酸辣萝卜丝的做法 开胃又爽脆——酸辣萝卜丝 酸辣萝卜丝怎么做

“这款萝卜简单快手，爽脆，加了适量白醋或米醋，还有生吃萝卜具有开胃消食、润肺作用。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣萝卜丝的做法步骤

• 1、将萝卜清洗干净。不喜欢皮的可以去掉。

• 2、将萝卜切丝。

• 3、切好红椒丝、香菜。

• 4、萝卜丝中，加入米醋和盐，揉搓匀。放约5分钟。

• 5、去掉腌出来的水，加入红椒丝和香菜段。拌匀即可装盘。

• 6、装盘即可。

小窍门

这个菜以酸为主，喜欢辣的，可以多加一些辣椒。不喜欢香菜的，可以加些蒜叶。