关于泡椒虾的餐饮精选

“这道泡椒虾，因为过了油炒，外面的壳是脆的，里面的肉紧实有弹性，加上泡椒酸中带辣，辣而不燥的口感，非常特别。换一种口味，又是一另一种心情。”食材明细主料基围虾（适量）辅料泡椒（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）生抽...

食材明细主料朝天椒（自己定）辅料醋（适量）白酒（适量）糖（适量）盐（适量）超辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒的做法步骤1、朝天椒，喜欢辣的。洗净晾干，也可以在开水里快速过一遍。2、开水一瓶，放凉，放入辣椒，八角，花椒，姜，蒜，白酒，醋，糖，盐。...

食材明细主料鲜虾（适量）辅料柠檬（半个）调料泡椒（适量）花椒粒（少许）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柠檬泡椒虾的做法步骤1、炒锅放水，加入花椒粒煮开。2、放入处理好的鲜虾煮2分钟。煮好后过凉水备用。3、把鲜柠檬洗干净切片...

“最爱吃泡椒凤爪了，夏天没有食欲，吃点辣辣的开开胃。可是外面卖的凤爪可白了，我怀疑用化学原料泡白的，所以干脆自己做，也不麻烦，而且还吃着放心。”食材明细主料鸡爪子（7个）辅料泡椒（一瓶）花椒（适量）大料（一粒）姜片（适量）配料料酒（适...

“如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料猪肝（适量）葱段（适量）木耳（适量）笋片（适量）辅料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）豆粉（适量）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒猪肝的做法步骤1、主料：猪...

“泡椒几乎能够和所有鸡、鸭、鱼、肉等荤物搭配，并且孜孜不倦地将本身的酸辣源源不断地渗入主菜，给予其新的滋味。其实，家庭自制泡椒一点都不麻烦，大家不妨做来尝尝看。”食材明细主料青红小辣椒（100克）盐（5克）姜片（3-4片）花椒（1...

“味型够辣”食材明细主料鸡胗（250g）辅料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒鸡胗的做法步骤1、鸡珍子改花刀，泡辣子2、鸡珍过油，捞出，少油下泡椒放人青红椒下鸡珍子放味精鸡精料酒出锅3...

大家都知道泡椒吗？泡椒是我们日常生活中一种做菜的调料。吃起来微酸又带有一点辣劲。很多家庭做菜的时候都是非常喜欢放点泡椒来调味，使整道菜的味道有点酸辣的感觉。那么泡椒是辣椒吗？泡椒是什么呢?接下来，就让小编来为...

食材明细主料泡泡椒（适量）豆豉（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）糖（适量）调料盐（适量）中辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮泡泡椒的做法步骤1、泡泡椒洗净。2、压扁切段。3、放入锅中。4、两面煎至金黄。5、放入大蒜。6、...

“酸辣味鲜，粒粒爆浆。”食材明细主料白虾（500克）辅料菜籽油（3茶匙）料酒（1茶匙）小葱（4根）泡椒（2根）泡姜（1块）盐（少许）酸辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泡椒白虾的做法步骤1、鲜冻白虾自然解冻，淘洗、沥水。2、泡椒、泡姜切粒，小葱切颗...

“豆腐炸成豆泡后，里面会出现小的孔洞，更容易吸收汤汁，无论是烧、炖、做汤、做馅、火锅，都是很好吃的。今天就用豆泡和大虾一起做道简单又美味的菜。”食材明细主料樱花虾（250g）青椒（1个）豆泡（80克）辅料食用油（5g）盐（1g）蚝油（8g）葱（1段...

食材明细主料罗氏虾（600g）米线（适量）辅料洋葱（半颗）紫皮独头蒜（4颗）泡椒（1勺）菜籽油（15g（或花生油））黄油（15g）猪油（15g）盐（7g）啤酒（400ml）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒蒜泥米线虾的做法步骤1、取适量米线用温水泡软。2、虾子剪去脚...

“上次做了泡椒凤爪，总觉得味道还差点，原来是买的泡椒不对，应该买野山椒，价格贵了1倍，但做出来就是正宗，做的泡椒凤爪就是好呢，剩下的做了这风翅，也是不错。”食材明细主料翅尖（500g）泡椒（150g）辅料葱（适量）花椒（适量）姜（适量）大茴（2粒）配...

“今天在菜市第一次发现有灯笼一样的辣椒卖，和四川的那个泡椒长的有些不一样，比较长一些，卖家说不是很辣，试想能不能也拿来泡呢，不管了，买几斤回来试试，自制的泡椒可以用来做泡椒牛蛙、泡椒鱼等等，期待泡制出来的成品”食材明...

食材明细主料虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料白葡萄酒（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）调料油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡泡虾的做法步骤1、鱼洗净用除调料油外的所有调料腌渍10分钟以上最好是用鳙鱼头、鲽鱼头来...

食材明细主料虾蛄（305克）辅料小米辣泡椒（适量）红泡椒（适量）姜片（适量）配料料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒虾蛄的做法步骤1、材料：虾蛄、小米辣泡椒、红泡椒、姜片2、将虾蛄剪去尾部以及两边的...

“夏天特别喜欢吃凉粉，便宜还减肥。前段时间泡了很多海椒，今天从坛子里拿几个出来，酸辣的口感，味道很是特别。每次我做的凉粉，最先吃完的是它，家里人都喜欢。希望大家也喜欢”食材明细主料凉粉（300克）油辣椒（适量）白糖（适量）味精（...

“那天老公买了一条大白鲢，鱼身子用来做了鸡焖鱼，鱼头就整了这个泡椒鱼头。泡椒是自己腌制的红辣椒，原理和剁椒是一样的，只不过剁椒是先剁完后发酵，而泡椒是先发酵再剁碎。超市里卖的剁椒和自制泡椒在味道上还是有些差异，泡...

食材明细主料鲜虾（235克）辅料小米辣泡椒（适量）红泡椒（适量）姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒鲜虾的做法步骤1、材料：鲜虾、小米辣泡椒、红泡椒、姜片2、将鲜虾去虾须。3、去虾线。...

“之前做了蒜蓉的，好吃但是不够味，我家是特别喜欢泡椒味的，用自己腌制的泡椒和姜做绍子，味道酸辣爽口！”食材明细主料虾（8只）泡椒（4根）泡姜（两块）粉丝（1把）青椒（1个）辅料生抽（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡椒粉丝虾的做法步...

“辣辣辣。。。。。。。。。。。。。。。。。”食材明细主料基围虾（500克）辅料黄豆芽（500克）灯笼泡（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）泡椒（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）高汤精（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）麻辣（口味）火锅（工艺）廿...

食材明细主料辣椒（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）大料（适量）超辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒的做法步骤1、辣椒洗干净2、放入锅中，加入盐(少许)大料花椒水大火煮开就关火3、放凉倒入没有生水和油的容器中4、发酵7天就可以...

一个月左右。泡椒泡菜是酸辣口味，为了使泡椒泡菜更入味，至少需要腌制一个月左右。泡椒泡菜的食材非常多种多样，有喜欢紫甘蓝和胡萝卜的都可以放在泡菜里面。喜欢吃辣椒的，可以多放一些小米辣，小米辣需要很长时间辣味才能彻...

泡椒，是近几年比较流行的一种吃法。它色泽鲜艳、酸甜可口。用泡椒做成的泡菜，更是大众饭前、饭后喜欢的小食。因为用泡椒做成的泡菜，能开胃、助消化，增强人体吸收营养的功效。泡椒怎么做？今天就给大家介绍方法，以及用泡椒做...

“具有清热、利水、明目的功效禁忌人群脾胃虚寒、风寒感冒、女系月经期间以及产后都不适宜食用螺蛳适宜人群一般人群都是可以食用螺蛳的，特别是患有痔疮、水肿、黄疸、痢疾等疾病的患者螺蛳相信大家都是吃过的，小小的外...