蒸双腊的做法 蒸双腊<腊鱼蒸腊肠> 蒸双腊怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蒸双腊的做法步骤
1、腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干,腊肠切片。
2、把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食用油和料酒。
3、接着把腊肠放上面。
4、锅里水开后放盘蒸15分钟即可。
小窍门
1、这个是腊味合蒸改良版,喜欢腊肉的再加腊肉一起蒸味道很美;
2、两种食材都有咸味了,我为了保持它原有的味道,就没再放其它调料了!
3、喜欢吃辣椒和豆豉的也可以放点上去一起蒸。
1、腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干,腊肠切片。
2、把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食用油和料酒。
3、接着把腊肠放上面。
4、锅里水开后放盘蒸15分钟即可。
1、这个是腊味合蒸改良版,喜欢腊肉的再加腊肉一起蒸味道很美;
2、两种食材都有咸味了,我为了保持它原有的味道,就没再放其它调料了!
3、喜欢吃辣椒和豆豉的也可以放点上去一起蒸。