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凉拌香脆萝卜丝的做法 凉拌香脆萝卜丝怎么做

凉拌香脆萝卜丝的做法 凉拌香脆萝卜丝怎么做

【凉拌萝卜丝】萝卜是冬天的应季蔬菜,冬天虽然气候寒冷但因为人们过多进补热性食物易生内热,而萝卜正好可以清热生津所以有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,这款萝卜丝做法自己发明很是香脆下饭呢

食材明细

主料
  • 萝卜 (500克)
辅料
  • (1克)
  • (1克)
  • (1克)
  • (3勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 芝麻油 (1克)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

凉拌香脆萝卜丝的做法步骤

  • 凉拌香脆萝卜丝的做法 凉拌香脆萝卜丝怎么做 第2张

    1、热油锅内倒入蒜末爆香

  • 凉拌香脆萝卜丝的做法 凉拌香脆萝卜丝怎么做 第3张

    2、加酱油、醋、香油、葱和姜

  • 凉拌香脆萝卜丝的做法 凉拌香脆萝卜丝怎么做 第4张

    3、腌制萝卜的过程把葱姜蒜切碎

  • 凉拌香脆萝卜丝的做法 凉拌香脆萝卜丝怎么做 第5张

    4、腌制好的萝卜过一遍清水

  • 凉拌香脆萝卜丝的做法 凉拌香脆萝卜丝怎么做 第6张

    5、再把水分沥干

  • 凉拌香脆萝卜丝的做法 凉拌香脆萝卜丝怎么做 第7张

    6、加酱油、醋、香油、葱和姜

  • 凉拌香脆萝卜丝的做法 凉拌香脆萝卜丝怎么做 第8张

    7、热油锅内倒入蒜末爆香

  • 凉拌香脆萝卜丝的做法 凉拌香脆萝卜丝怎么做 第9张

    8、把油泼在葱上,香味溢出来咯

  • 凉拌香脆萝卜丝的做法 凉拌香脆萝卜丝怎么做 第10张

    9、搅拌均匀

  • 凉拌香脆萝卜丝的做法 凉拌香脆萝卜丝怎么做 第11张

    10、装盘咯