关于酸萝卜炖鸽子怎么做好吃的餐饮精选

“继续花样吃鸽子。”食材明细主料酸萝卜（4块）鸽子（1个）辅料宽粉（1把）食用油（半汤匙）清水（若干）调料葱（小许）泡椒（1个）姜（小许）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸萝卜炖鸽子的做法步骤1、泡萝卜。2、取几块，另外取个泡椒。3、清洗一...

“天冷吃炖菜。酸萝卜炖羊肉，放了几个鲍鱼提鲜。”食材明细主料羊肉（约1000g）酸萝卜（几块）辅料鲍鱼（几个）泡椒（几个）食用油（半匙）纯净水（适量）香菜（1棵）调料葱（半棵）卤肉料（小许）冰糖（2块）酱油（15g）味精（1g）酒菠萝（2块）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）...

“鸭肉清热去火，搭配酸菜炖出来的汤清爽不油腻。一定一定要用老鸭才好，它的汤油脂层很少很少，肉质也几乎是纯瘦，几乎没有肉鸭的那种肥膘，肉鸭子是炖不出这味儿的。”食材明细主料老鸭（半只）辅料酸萝卜（半个）酸菜（少许）泡姜（少许）新...

食材明细主料白萝卜（1个）子排（300g）辅料姜片（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）子排炖萝卜的做法步骤1、食材如图。2、排骨冲洗后放入锅中，加入冷水、生姜片、料酒，煮。3、焯水，捞...

“我解释下啥叫老豆。其实就是老品种老豆角。因为摘得不及时等原因长老了，做别的菜，菜筋太老，嚼不烂。一些老人就把老豆直接炖了吃。老豆因为生长期，豆味很香，做熟了软糯香，特别适合牙口不好的人哦。炖熟的老豆，跟撸串差不多...

食材明细主料鸽子（一个）北海小鱿鱼干（3～5）辅料白萝卜（一个）当归（3片）黄芪（2片）红枣（5～7个）枸杞（10～20粒）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鸽子干鱿鱼萝卜汤的做法步骤1、鸽子焯水。2、配料。3、鸽子焯水后放砂锅，加适量水煲...

食材明细主料猪蹄（3个）酸萝卜（1个）泡椒（适量）卤料香叶（2片）八角（2颗）公丁香（5粒）桂皮（1小段）白芷（1片）肉蔻（1颗）生姜（5大片）草果（半颗）葱（半根）啤酒（100毫升）胡椒粉（3匙）蘸水姜丝（适量）葱丝（适量）蒜末（适量）干辣椒（随意）醋（2份）生抽（5份）原味（口味）未知（难度）酸萝...

食材明细主料青萝卜（适量）胡萝卜（适量）丸子（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜炖丸子的做法步骤1、青胡萝卜分别切成滚刀块2、起油锅，下配料炒出香味3、下入青胡萝卜...

食材明细主料鸽子（1只）黑木耳（20g）胡萝卜（1根）辅料盐（适量）味精（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳胡萝卜鸽子汤的做法步骤1、鸽子洗净切块，黑木耳泡发洗净，胡萝卜洗净切片2、锅中放水放入鸽子3、倒入适量的黄酒4...

食材明细主料鸽子汤（500g（炖好的））红萝卜（50g）辅料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）胡萝卜鸽子汤粥的做法步骤1、洗干净的米，炖好的鸽子汤，红萝卜2、红萝卜切成小小的叮3、放入红萝卜4、放入鸽子汤5、放到天际隔水炖6...

“禁渔结束，可以吃新鲜鱼啦。”食材明细主料大黄花（1条）酸萝卜（100g）辅料冻豆腐（300g）调料泡椒（几个）葱（适量）食盐（适量）陈醋（适量）生抽（8g）姜（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸萝卜炖黄花鱼的做法步骤1、鱼一下。2、处理干净，打...

“天麻炖鸽子主料：鸽子1只辅料：野生天麻调料：料酒、盐、生姜、香葱沫1、鸽子杀后用约80度的水烫过,去毛、剖腹、整理干净，天麻提前泡胀。鸽子血特营养，杀鸽子都不放血，让血留在血管里，吃肉时一并吃掉。（民间有”一鸽顶九鸡”...

“买的光鱼比较多，处理鱼的时候就把鱼肚和鱼干鱼籽留出来了。相对大鱼，这个鱼太小了，鱼杂也小小的。”食材明细主料鱼杂（100克左右）酸萝卜（1块）辅料辣椒（1个）食用油（半汤匙）乌鸡汤（2勺）调料葱（小许）料酒（小许）生抽（小许）味精（小许）洋葱芽（小...

“自家养的鸽子，多的时候就吃几只，做了很多次觉得这样比较好吃，然后分享给大家！据说鸽子肉吃了会消化食，而且不会胖，哈哈。我就不多说了……嘻嘻”食材明细主料鸽子（6只）辅料葱（一颗）姜（一块）白芷（三个）八角（2个）香叶（一片）白酒（适量）味达...

食材明细主料大鹅（适量）酸萝卜（2块）辅料清水（若干）调料葱（小许）卤肉料（小许）酒樱桃（几个）白糖（3g）生抽（15g）老抽（10g）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸萝卜炖大鹅的做法步骤1、取酸萝卜。2、切块。3、浸泡。4、切葱姜，取卤肉料...

食材明细主料鸽子（一只）辅料胡萝卜（一根）黑木耳（一小把）盐（适量）料酒（一勺）鸡粉（适量）葱（两颗）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸽子胡萝卜木耳汤的做法步骤1、准备食材：鸽子、胡萝卜、木耳、葱2、鸽子洗净剁成块3、姜切片、葱打结...

食材明细主料酸萝卜（250克）竹笋（250克）鸭子（800克）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸萝卜竹笋炖鸭子的做法步骤1、竹笋，酸萝卜。2、将竹笋，酸萝卜切块。3、鸭肉洗净放入锅中煮一下，去血水。4、捞出洗净。5、将鸭肉，竹笋，酸萝卜...

“著名的酸萝卜，今天拿来用它炖猪蹄儿，出乎意料的简单，味道也出乎意料的好”食材明细主料猪蹄（2个）辅料酸萝卜（1袋）姜（3片）葱（1根）料酒（适量）胡萝卜（1根）酸咸（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸萝卜炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净。入开水...

“开胃好下饭！”食材明细主料鸭肉（1kg）酸萝卜（0.4kg）冬瓜（0.6kg）辅料八角（2颗）桂皮（适量）花椒（适量）姜蒜（适量）香菜（适量）干辣椒（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸萝卜炖鸭汤的做法步骤1、鸭肉买回后冷水浸泡祛血水，然后用料酒、...

“媳妇坐月子，只吃鸽子和鱼，每天都是这两样食材，弄得我都不知道该怎么做了。清炖、红烧、清蒸都做过了，今天看到市场上有卖杏鲍菇了，突然心血来潮，就试了试杏鲍菇、木耳、胡萝卜炖鸽子。”食材明细主料胡萝卜（2跟）木耳（适量）杏...

食材明细主料鸽子（一只）胡萝卜（一根）辅料葱（适量）盐（两小勺）黄酒（60ml）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）胡萝卜鸽子汤的做法步骤1、鸽子清洗干净2、加入适量的水，黄酒和姜蒜一起下锅大火烧滚，撇去浮末，转小火慢炖40分...

“平常多见小小的这种鱼，今天遇到大个的啦。每条约7两。这鱼肉是蒜瓣肉，紧致且鲜美。简单炖一下味道就相当好。”食材明细主料红娘鱼（1条）酸萝卜（3块）调料葱（小许）生抽（5克）冰糖（1小块）花椒（小许）姜（小许）八角（小许）辅料清水（若干）食用油（1...

“炖呀~炖呀~没有高压锅的某琴炖得好辛苦啊~”食材明细主料鸽子（1只）辅料冬虫草（1小包）红枣（两个）蜜枣（1个）配料生姜（两大片）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炖鸽子的做法步骤1、材料……鸽子好小，选嫩的。2、鸽子灼水，加生姜。...

食材明细主料鸽子（1只）胡萝卜（1根）甜玉米（1个根）辅料盐（1勺）料酒（适量）醋（几滴）桂皮（1块）八角（1个）生姜（1块）原味（口味）未知（难度）胡萝卜玉米鸽子汤的做法步骤1、鸽子洗净备用2、鸽子肉剁成小块3、鸽子放锅子加生姜料酒焯水，上面漂满浮末了关...

食材明细主料猪肚（适量）辅料生姜（适量）泡椒（适量）配料毛哥老鸭炖料（一袋）鸡精（适量）料酒（适量）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸萝卜炖猪肚的做法步骤1、毛哥酸萝卜炖料2、泡椒切段（泡椒可以省略，炖料里面有少许泡椒，不过我比较喜...