青椒豆干爆鲜虾的做法 青椒豆干爆鲜虾怎么做

“营养美味，含蛋白质低脂肪的一道佳肴。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

青椒豆干爆鲜虾的做法步骤

• 1、把豆腐干和青椒切成条备用。

• 2、把鲜大虾背上和腹部开一刀，去掉虾线。

• 3、去掉虾线的虾清洗干净。

• 4、菜籽油烧热后放入大虾爆炒。

• 5、炒到虾肉收缩。

• 6、鲜虾爆炒到变红散发香味。

• 7、放入青椒丝爆炒。

• 8、再放入豆腐干炒香。

• 9、起锅前加入生抽炒香。

• 10、出锅。