关于猪脚酸的做法的餐饮精选

“这个季节做点酸甜的东西吃是最好的啦，每次做猪脚酸，我的老公就赞不决口，都要吃上两大碗饭，我比较爱拿汁子拌饭，酸酸甜甜，绝对令你食欲大开，想到都流口水啦。”食材明细主料姜（少许）黄糖（适量）白米醋（适量）盐（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一...

食材明细主料猪蹄（一个）猪肘子（一个）猪耳朵（一个）辅料香菇（适量）配料花椒粒（2克）八角（4个）桂皮（少许）蒜头（一~两个）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白砂糖（适量）咸甜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤猪脚的做法步骤1、1.买来猪食材洗过后稍微沥干...

“脆皮猪手火锅，以酸菜和辣椒制成的酸辣汤汁，配上压好的脆皮猪手而成，汤色红亮、味道酸辣、猪手软糯。”食材明细主料白萝卜片（1盘。）猪手（2只）酸菜（150克）莲藕片（1盘）水发海带结（1盘）白菜（1盘）辅料糍粑辣椒（25克）糟辣椒（15克）料酒（15克）糖...

“这道菜是我在彩泥云南菜家吃的。吃第一次的时候就觉得味道非常不错，而且很特别。所以我就研究了一下怎么做。我做出来的味道嘛，我觉得一模一样，但是颜色上彩泥家的颜色更黄一些。有知道怎么做这道菜的可以给我留言，我们...

食材明细主料大猪脚（750公克）洋葱块（50公克）月桂叶（3片）桂皮（5公克）胡椒粒（2公克）辅料冰糖（1大匙）花椒粒（1公克）水（100㏄）酸高丽菜（适量）酱油（200㏄）米酒（30㏄）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜烤猪脚的做法步骤1、把猪脚洗净后，放入滚...

“这道菜是根据陆川猪脚改良做成的，醋香味，不仅不油腻，而且吃起来很开胃。”食材明细主料猪蹄（400g）辅料白醋（50ml）水（一碗）盐（一茶匙）糖（2汤匙）火麻油（两勺）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醋溜猪脚的做法步骤1、猪蹄切块洗净备用...

“每次家庭聚会，PP都会做她的几个拿手菜，酸甜猪脚就是其中一个。可惜啊每次饭量都不大，才吃两块肚子就撑了。回来后又特后悔没有能多吃几块，哈哈。得了，自力更生，自己动手丰衣足食。”食材明细主料猪脚（1000克）辅料生姜（10小片...

“猪脚姜醋，是一道典的粤菜，用猪脚、鸡蛋、姜、醋来做成的甜甜酸酸的菜品。在广东，女人生完孩子坐月子时，家人都会炖上一大锅来给她滋补。猪脚姜里含有多种营养成份，并可以驱寒袪风，让产妇虚弱的身子快速得到恢复，并有一定的...

““卤猪脚”很多地方都有这道菜，当然各地方口味也是大同小异，在四川乡下一些家宴或酒席上都会有卤菜，很早年前的卤菜所用到的调料都很简单，没有酱油、料酒等料理，为了更好的上色就用红糖代替，去腥就用米酒，再用三艿达到炖、...

食材明细主料猪脚（500g）辅料酸笋（250g）干红辣椒（适量）蒜（适量）红油辣椒粉末（适量）配料老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸笋猪脚的做法步骤1、将洗好的猪脚放入电高压锅里，到如一碗水，然后调20分钟，我喜欢...

“视频链接地址：_show/id_XMTcyODM2ODI5Mg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料猪脚（适量）辅料生姜（适量）小葱（适量）花雕酒（适量）泡野山椒（适量）蒜片（适量）鱼酸菜（适量）鸡精（适量）老抽（适量）胡椒碎（适量）微辣（口...

猪脚味道醇厚、口感黏稠，是一道十分受人欢迎的大众家常菜，平时喜欢吃胶原蛋白丰富有弹性食物的人绝对不可以错过这个美味了。猪蹄的烹饪方法挺多的，最为常见的就是红烧猪蹄和姜醋猪蹄了，那么，如何做酸甜猪脚呢？今天，我们就一...

“昨天做的酸脚猪脚，怎么办，没吃完，哈哈，早已放冰箱保存了。正好，继续前缘咯，猪脚跟酸菜也是绝配哦。”食材明细主料猪脚（适量）酸菜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜猪脚的做法步骤1、嘿嘿，昨天做的猪脚，还有好多哦，因...

酸甜猪脚是一道美味的家常菜。猪脚营养丰富，含有高蛋白质，常食用对强身健体养颜护肤有一定功效，对贫血或者是骨质疏松的老年人或者小孩都有很大益处。而且酸酸甜甜的味道，可以让人食欲大增。接下来小编就带领大家来了解一...

“端午节的晚上一定要吃的一道汤菜，酸菜苦瓜猪脚汤，献给各位美食家的工作人员、美食家的朋友们，祝大家节日快乐！健康幸福！”食材明细主料苦瓜（3条）酸菜（2包）猪脚（300克）辅料黄豆（3把）酸咸（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜苦瓜猪脚...

“妈妈教的酸甜猪脚，超爱吃的，百吃不腻，可以说肥而不腻，做法也简单，太简单了，哈哈。”食材明细主料猪脚（适量）辅料姜（适量）配料红糖（适量）陈醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸甜猪脚的做法步骤1、...

“耋耄酸辣猪脚的主要特点是：1、咩咩烂，八九十岁没牙的老太太都能吃得动。2、泡菜独有的酸味和辣味，加上水果的鲜甜，使这道菜酸辣鲜甜，爽口无比。特别是炎炎夏日，让人胃口大开。”食材明细主料猪脚（2个）辅料雪梨（1个）生姜（适量）菠...

“填肾精丽健腰脚，滋胃液以滑皮肤。长肌肉可愈漏疡；助血脉能充乳汁，较肉尤补。这可能是对它最好的诠释。”食材明细主料猪脚（1斤）辅料酸辣椒（适量）小米辣（适量）豆豉（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）食用油（适量）酸辣（口味）蒸（...

食材明细主料猪蹄（3个）酸萝卜（1个）泡椒（适量）卤料香叶（2片）八角（2颗）公丁香（5粒）桂皮（1小段）白芷（1片）肉蔻（1颗）生姜（5大片）草果（半颗）葱（半根）啤酒（100毫升）胡椒粉（3匙）蘸水姜丝（适量）葱丝（适量）蒜末（适量）干辣椒（随意）醋（2份）生抽（5份）原味（口味）未知（难度）酸萝...

“甜酸猪脚”食材明细主料猪脚（2只）辅料姜（适量）甜醋（适量）米醋（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）甜酸猪脚的做法步骤1、甜醋一支2、米醋适量就可以了。3、甜醋一支，米醋适量就可以了，少许冰片糖，想吃蛋，还可以加蛋...

“春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。经常会有小伙伴说不知道笋怎么烹饪才好吃，今天和大...

“猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。”食材明细主料猪脚（适量）辅料葱（适量）孜然（适量）食用油（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）猪脚的做法步骤1、锅里水烧开，放入猪手焯水后洗净，备用2、炒锅里倒...

“以前过年过节必备的一道菜，现在渐渐的少了。每家每户的猪脚都有自己的味道，大概是家的味道，也是童年的味道！”食材明细主料猪脚（2斤）辅料姜（少许）蒜头（少许）冬菜（少许）料酒（2勺）酱油（5勺）南乳（1块）红糖（1勺）五香粉（1勺）美味香（1勺）老抽（1勺）原...

“天冷了，是时候增加点肉类的时候咯。吃猪蹄吧，好吃还美容呢。”食材明细主料猪前腿（半只）辅料姜片（10片）配料黄糖（半小块）甜醋（50毫升）黄酒（10克）五香粉（3克）盐（适量）花生油（5克）酸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）生焖酸甜猪脚的做法步...

食材明细主料猪前腿（1只）辅料香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）姜（适量）冰糖（适量）老抽（适量）香醋（适量）陈醋（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸甜猪脚的做法步骤1、猪脚洗净灼水5分钟，倒掉血水，洗净装碟备用。2、各种配料...