛋的做法步骤1、鲜嫩莴笋叶。2、取鲜嫩莴笋苗叶冼净。3、冼好的莴笋苗叶切小段。4、鸡蛋打入碗中。5、搅成蛋...