平菇瘦肉粥的做法 平菇瘦肉粥怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

平菇瘦肉粥的做法步骤

• 1、1、大米用水泡半小时，放入三碗水熬粥底。

• 2、2、平菇去菌脚及杂质并洗净。

• 3、3、洗净的平菇用手撕成小片。

• 4、4、瘦肉剁成泥，姜切片。

• 5、5、瘦肉放碗里加入一匙水调开以免下锅成团。

• 6、6、粥煮好后，放入姜片、肉末和平菇搅匀继续煮五分钟。

• 7、7、放入盐、滴入几滴香油即可食用。

• 8、成品图