家常双重补钙饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：80
奶粉 ：2勺
西葫芦 ：50
鸡蛋 ：一只

辅料

盐 ：适量
茶油 ：适量

具体步骤

1.准备好材料，西葫芦切丝，鸡蛋，面粉，奶粉。

2.西葫芦丝用盐腌几分钟杀出水，用清水冲洗两遍，洗去盐分。

3.把奶粉和面粉混合，打入鸡蛋。

4.加水把蛋糊调成稀糊。

5.西葫芦下锅炒半熟，起锅拌入面糊。因为我家小朋友牙齿没长齐，只吃比较软的东西，所以先炒熟些。

6.冷油热锅，面糊下锅关小火慢煎，表面凝固，翻面，煎至两面金黄就可以起锅了。

7.切块装碟。

烹饪技巧

.奶粉可以用牛奶代替，就不用加水。