双重口感的做法 【布朗尼芝士蛋糕】双重口感 双重口感怎么做
食材明细布朗尼蛋糕配料黄油（50G）黑巧克力（50G）细砂糖（50G）鸡蛋（50G）原味酸奶（70G）中筋面粉（50G）芝士蛋糕配料奶油奶酪（210G）细砂糖（40G）香草精（2.5ML）鸡蛋（50G）原味酸奶（50G）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双重口感的做法步骤1、材料：布...
口感好的海参汤的家常做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：180海参：2只辅料花椒：适量干辣椒：2个姜：1片植物油：适量食盐：适量具体步骤1.准备食材。2.高压即食海参用温水解冻。3.将海参切成长段。4.豆腐切成大...
家常双重补钙饼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：80奶粉：2勺西葫芦：50鸡蛋：一只辅料盐：适量茶油：适量具体步骤1.准备好材料，西葫芦切丝，鸡蛋，面粉，奶粉。2.西葫芦丝用盐腌几分钟杀出水，用清水冲洗两遍，洗去...
口感好的炖鱼的家常做法怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：一条辅料葱：1棵姜：1块蒜：4瓣干辣椒：2个大料：3颗辣酱：1袋油：适量盐：适量具体步骤1.准备食材2.草鱼打理干净，鱼身划刀，放盐、料酒腌制备用3.葱、姜、蒜切...
家常口水鸡的做法 家常口水鸡怎么做
“儿子非常喜欢吃鸡，尤其是口水鸡！当然，这样的美味不用说，我也非常喜欢滴！口水鸡很好做，就是调料用的多，所以不常做。口水鸡要做的鲜嫩，另一个重要步骤是放入冰水浸泡，这样鸡肉才嫩，连鸡皮都是脆脆的。”食材明细主料仔鸡（1只）辅...
口感好的家常火锅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：500辅料豆腐皮：300金针菇：300青菜：500油：10杏鲍菇：200盐：20具体步骤1.松茸扁尖排骨火锅，事先炖好，换到火锅里，先喝汤吃肉，吃完添肉汤涮菜2.切好的豆腐...
重庆双椒鸡的做法 重庆双椒鸡怎么做
“几年前，重庆渝北铁山坪风景区因为创造发明了双椒鸡，一时风靡全重庆。人们工作之余的休闲首选，就是上铁山坪吃双椒鸡。双椒鸡也因其酸辣麻鲜、香嫩滑口而深受老饕们的喜爱，至今兴致不减。”食材明细主料土公鸡（半只）辅料青...
多重口感的经典家常川菜-辣子鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿（去骨约）：450花椒面：适量盐：适量淀粉：10辅料干辣椒：30干花椒：适量姜：1块蒜：25熟芝麻：10冰糖：3粒味精：微量具体步骤1.准备工作：A.鸡腿洗净，去骨，切成2-3cm大小的小...
口感好的家常排骨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青瓜：120排骨：350红萝卜：100辅料鸡粉：适量老抽：适量油：适量盐：适量蚝油：适量生抽：适量大蒜：适量生粉：适量白糖：适量具体步骤1.先把水烧开，放排骨进去氽去血水2...
三重口感焦糖布丁烧的做法 三重口感焦糖布丁烧怎么做
“日式焦糖布丁，在日本老式咖啡馆菜单上常见的一款经典甜点，入口即化，一次享受三层口感：焦糖布丁+鸡蛋布丁+轻乳酪蛋糕！让你吃一口就会爱上的甜品。”食材明细主料细砂糖（100g）冷水（12g）盐（2g）热水（40g）淡奶油（100g）香草精（1g）辅料鸡蛋...
家常炖偏口的做法 家常炖偏口怎么做
“偏口鱼肉质细嫩，炖时容易破碎，所以不宜在鱼身划刀。这道“家常炖偏口”用的葱比较多，一是去腥味、二是垫在锅底可以避免粘锅，保证炖制的鱼完整入味。”食材明细主料偏口鱼（1条）辅料油（15克）葱（适量）盐（6克）白糖（2克）料酒（10克）生抽（1...
双椒煎边鱼的做法 家常菜也要注重色彩搭配 双椒煎边鱼 双椒煎边鱼怎么做
“可是简单的家常菜，如何做得和别人不一样，如何做得色香味俱全，其实最简单的方法就是——注重色彩的搭配。西红柿炒蛋是红配黄，如果加入点绿的青椒或者葱花，会有画龙点睛的作用，素菜的小炒，如果尽量加入不同颜色的食材，让每一...
口感好的家常豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：500肉馅：50辅料葱：适量剁椒：适量油：适量盐：适量鸡精：适量蒸鱼豉油：适量具体步骤1.准备豆腐；肉馅2.少量剁椒；葱花备用3.豆腐切块备用4.起锅放油，放肉馅...
家常爽口菜的常见做法
炎热的夏季即将来临，有很多的朋友一到夏季就会出现食欲不振的情况，但是不吃东西身体会吃不消，今天小编就为大家带来了几道在夏季非常下饭的爽口菜，这些爽口菜制作非常简单，但绝对是夏日消暑降噪的好东西，下面就让我们一起看...
家常烧偏口的做法 家常烧偏口怎么做
“一般习惯于把偏口鱼叫做偏口，偏口的肉质细嫩，鱼骨光滑，没有坚硬的鱼刺，非常适合于老人小孩食用。由于肉质细嫩，所以烹制偏口最好以烧炖为宜，避免油炸。”食材明细主料偏口鱼（2条）辅料油（30克）盐（10克）白糖（3克）料酒（20克）醋（20克）生抽...
口感好的炖肉的家常做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：2-3斤辅料葱段、姜片、蒜、大料：500料酒、生抽、老抽、盐：各适量具体步骤将肉切成小肉块；国内下底油，油热后下姜片、大料几颗、葱段、蒜几瓣翻炒...
红烧羊排的做法多样，腥味不重，口感很嫩
羊排，西餐上的常客，在中国人的巧妙手中，羊排不用煎不用烤就可以做出美味佳肴，一道红烧羊排足够让喜爱羊排的人吃完牵肠挂肚，魂不守舍，爱就一个字，美味心里知。那么红烧羊排有做法吗？有多少做法呢？做完后的羊排腥味重不重？往下看...
家常口味鸡的做法 家常口味鸡怎么做
食材明细主料子鸡（300克）辅料香菇（100克）姜（20克）辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）老抽（1克）糖（1克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常口味鸡的做法步骤1、准备好食材。2、子鸡半只清洗沥水，砍块。3、新鲜香菇清洗去蒂，水中泡5分钟后...
口感好的家常小炒怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：50泡发黑木耳：200洋葱：50辅料盐：适量蚝油：适量葱：适量油：适量香菜：适量青椒：1个具体步骤1.胡萝卜，洋葱，青椒，葱末，香菜洗净备好2.黑木耳提前用清水发好...
虾仁的家常做法口感超好，口水忍不住啦图解
虾仁的营养价值很高，富含大量的蛋白质，还有微量元素，美容养颜的功效，关键是老人小孩都爱吃，是一种让人吃了还想吃的美食。虾仁在嘴里口感细嫩，很劲道，也有浓郁的香味哦。主料虾仁：适量黄瓜：适量胡萝卜：适量玉米粒：适量蒜薹：适量辅...
家常拌双耳的做法 家常拌双耳怎么做
食材明细主料银耳（适量）木耳（适量）辅料香菜（适量）蒜末（适量）盐（适量）醋（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌双耳的做法步骤1、银耳，木耳提前泡发。2、下锅焯水。3、捞出过凉水备用。4、银耳，木...
葡萄椰丝饼的做法 双重口感的香甜葡萄椰丝饼 葡萄椰丝饼怎么做
食材明细主料融化的黄油（150g）红糖（75g）面粉（175g）椰丝（80g）鸡蛋（2）泡打粉（1／2茶勺）葡萄干（150g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葡萄椰丝饼的做法步骤1、预热烤箱至180度。先烤制底部(前四种材料）。把融化的黄油，红糖，面粉和椰丝放在...
家常双脆的做法 家常双脆怎么做
“双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰（颜色白里透红为佳），配料芹菜只要茎，不要叶（叶不要浪费了，可用来做凉拌菜）。”食材明细主料猪腰（2个）猪黄喉（2跟根）辅料芹菜茎（150克）配料干辣椒（6个）小红辣...
双色小蛋糕的做法 创新口感-双色小蛋糕！ 双色小蛋糕怎么做
“蛋糕的做法千千万，在基本的做法上做一点小创新，会带来不同感觉的新口味。今天介绍一款双色的小蛋糕。下层把常用的巧克力切成小粒加在原料里，~上层的部分加入杏仁片，吃起来是不一样的口感哦！创新口感-双色小蛋糕！”食材明...
葡萄酒产区重要还是口感重要
口感。品质好的红酒，香气浓郁，口感醇厚。葡萄酒是常见的果酒，制作的原料包括葡萄等。葡萄酒的分类比较多，成品后按照颜色可以分为白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒，其中白葡萄酒颜色微黄带绿，红葡萄酒颜色呈深宝石红、紫红或...