关于春日应季美食紫薯烙馍的餐饮精选

“春天百花儿开，孩子的餐桌上也需要多彩的美食。紫薯是营养丰富的粗粮，孩子爱吃肉夹馍，加入紫薯和面制作，不仅增加色泽，也更有营养，早餐炒一碟菜肴，来两个馍夹菜就饱了。紫薯烙饼：中筋面粉40克、熟紫薯100克、纯牛奶250ml、酵...

春天是万物复苏的季节，人们常说，春季是最适合养生的季节，当然，如果想要养生，除了要有一个良好而健康的生活习惯以外，在饮食方面的正确选择也是十分重要的决定因素，那么，大家知道在春日这个养生季节里应该吃哪些食物比较适合吗...

“紫薯控的人，看到紫薯就走不动，非买不可，这不又败了两公斤紫薯回家，花了24元，真是有点小贵。蒸着吃还做了紫薯粥，还剩了两个，想想做馍馍吧，家里牛奶不是多嘛，就用牛奶代替水，想必一定好吃，等做好后，那味道真的不必说了，连不爱吃馍...

“在网上看到的，可以当零食吃。分享给大家。”食材明细主料豆皮（适量）辅料火腿肠（3根）调料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）白芝麻（适量）生抽（少量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮卷的做法步骤1、切好豆皮，把火腿肠放上去。2、卷起...

食材明细主料面粉（适量）煮熟的紫薯（一块）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）紫薯水烙馍的做法步骤1、将面粉用温水和成面团，加入蒸熟碾碎的紫薯揉匀。2、将和好的紫薯面团醒20-30分钟。把醒好的面团分成面剂子。3、...

“蒜苔是大蒜中抽取的花茎，也称为蒜薹，富含纤维素、多种维生素、烟酸等营养物质，蒜苔中含有辣素、大蒜素、大蒜新素，具有一定的杀菌作用。牛肉，是肉中之娇子，低脂高蛋白，多种氨基酸、铁、钙等多种营养物质，牛肉切细丁或是剁末...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟紫薯水烙馍，这是一道非常美味的早餐美食，用紫薯和的面，淡淡的紫色非常漂亮，这到美食不是煎的，居然是用屉蒸出来的，然后在中间放上自己喜欢吃的菜，一看就是东...

“春季莴笋特别鲜美，家常小炒营养美味，味道好极了！”食材明细主料莴笋（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）油（适量）调料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒肉的做法步骤1、成品的图！2、莴笋去皮，洗干净...

“学做了这一款扬州烧麦之后被惊艳到了：“甜中带咸，咸不压甜。”时令蔬菜的清香鲜美；火腿末的咸鲜，雪白的面皮透着翠绿的蔬菜，皮薄馅大，好吃到停不下来。翡翠烧麦：面团材料有中筋面粉150克、清水75克、精盐1克；馅料有青菜800...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟紫薯水烙馍又叫荷叶饼，是一种在河南、安徽、江苏的特色传统面食，至今有2000多年的历史。它像煎饼但又不是煎饼，吃法就是用烙馍卷上自己喜欢吃的菜吃。今...

“1.鸭蛋太腥，这样炒没有腥味。2.鸡蛋也可以这样炒。3.没有大蒜根，可以换成大蒜子，切碎，也是一样的。”食材明细主料鸭蛋（3个）辅料红辣椒（1个）青辣椒（1个）大蒜根（2根）调料盐（适量）生抽（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鸭蛋的...

“纯葱就是芽葱，所谓芽葱就是放在地里过冬的大葱。冬天叶子全部干枯的大葱，春天重新冒出了鲜嫩的叶子，我们这边叫芽葱。这时候的芽葱，鲜嫩多汁，无论生吃还是做菜，味道都很香。”食材明细主料芽葱（1棵）猪肉（200克）食盐（0.5克）生抽（5...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，而且吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒，所以说，减肥党也可以放开了...

“不喜欢吃蛋糕店卖的原味蛋挞，所以自制水果蛋挞。前几天做了芒果蛋挞，特别受欢迎，今天又做了草莓蛋挞。”食材明细主料蛋挞皮（6个）鸡蛋（1个）牛奶（100g）辅料草莓（适量）清淡（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）草莓蛋挞的做法步骤1、将...

“开春了，抓住孩子长高期。”食材明细主料豇豆（适量）牛肉（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）孜然粒（适量）水淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒青丁的做法步骤1、牛肉、豇豆、胡萝卜切丁，...

“只要有烙馍，只要会了这一招，普通食材大不同——妈妈的暖心厨房。”食材明细主料面粉（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）烙馍的做法步骤1、和面，醒20分钟。PS:面光，盆光，手光，“三...

“菠菜饭团，春天的菠菜甜，菠菜含铁丰富。做法多样。”食材明细主料菠菜（100g）米饭（2碗）辅料醋（1勺）紫薯泥（1勺）海苔（2块）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜饭团的做法步骤1、把菠菜煮熟紫薯泥加入米饭里。2、加醋拌匀。3、先...

“每年春天，春笋的时期，都是吃春卷的时候。”食材明细主料三层肉（500g）海蛎（400g）包菜（小半个）大头菜（一个）胡萝卜（半个）笋（一个）四季豆（两把左右）豆干（四个）鸭蛋（四个）韭菜（一把）大蒜（四根）辅料春卷皮（一斤）调料盐巴（适量）鸡精（适量）酱油（少许）原味（口...

食材明细主料面（150g）紫薯（适量）辅料牛奶（90g）酵母（3~4g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯开花馍馍的做法步骤1、150克面粉，3~4克酵母，牛奶90克，适量糖（糖的量根据自己喜欢的程度添加），放在面包机里，启动发面程序。直到面团发至...

“槐花，是洋槐树上的花儿，此时的槐花开了，养蜂人也会收取到槐花蜜，而人们也会采摘回来制作味美佳肴，其味道清香，含有多种维生素和矿物质，可作槐花饼、做汤、拌菜、焖饭，也可以做槐花糕、或蒸槐花。槐花鲜肉饺子：槐花500克、猪...

“春季进补也少不了汤汤水水，鸡汤加一些蔬菜或是粗粮、蔬菜、菌菇等营养味美，这一次除了玉米还有一些滋补食材，可根据个人情况选。鸡肉，富含维生素、蛋白质、矿物质等营养物质，而且它的蛋白质含量是猪肉的1.5倍，脂肪含量比...

“以前，婆婆备的年货咸肉，一直吃到春季还有，婆婆常用它来制作咸肉菜饭，咸鲜味美总是吃不腻。咸肉菜饭中所选的蔬菜为有机花菜，花菜比较吸油，与咸肉也是天生一对，咸肉、花菜，另加入少量的洋葱同煮，香味更浓郁，咸肉鲜而不腻，菜花鲜...

“今天有心情鼓捣点吃的。朋友们瞧瞧这个如何？甜蜜蜜的味道，紫薯是我爱的：口感、色泽。还有淡紫色的玉米粒儿。专门下楼去掐了个绿色的叶子，想点缀一下这紫色~~~呃”食材明细主料紫薯（半个）玉米（半穗）面粉（适量）水（适量）辅料糖（适...

“春季里艾草鲜嫩，每年不可错的美食就是青团，豆沙艾草青团，用这个方法制作凉后不硬，喜欢就试试吧。”食材明细主料糯米粉（125克）玉米淀粉（37克）辅料艾草（120克）豆沙（适量）调料玉米油（15克）牛奶（150克）绵白糖（10克）小苏打（少许）甜味（口味）蒸（...

食材明细主料紫薯（适量）辅料白糖（适量）土豆淀粉（适量）水（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯烙的做法步骤1、紫薯去皮切块。2、加土豆淀粉，白糖，加少量水。3、用筷子搅拌均匀。4、搅拌成如图形状。5、油温六成热下锅炸...