关于黄米粿的家常做法的餐饮精选

食材明细主料猪肉（100g）黄米粿（200g）胡萝卜（100g）香菇（100g）青椒（100g）葱（5g）辅料盐（10g）油（50g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄米粿的做法步骤1、黄米粿切条状2、胡萝卜、香菇、青椒切丝3、大伙炒5-8分钟左右，根据口感调整时间。...

食材明细主料白粿（适量）辅料胡萝卜（半根）上海青（两颗）新鲜香菇（两朵）香菇干（两朵）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒白粿的做法步骤1、烧好开水，白粿，香菇干浸泡15分钟，洗切好其他配菜2、香菇干剪...

“今天去菜场买菜，看到一种以前没见过的海螃蟹，摊主说是太子蟹，30元一斤，价格还能接受，并且蟹脚上没有用粗绳五花大绑，而是只绑了一根细皮筋，于是买下来尝尝鲜。福州人口里的白粿，就是江浙一带的人的年糕，是一种用米加工成的主...

食材明细主料黄米粿（适量）鸡蛋（适量）辅料芹菜（适量）韭菜花（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋炒黄米粿的做法步骤1、黄米粿切条。2、芹菜切段。3、韭菜花切段。4、鸡蛋打散。5、锅子烧热放入蛋液略...

食材明细主料糯米粉（150克）紫薯（95克）白糖（20克）水（127克）辅料绿豆（120克（去皮））白糖（25克）水（250克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）花朵绿豆糯米粿的做法步骤1、将绿豆洗净入电饭锅，加入适量的水和25克白糖，开煮饭程序到结束（水的份...

食材明细主料鸡蛋（适量）黄米粿（适量）蕃茄（适量）辅料胡椒粉（适量）生抽（适量）蒜薹（适量）葱花（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋黄米粿蕃茄汤的做法步骤1、黄米粿切厚条。2、西红柿切好。3、切碎。4、放入西红柿煮...

食材明细主料糯米粿（2个）辅料香葱（适量）椒盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香葱椒盐糯米粿的做法步骤1、食材：糯米粿2、香葱3、将糯米粿放在案板上切开。4、取平底锅置火上倒油烧热，下入糯米粿两面煎一下。5、接着，加...

“地地道道的一道地方特色小吃，也是一道很有家的味道，妈妈的味道的小吃，小时候吃着吃着就长大了，现在我的孩子们也喜欢吃。”食材明细主料黄粿（半段）辅料生抽（一勺）鸡精（少量）料酒（一勺）白糖（少量）油（少量）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时...

“品尝一口春天的味道。”食材明细主料粘米粉（300克）糯米粉（200克）艾草（适量）酸菜（一把）辅料猪肉（一块）豆干（四片）春笋（适量）藠头（一小把）干辣椒（几个）猪油（20克）调料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（少量）小苏打（少量）料酒（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小...

食材明细主料米粿年糕（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖米粿的做法步骤1、年糕清洗一下2、不粘锅中倒入少许油加入年糕煎制一会3、翻面煎制一会儿4、红糖加少许水调制5、加入到锅中煮片刻即可6、...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟海虾的鲜甜，竹笋的鲜美，猪肉的鲜嫩，花菇的鲜香，想要一次性品尝这些菜的特色，那一定要尝试一下虾米笋粿。虾米笋粿由海虾、竹笋、猪肉、花菇制作而成，最终以...

食材明细主料鼠曲草（适量）糯米饭（适量）粘米粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鼠曲草米粿的做法步骤1、鼠曲草清洗。2、锅中烧开水焯水捞出。3、放入料理机中打碎。4、糯米饭粘米粉混合加入鼠曲草浆白糖...

食材明细主料黄粿（500g）红萝卜（适量）鲜香菇（适量）嫩芹菜（适量）嫩青蒜（适量）青菜叶（适量）葱花（少量）辅料植物油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素炒黄粿条的做法步骤1、将黄粿切条。2、将红萝卜切丝。3、将鲜香...

“每次出远门的孩子回到家，父母都会变着法为孩子准备好吃的，米粿就是其中的一道，它代表了父母对孩孑的爱，发自内心深处的爱，制作的整个过程全家都可以参于其中”食材明细主料米粿（适量）辅料葱（适量）蒜子（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分...

“二叔自己种的黑糯米，磨成粉，做成粿，拜老爷，祈福！”食材明细主料年糕（适量）辅料鸡蛋（一个）面包糠（一勺）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎黑糯米甜粿的做法步骤1、这是二婶蒸的甜粿2、堂弟回家带过来的3、切片，厚薄大小按自己...

“中午炒个粿条，方便！吃完可以午休一下”食材明细主料粿条（2斤）瘦肉（200g）鱼饼（6个）虾皮（50g）绿豆芽（1斤）辅料小葱（10丛）酱油（少许）老抽（少许）蚝油（少许）料酒（少许）鸡精（少许）番薯粉（少许）盐（少许）食用油（少许）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自家...

“小黄鸭萌萌的、很讨小朋友们喜欢^_^”食材明细主料蒸熟南瓜（200克）糯米粉（200克）白糖（30克）红萝卜片（6块）红豆（1勺）摆盘用青瓜（1段）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小黄鸭米粿的做法步骤1、将熟南瓜加入30克白糖拌匀成南瓜泥...

食材明细面料糯米粉（350g）澄粉（50g）红曲粉（1.5g）馅料雪菜（适量）冬笋（适量）豆干（适量）瘦肉（适量）香菜（适量）调料鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬至米粿的做法步骤1、处理馅料，把所有菜都切成细丁。...

“黄粿又名黄米粿、黄金粿等，由粳米、植物碱等制成。制作方法:取山中一种独特灌木烧成灰，沥其汁（俗称植物碱），以该汁浸泡优质粳米至米色橙黄；浸泡后的粳米装入饭甑蒸熟，然后倒入石臼中，用杵槌用力杵打，杵槌要用光滑的木杵，粳米...

食材明细主料熟艾草（250g）糯米粉（350g）粘米粉（150g）辅料蛋黄（14个）鱼肉松（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄肉松艾草粿的做法步骤1、艾菜加入小苏打煮熟，用料理机打成泥，取250g。2、加入350g糯米粉+150g粘米...

食材明细主料糯米粉（适量）紫薯（一个）辅料糖（100g）馅料（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯糯米粿的做法步骤1、紫薯上锅蒸熟。2、把糯米饭放小盆里，把蒸熟的紫薯倒入。3、再加适量白糖，水搅拌。4、进而戳成糯米团子。5...

“潮汕风味小食，用米浆蒸出来的，潮汕人擅长用米做小吃，我是第一次做，茶杯太大了不合格，下次用小一点的，米浆倒满一点。”食材明细主料沾米粉（三分之一碗）辅料萝卜干（适量）葱花（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茶杯...

““无米粿”是潮汕地区一道传统民间小吃。透明的皮包裹住色彩丰富的馅料，十分受当地居民的喜爱。“粿”按辞书解释，是一种米食，由于这道粿品没有用到米作为原材料，因而得名“无米粿”。”食材明细主料去皮绿豆（120g）木薯粉...

“香港芋粿是源自于广东潮汕，粿类食品都很好吃，茶粿，草粿，鼠曲粿，红桃粿···好多粿，我都比较喜欢，每种都有独特的味道。咸味和甜味的都各有千秋，但是都很美味。做这类点心我觉得比例要抓的准，不可随意改变比例用量，否则差之毫...

“小时候外公每年都会做咸水粿，当时可能因为东西比较少，觉得特别好吃，现在东西多了，很久没做了，倒是念念不忘。看过外公做，觉得自己应该也会做，但是米浆没地方弄，那天在超市看到粘米粉，兴奋了一下，买了几包回来，虽然跟米浆有区别...