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泡椒白虾的做法 泡椒白虾怎么做

泡椒白虾的做法 泡椒白虾怎么做

酸辣味鲜,粒粒爆浆。

食材明细

主料
  • 白虾 (500克)
辅料
  • 菜籽油 (3茶匙)
  • 料酒 (1茶匙)
  • 小葱 (4根)
  • 泡椒 (2根)
  • 泡姜 (1块)
  • (少许)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

泡椒白虾的做法步骤

  • 泡椒白虾的做法 泡椒白虾怎么做 第2张

    1、鲜冻白虾自然解冻,淘洗、沥水。

  • 泡椒白虾的做法 泡椒白虾怎么做 第3张

    2、泡椒、泡姜切粒,小葱切颗。

  • 泡椒白虾的做法 泡椒白虾怎么做 第4张

    3、油热、小火,下泡椒、泡姜炒出香味。

  • 泡椒白虾的做法 泡椒白虾怎么做 第5张

    4、大火,倒入白虾。

  • 泡椒白虾的做法 泡椒白虾怎么做 第6张

    5、翻炒至变色,放葱颗、少许盐。

  • 泡椒白虾的做法 泡椒白虾怎么做 第7张

    6、淋料酒,翻炒均匀即可。