三明治便当怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

火腿 ：2片
起司 ：1片
蛋 ：1颗
小黄瓜 ：1条
美生菜 ：1片
土司 ：3片

辅料

具体步骤

1. 美式生菜洗净切丝，浸泡冷水备用。

2. 小黄瓜放入加有少许盐的滚水中汆烫至翠绿，捞起泡冷水冷却后，切片置于冷盐水10分钟备用。

3. 热锅，将少许盐加入蛋中打散成蛋液，倒入锅中煎成薄片蛋皮备用。

4. 取一片土司涂上一层美奶滋，铺上蛋皮，盖上一片土司，再依序铺上起司片、美生菜、小黄瓜，挤上适量美乃滋，最后盖上第三片土司。

5. 将作法4的土司切去四周硬边，再对切成长方形即完成。