关于白切猪肝的家常做法的餐饮精选

食材明细主料猪肝（400g）辅料姜（适量）蒜（2瓣）八角（2个）香叶（2片）花椒（少许）葱（适量）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）胡椒粉（少许）白糖（1勺）芝麻油（1勺）辣椒油（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白切猪肝的做法步骤1、猪肝提前清水浸泡半小时，泡...

“朋友送我块猪肝，拿回家放冰箱冷藏，本来打算当天午饭就炒来吃。忘了因为啥事混过去，就把它忘了。等看到就过了几天了，已经不够新鲜了，赶紧炒来吃吧。”食材明细主料猪肝（适量）白菜（100克）辅料香菜（1棵）食用油（1汤匙）调料姜（5克）料酒...

“白切比较不油腻，蘸酱汁，美味哦。”食材明细主料新鲜猪心（1个）酱汁蒜末（适量）蚝油（少许）乌醋（少许）糖（少许）香油（少许）小米椒（1个）姜片（少许）葱结（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白切猪心的做法步骤1、新鲜猪心一个。2、焯水。3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.猪肝反复冲洗干净用流动的清水浸泡半小时左右。锅中放水，水盖过猪肝还略多。加料酒，姜片。2.大火烧开后，撇去浮沫，转小火。约1小时后关火，...

食材明细主料猪肝（适量）辅料泡姜（适量）泡椒（适量）芹菜（适量）淀粉（适量）小葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常猪肝的做法步骤1、备好材料，猪肝提前洗净、改刀2、炒前再腌制猪肝。猪肝沥干水分后，加少许料酒和淀粉3、抓匀（...

“鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡肉性...

食材明细主料猪肝（适量）胡萝卜（适量）藕（适量）青萝卜（适量）木耳（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料料酒（适量）酱油（一勺）糖（一勺）盐（少许）白胡椒粉（少许）郫县豆瓣（一勺）淀粉（两小勺）醋（一勺）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常炒猪肝的做法步骤1、...

猪肝味道特别香，一口咬下去不仅有肉质特有的口感，还会有种很面的粉质，所以很多人都会喜欢吃猪肝做的菜，其中爆炒猪肝是最受欢迎的，其次猪肝粥、猪肝汤等等也是很多人愿意吃的。那么，爆炒猪肝的家常做法有哪些呢？一.爆炒猪肝...

“虽然已经临近中秋但还是艳阳高照的，气温闷闷热让人心情好不美丽，一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特别是中秋后的昼夜时差即将有很大变化肝适合脾胃不好天黑看不清楚稍微远点的前方人群有益”食材明细主料蒜薹（50...

“今天来个全新口味的做法。”食材明细主料猪肉（500克）辅料花生油（（或食用油）少许）蒜蓉（少许）葱花（少许）盐（少许）老抽（一匙）生抽（三匙）蚝油（一匙）鸡料（少许）生粉（（淀粉）少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白切猪肉的做法步骤1、蒜蓉少许2...

食材明细主料猪肘（一个）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料料酒（少许）姜片（少许）老干妈（少许）糖（少许）酱油（少许）香油（少许）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白切猪肘的做法步骤1、准备:新鲜猪肘一个买的时候叫老板去骨，清楚干净。2、加姜，料...

食材明细主料猪头肉（1250g）辅料姜（30g）米酒（30毫升）调料蒜瓣（2个）葱（一根）辣椒（2个）酱油（15毫升）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白切猪头肉的做法步骤1、猪头肉洗干净，加适量水，姜拍碎，放米酒煮。2、大火煮开。3、转中火煮10分钟。4...

食材明细主料猪肝（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）木耳（适量）配料生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）蒜（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片，加淀粉、料酒、生抽抓匀，腌15...

食材明细主料猪肝（适量）菠菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒粉（适量）料酒（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版菠菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗干净，去筋。2、这是去完筋的样子。3、切成片后加入料酒、盐、鸡...

“作为一位信宜人，白切鸡是从小吃到大的，外出求学工作，无不念着家里自养的那只鸡的美味，那是在大城市无法得到的美味。”食材明细主料家养鸡（1只）虫草花（15g）红枣（5只）辅料正宗花生油（10g）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常白...

猪肝是一款非常滋补的美食，很多都知道猪肝吃了好处多，那么，大家知道猪肝的做法大全家常都有什么吗，看看文章介绍的猪肝的做法大全就知道了，猪肝的口感和营养不错，这款美食可以多吃，并且这款美食可以大量的吃。猪肝的做法大全...

“吃猪肝对眼镜好···很简单的做法。。。”食材明细主料猪肝（一个）尖椒（两个）辅料大蒜（两瓣）姜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味素（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒猪肝的做法步骤1、这是我们的原材料。洗净洗...

“这道菜说简单也简单，说难也难，但是这道菜老少皆宜，每次家里来了客人不能吃太辣的时候，我就会做这个每次都是一扫而光今天也是，一个日本朋友来家里吃饭完全不能吃辣，三个人做了五个菜，倒也惬意。。。”食材明细主料三黄鸡（一...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）酵母粉（适量）泡打粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常白切饼的做法步骤1、酵母粉2分之1茶勺。2、泡打粉2分之1茶勺。3、150毫升40度温水把酵母粉和泡打粉化开和面粉揉和成一个光滑的...

“广式白切猪手，简单好味道！夏日凉菜首选。正宗的是广西陆川沙姜白切猪手，我不太喜欢沙姜的味，蘸酱只放蒜末，辣椒。当然我做的也不太正宗，哈哈😊。”食材明细主料猪手（半只）辅料姜（适量）葱（适量）香叶（少许）辣椒（1颗）蒜（适量）调料料酒（1勺...

食材明细主料猪肚（一个）辅料清水（适量）面粉（适量）调料米酒（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白切猪肚的做法步骤1、猪肚一个。2、放面粉，米酒，醋戳洗干净。3、洗干净。4、放适量清水，适量米酒。5、煮熟。6、切片。...

“猪舌头是每次请客吃饭家里必做的菜，可能是老一辈的老传统，每到节日猪舌头就涨价，老板说饭店订的很多。猪舌头可以做凉菜，到冬天春天笋上市了，猪舌头清炒笋也是很好吃呀。白切猪舍就是炒的基础，我的做法很简单，小秘诀是如果...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肝：250辅料黄酒：适量香料：适量具体步骤1.坐锅煮水至水开！2.下入猪肝焯水3.把血水倒掉，猪肝洗净，再次坐锅煮水焯猪肝！我一共焯了四次，因为猪肝很脏，里面...

食材明细主料猪蹄（一个）辅料盐（少许）酒（少许）沙姜（2片）八角（1个）香叶（6片）葱（2根）酸咸（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白切猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净，放入沙姜，八角，香叶，姜，葱，酒，盐，放入高压锅煮20分钟！2、煮好后，放入冰水中冲洗，然后放入冷...

食材明细主料猪耳朵（340克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）蒜末（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白切猪耳朵的做法步骤1、材料：猪耳朵（已洗净）、姜片、桂皮、大料、蒜末2、在蒜...