草莓心形芝士蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

原味奶酪芝士 ：125
淡奶油 ：50
牛奶 ：50
鸡蛋 ：2个
低劲面粉 ：50
玉米淀粉 ：10
草莓 ：适量

辅料

具体步骤

1. 奶酪牛奶淡奶油用料理机打至顺滑

2. 蛋黄加糖霜30g搅匀

3. 把奶酪糊和蛋黄糊一起搅拌均匀？

4. 蛋清两个打蛋机打发至奶油状硬性发泡

5. 把打发的蛋白分两次加入奶酪糊，注意要用橡皮刀上下翻匀，不能搅拌转圈，容易消泡。

6. 预热烤箱160度，加水，用蒸烤，160度30分钟，220度30分钟，注意加水。

7. 冷却脱膜，把淡奶油打发，抹上。

8. 放上草莓装饰。

9. 牙签把草莓固定。成品

10. 成品。