关于香辣鱼条怎么做的餐饮精选

“腌制鱼时，盐稍许多点好入味。喜欢超辣的就把辣椒放在锅里干炕一下，辣味出来了再给油。但一定要中小火，以免糊了。土豆切好用水漂净淀粉沥干。”食材明细主料芹菜（适量）草鱼（适量）土豆（适量）辅料料酒（适量）淀粉（适量）干辣椒（适量）盐...

“前面是空气炸锅版，后面是香煎版。”食材明细主料牛肉（500g）辅料烧烤撒料（适量）调料油盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）老抽(空气炸锅)（1勺）中辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣牛肉条的做法步骤1、牛肉洗净切条，泡冷水。2...

“凉拌黄瓜条一直是我夏天的最爱，清脆爽口，酸酸辣辣，还伴有蒜香味。特别是爆香的辣椒段，每一粒辣椒籽香味十足。这道菜的口味是我自己调制出来，希望大家喜欢。”食材明细主料黄瓜（1条）辅料醋（1茶勺）菜籽油（适量）干辣椒（2个）生抽（1茶...

食材明细主料土豆（2个）花椒（适量）干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）芝麻（少许）香菜杆（适量）辅料盐（少许）糖（少许）鸡粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣薯条的做法步骤1、土豆切条洗净沥干水分2、切些葱姜蒜沫，香葱花香菜杆，花...

““香辣麻仁鱼条”是湖南长沙的一道传统菜，吃起来香酥微辣，十分可口。制作这道菜，一般都选用鱼刺较少的鱼类来制作，通常使用，鳜鱼、黑鱼、青鱼和鲶鱼等制作比较好。我今天用的是青鱼肉，具体做法如下；”食材明细主料青鱼肉（20...

食材明细主料莲藕（一节）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）辣椒酱（适量）水淀粉（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣藕条的做法步骤1、莲藕洗净切条。2、切好葱蒜。3、花椒，干辣椒洗净切...

食材明细主料芋头（适量）辅料椒盐（适量）植物油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣香芋条的做法步骤1、芋头一个，。2、去皮切条。3、油烧热下入香芋条油炸。4、炸熟透炸香。5、出锅沥油装盘。6、撒上椒盐，淋...

食材明细主料白菜（适量）辅料葱姜蒜（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）醋（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣白菜条的做法步骤1、葱姜蒜和红辣椒准备就绪。2、白菜洗净切条，尽量选用白菜帮子。3、锅...

食材明细主料牛筋（适量）辅料辣椒粉（适量）盐（适量）芝麻（适量）菜籽油（适量）味精（适量）麻辣芝麻香（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣麻辣条的做法步骤1、如果牛筋比较硬先将牛筋蒸十分钟左右（根据牛筋的软硬程度适当定时）。2、...

食材明细主料猪里脊（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）孜然（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣肉条的做法步骤1、猪里脊切条放入容器中。2、加葱姜盐鸡精料酒生抽...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟香辣面条鱼，可能好多人都不太清楚，到底是什么，如果说面条鱼，大家肯定都熟悉不过了，他们所用的配料基本相同，区别在于制作的工艺有所不同。面条鱼，是要加入配...

“广州秋天气候干燥，适合晾制各种干菜，萝卜是最常晾制的一种，干萝卜条可以制各种小菜，如果将其放在冰箱中保存，到夏天再制这款小菜，有用来佐白粥最相适。”食材明细主料水发干萝卜条（400克）辅料剁椒（100克）蒜末（20克）配料盐（适量）微...

食材明细主料鱼（适量）薯粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）味精（适量）大蒜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣家常粉条鱼的做法步骤1、薯粉泡软。2、切好的鱼。3、烧油入辣椒，姜蒜炒香。4、高汤一盆。5、...

“现成材料，十分钟的快手菜！爱吃辣的亲们下饭一级棒！在市场上有很多油炸类的食物。例如酿辣椒、酿茄子盒还有酿鲮鱼等等。好久不见的邻居叔叔在家乡带回来一大袋油炸鲮鱼让我们尝尝鲜。油炸鲮鱼炸得足够酥化。鱼骨头都能...

食材明细主料土豆（2个）辅料白芝麻（适量）干淀粉（适量）配料食盐（2茶勺）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣薯条的做法步骤1、原料土豆2个。2、土豆洗净，削去外皮。3、切成小手指粗细的土豆条。4、锅中加...

“从小到大。团年夜少了什么菜都可以。绝对不能少了鱼。年年有鱼年年余。妈妈奶奶他们都喜欢做剁椒鱼块。也是百吃不腻的一道菜。而我比较喜欢做整条的鱼。”食材明细主料鲫鱼（适量）辣椒（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽...

“用香辣粉条鱼的鱼汁拌饭很开胃，每次都要多吃好多！连不怎么爱吃鱼的我都会吃很多块鱼肉！红薯粉更不用说啦…每次最后连渣都不剩！哈哈！我就是个吃货！”食材明细主料罗非鱼（1250g）辅料姜（两小坨）大蒜（10颗）味精（适量）香柳（10根）糟辣子（3...

“土豆香辣味，是大家最喜欢的美味，解馋管饱，开胃下饭。”食材明细主料土豆（250g）辅料红椒油（1勺）葱（1颗）醋（1勺）花椒油（1勺）辣椒面（1勺）麻辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣土豆条的做法步骤1、备好食材。2、调汁到入酱油。3、加入...

“腌萝卜条不用晒干，简单几步，清脆爽口，香辣下饭，半年不坏。”食材明细主料萝卜（2个）辅料盐（适量）大蒜（2头）姜（1块）白糖（适量）酱油（适量）香醋（适量）熟白芝麻（适量）蚝油（适量）川味辣椒油（2包）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香辣萝卜条的做法...

“茄子是很好的蔬菜，但是因为比较吸油炒制时通常会多放些油，成品后又会有很多油在盘底，影响口感热量还高。喜欢茄子并介意吸油的小伙伴可以试试我的方法。少油还不影响口感😄😄😄”食材明细主料茄子（2个）辣椒（3个）香菜（50g）辅...

“传说这是道浙菜但是东北人特别是家里都喜欢做这道菜，茄子最好吃的做法莫过于鱼香茄条。所谓的鱼香主要是用调料混在一起的味道。”食材明细主料茄子（500g）辅料豆瓣酱（1勺）蒜（1颗）姜（1块）淀粉水（2勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普...

“喜欢吃土豆，怎么做都好吃。”食材明细主料土豆（适量）辅料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）白芝麻（适量）调料花生油（适量）葱末（适量）姜末（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣土豆条的做法步骤1、土豆洗净。2、去皮切条。3、...

食材明细主料茄子（2个）辅料糖（适量）蚝油（适量）盐（适量）油（适量）蒜末（适量）老抽（适量）五香粉（适量）葱花（适量）红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣茄条的做法步骤1、茄子切成长条。2、放一点盐杀出水份。3、锅中放油加入葱花...

“鱼香茄条：【所属菜系】浙江菜【特点】色泽红艳，鲜辣爽口，柔软润香，鲜咸适宜。”食材明细主料茄子（2个）辅料鸡蛋（1个）淀粉（60克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料酱油（10克）料酒（15克）醋（20克）白糖（30克）盐（2克）豆瓣酱（20克）鸡精（2克）花生油（500克）鱼香（口...

“先生特别爱吃面条，煮个挂面也吃的津津有味。一年三百六十五天天天早餐面条也不厌烦。早起自己做的香辣面条”食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（1个）小白菜（几棵）洋葱（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料生抽（2勺）醋（2勺）糖（适量）盐（适量）熟植物油（1勺）老...