关于蘑菇瘦肉粥的做法的餐饮精选

“今天的主题依旧是清肠，近来胃不太舒服，于是煮了这道粥——蘑菇瘦肉粥。粥比较易消化，而且很清淡，也相当适合想减肥的朋友们。但是减肥也要补充蛋白质，所以加了一些瘦肉，以均衡营养。”食材明细主料米（100g）辅料蘑菇（100g）上海...

食材明细主料鸡肉（100克）米饭（2碗）蘑菇（250克）葱花（适量）生姜（适量）辅料盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡肉蘑菇粥的做法步骤1、成品，最近又迷上米粥了。2、蘑菇洗干净去蒂，切丁备用。鸡肉去骨切丁，用生姜，玉米淀...

食材明细主料瘦肉（100克）蘑菇（5个）小素鸡（110克）辅料玉米淀粉（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法步骤1、食材：瘦肉（已清洗切片）、蘑菇（已洗净）、小素鸡。2、在瘦...

“天气变化无常，小子说想喝粥。下午五点多才去市场买材料。中间碰到一朋友问“晚上吃啥？”“喝粥啊。”“那么省”爆汗，喝粥就省了，不省啊，买了六块钱瘦肉，两个皮蛋四块钱，两块钱香菇，一块钱香菜。”食材明细主料瘦肉（三两）香菇...

食材明细主料大米（两小把）瘦肉（50克）平菇（50克）辅料姜（三片）香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平菇瘦肉粥的做法步骤1、1、大米用水泡半小时，放入三碗水熬粥底。2、2、平菇去菌脚及杂质并洗净。3、3、洗净的平菇用手撕...

“适合年幼老少的营养粥。”食材明细主料珍珠米（100克）瘦肉（50克）香菇（3-4朵）辅料芹菜（1小颗）胡椒粉（少许）盐（适量）鸡精（适量）葱头油（半小勺）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瘦肉香菇粥的做法步骤1、1、瘦肉洗净。2、剁碎加点葱头油...

食材明细主料蘑菇（适量）鸡蛋（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香葱（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇瘦肉汤的做法步骤1、原料。2、鸡蛋打散，蘑菇洗净切片。3、热锅冷油。4、放肉丝煸炒至变色。5、放蘑菇继续煸炒...

食材明细主料鲜毛豆（半碗）瘦肉（小半碗）干香菇（一小把）辅料葱（三根）姜（一小块）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菇毛豆瘦肉粥的做法步骤1、毛豆洗净2、瘦肉焯水去血水，切成小块，用少许盐，油，胡椒粉腌制...

“台风兼带着冷空气来袭，气温就像坐过山车一样，一日入秋，前一天还是短袖嫌热，今天是秋衣加身还觉凉。吃点啥呢？做法简单又营养均衡的，那就来个一锅炖吧，热热的汤，温暖着这秋凉的天”食材明细主料夹心肉（150g）蘑菇（适量）西兰花（适量...

食材明细主料香菇（适量）虾仁（适量）大米（适量）青菜（适量）瘦肉（适量）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇虾仁瘦肉粥的做法步骤1、大米淘洗干净，香菇洗干净，肉丝，虾仁洗干净备用。2、大米加入适量清水，按稀饭档一个小时。...

“猴头菇养胃效果非常好，用猴头菇和瘦肉加粳米煮粥，不仅养胃还很好喝呢！”食材明细主料猴头菇（半个）粳米（半小碗）瘦肉（50g）辅料胡椒粉（少许）淀粉（适量）调料精盐（适量）蚝油（适量）一品鲜酱油（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猴头菇...

“天气渐冷，秋季干燥缺水，来款香菇板栗瘦肉粥，不仅美味，还暖心养胃哦！”食材明细主料大米（适量）板栗（适量）辅料香菇（适量）瘦肉（适量）油（少许）盐（适量）鸡精（少许）纯净水（适量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇板栗瘦肉粥的做法步骤1、...

“腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说，腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的营养素密度更高，每10...

“让小朋友们爱上粥”食材明细主料蘑菇（3颗）牛肉（150克）糯米（3分之1杯）大米（3分之2杯）辅料蒜（适量）葱（适量）配料米酒（1小匙）生粉（1小匙）鸡精（3分之1匙）生抽（1小碟姜）胡椒粉（适量）原味（口味）砂锅（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蘑菇牛肉粥的做法步骤1、...

食材明细主料蘑菇（适量）牛肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瘦肉蘑菇的做法步骤1、将蘑菇撕成小条。2、放入装有开水的锅中焯一小会儿。3、煮好捞出放冷水。4、牛肉切片。5、锅中放油，放...

“宝宝辅食简单美味。”食材明细主料香菇（一个）瘦肉（适量）鸡蛋（一个）辅料生姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蘑菇瘦肉鸡蛋汤的做法步骤1、瘦肉，蘑菇，生姜切丁2、锅内放一点点油将生姜炒香3、瘦肉至变白4、加入蘑菇炒香...

食材明细主料香菇（4朵）大米（一把）小米（一把）辅料瘦肉（适量）胡萝卜（半根）清水（适量）调料盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇瘦肉粥的做法步骤1、成品图。2、制作方法：香菇去掉根部，洗干净备用。3、香菇改刀切小丁备用。香菇...

食材明细主料蘑菇（4个）莴笋（1根）瘦肉片（90克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蘑菇瘦肉片炒莴笋的做法步骤1、食材：蘑菇（已洗净）、莴笋（已去皮清洗）、瘦肉片。2、将莴笋放在案板上切成片，蘑菇也切成片。3、将...

食材明细主料香菇瘦肉（适量）大米（适量）青菜（适量）调料盐（一小勺）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇瘦肉青菜粥的做法步骤1、大米洗干净准备。2、加入适量清水，按稀饭档一个小时。3、青菜洗干净，香菇提前浸泡，剁碎与香菇拌均...

食材明细主料瘦肉（适量）蘑菇（适量）辅料食盐（1/3勺）生抽（1勺）生姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉炒蘑菇的做法步骤1、瘦肉切片，生姜切丝备用。2、蘑菇清洗干净沥水。3、将蘑菇直接倒入不放油的锅中，将水分炒出。4、待...

食材明细主料大米（4把）辅料瘦肉（适量）香菇（2朵）皮蛋（1枚）姜丝（适量）香菜（适量）配料精盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）皮蛋瘦肉香菇粥的做法步骤1、把瘦肉和姜切成丝。2、瘦肉用酱油和料酒腌制，待用。3、香...

食材明细主料牛排（30g）大米（40g）辅料秋葵（100g）蘑菇（100g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉秋葵蘑菇粥的做法步骤1、辅食食材。2、大米提前浸泡1小时，熬煮白粥。3、牛肉切成小块。4、牛肉冷水下锅焯水，去血沫。5、去血沫的...

食材明细主料香菇（适量）生菜（适量）瘦肉（适量）大米（适量）辅料白胡椒（适量）盐（适量）姜丝（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇瘦肉粥的做法步骤1、猪瘦肉，切丝，用盐、白胡椒、姜丝腌制10分钟左右，白胡椒可以去腥味，不喜欢...

“我是不想早起，早早要上班，又想一起床就有得吃，头天晚上把粥放去煲，煲好保温就可以”食材明细主料米（一杯）香菇（几颗）瘦肉（适量）辅料盐（适量）葱（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）懒人香菇瘦肉粥的做法步骤1、锅内放入7分满的...

食材明细主料珍珠米（2杯）辅料排骨（250g）瘦肉（100）香菇（6个）冬菜（适量）芹菜（2颗）姜（2片）调料油（2勺）盐（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）排骨香菇瘦肉粥的做法步骤1、准备珍珠米、排骨，瘦肉、香菇、冬菜、芹菜。2、珍珠米洗干净放高...