准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟难得的家庭聚会,我就露露厨艺,做一味韭菜青椒炒鸡蛋给家人们尝尝。韭菜青椒炒鸡蛋做法是十分的简单,我选择做韭菜青椒炒鸡蛋是因为上次我吃了同事做的,真的很好吃,家人们聚一起,一边吃着美食,一边聊天,这是一件非常幸福又温馨的事情。
主料
鸡蛋 :
适量 辅料
韭菜 :
适量 青椒 :
适量 具体步骤
将材料择好清洗干净。
辣椒洗净切小粒。
韭菜洗净切段放碗中备用
洗净炒锅搁炉上,放入辣椒粒煸炒
炒至辣椒粒变色变软。
将炒过的辣椒粒放入装韭菜的碗中。
放入适量盐、鸡粉。
将鸡蛋打入辣椒韭菜上。
拌均匀辣椒粒韭菜段鸡蛋液。
洗净锅烧热放油。
倒入拌匀的辣椒韭菜鸡蛋液快炒
翻炒至熟,即成。