关于炒酸角的餐饮精选

“夏季吃一些泡菜很开胃，泡菜里面含有大量的乳酸菌，可助消化增加食欲，如不喜欢吃酸度大，可洗一洗去掉多余的酸味，炒好后味道微酸微辣，很下饭。在家制作泡菜也很方便，最简单的方法只用水、盐、和白酒就可以制作，由于夏季发酵的...

食材明细主料酸豆角（300克）辅料油（少许）糖（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒酸豆角的做法步骤1、酸豆角自己腌製的干净卫生，洗一下下沥水份2、热锅放酸豆角下去把水份炒干3、炒干水份后放少许油，糖翻炒均勻即可上碟(...

食材明细主料猪肉（适量）豆角（适量）酸菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）花雕酒（少许（或料酒））生抽（少许）香葱（2根）蒜（5粒）鸡精（少许）鲜花椒（适量（或干花椒））原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角炒酸菜的做法步骤1、长豆角切段.葱花.蒜片。2、猪肉切...

“节后开胃菜，酸豆角炒肉末。春节假期吃大鱼大肉多了，看见饭菜不想吃，但是肚子饿。没关系了，有酸豆角炒肉末，少油开胃好吃，还很简单。”食材明细主料酸豆角（300克）猪肉（200克）干辣椒（10克）辅料葱（10克）花生油（3ml）盐（1克）酱油（1ml）中辣（口...

“剩的饺子馅和自己腌的酸豆角简单一炒，酸中带辣，辣中带鲜，配米饭，绝了。”食材明细主料酸豆角（1把）饺子馅（100克）辅料泡辣椒（3个）独头蒜（1个）姜（1块）葱（1根）调料青花椒酱（1勺）生抽（1勺）糖（1勺）鸡精（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸豆...

“简单的食材，香香的炒饭!”食材明细主料米饭（半斤）鸡蛋（3个）酸豆角（50克）胡萝卜（30克）香菜（3棵）小葱（10克）辅料盐（少许）香油（少许）味素（少许）胡椒粉（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒饭的做法步骤1、准备食材。2、小葱，香菜...

食材明细主料米饭（适量）辅料鸡蛋（适量）食用油（适量）鸡精（适量）老抽（适量）辣椒油（适量）食盐（适量）酸豆角（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味酸豆角蛋炒饭的做法步骤1、准备食材。酸豆角清水洗净和胡萝卜一起...

“酸豆角牛肉是一道开胃快手菜，豆角中含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。这是一道简单又好吃的下饭菜。”食材明细主料牛肉（250g）辅料酸豆角（150g）姜（1块）调料料酒（1勺）蚝油...

“酸豆角肉末是一道很经典的湘菜，嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、红小米椒，酸酸辣辣的，无论是配米饭还是做酸辣粉都是不错的。”食材明细主料酸豆角（300g）小米辣（5个）大蒜（5粒）肉末（50g）辅料植物油（10g）盐（2g）生抽（1勺）老抽（少许）酸辣（口...

“有天备了肉，没备配菜，想起来有好些酸豆角，干脆炒肉吧。”食材明细主料瘦肉（适量）酸豆角（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）生抽（适量）糖（适量）老抽（适量）蚝油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸豆角炒肉的做法步骤1、瘦肉加...

食材明细主料酸豆角（适量）辅料辣椒酱（适量）调料菜籽油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒酸豆角的做法步骤1、开封今年腌制的第一罐酸豆角。2、清水清洗干净。3、切断备用。4、锅中油预热。5、放入酸豆角翻炒。6、...

“每年家里的豆角都吃不完的，每年都会做一些豆角酸。直接吃或者辣椒炒一炒，炒肉都很棒！”食材明细主料酸豆角（适量）辅料蒜（适量）辣椒（适量）调料糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒酸豆角的做法步骤1、备好辣椒和蒜。2...

“简单的酸辣小炒。”食材明细主料酸豆角（300g）辅料五花肉（100g）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）葱姜蒜（少许）小米椒（2个）老抽（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒肉丁的做法步骤1、炒锅放油烧热，放入五花肉丁，翻炒片刻。...

“我泡的酸豆角太酸了😄灵机一动，配点鲜豆角一起炒，既可以降低酸味还能过足嘴瘾！我真是太机智了😄😄😄。”食材明细主料酸豆角（适量）长豆角（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）盐（适量）鸡精...

食材明细主料酸豆角（适量）猪皮（适量）辅料生姜（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒猪皮的做法步骤1、食材:猪皮、酸豆角、蒜末、姜丝、干辣椒。2...

食材明细主料酸豆角（适量）鸭胗（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒鸭胗的做法步骤1、食材:酸豆角切粒、鸭胗切片、姜、蒜、干辣椒。...

食材明细主料酸豆角（250g）辅料蒜末（适量）调料食用油（适量）生抽（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜炒酸豆角的做法步骤1、食材，今天邻居大姐给的酸豆角。2、洗净切碎。3、准备蒜末干红辣椒。4、起锅放油下入蒜末干...

“平常不怎么喜欢吃豆腐，原因是不怎么会炒。闲的无聊试试酸豆角和豆腐的完美结合。美味健康”食材明细主料姜（几片）葱（半段）豆腐（一小块）青椒（一个）酸豆角（少量）干红椒（几个）辅料盐（适量）十三香（少许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料红尖椒（数个）长豆角（1000g）热开水（一碗）盐（150g）小葱（1颗）玉米油（1勺）冷开水（适量）辅料蚝油（1勺）猪里脊肉（100g）酸咸（口味）炒（工艺）数天（耗时）简单（难度）肉末炒酸豆角的做法步骤1、先自制酸豆角。准备新鲜的长豆角洗净后沥干水份2、...

“每年都会泡酸豆角因为没有食欲的时候炒上一盘配稀饭外面买的不是泡的时间太长就是太咸自己做的最好吃啦主要我喜欢吃酸辣粉配上哎哟美的呢本来老早就做了一直拖着没写菜谱想着在不写夏天都要过去了。”食材明细主料...

酸豆角是日常生活中比较常见的一道菜，因其味道美、质地脆，而受到了大家的广泛欢迎。酸豆角比较常见的做法就是炒，那么在炒豆角的过程中需要注意哪些事项呢？接下来的这篇文章就告诉大家酸豆角怎么炒，喜欢的朋友们可以看看。...

食材明细主料酸豆角（适量）猪肉（适量）辅料蒜瓣（适量）生姜（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒肉末的做法步骤1、酸豆角（我是自己腌的，外面也可以买到）水冲洗一下切小段，肉切末，蒜切片，干辣椒...

酸豆角其实就是经过腌制发酵的豆角，口味特别的独特，也是很适合夏季开胃的小菜呢。而且酸豆角简直就是百搭，不管是炒肉片、肉末还是炒蔬菜，都可以作为一种很有味道的调味品呢，那么，你们知道怎么炒酸豆角吗？想知道的话就跟着小...

食材明细主料肉末（适量）辅料米饭（适量）调料酸豆角（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒饭的做法步骤1、锅中放油，油开放入肉末炒熟。2、放入酸豆角，继续翻炒均匀。3、放入少量酱油继续翻炒，导入剩饭，翻炒均匀即可。4...

食材明细主料猪肉（适量）笋（适量）酸豆角（适量）蒜苔（适量）辅料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒笋丁的做法步骤1、笋剥去外衣洗净切丁，蒜苔掐头去尾洗净切丁，酸豆角用水浸泡1小时后切...