关于素炒蒜苗怎么做的餐饮精选

“说是蒜苗其实是洋葱的，冬天时种下洋葱，早春时取中间的一条嫩芽，这个食材是绍兴地区特有的，而且一年中只有早春才吃的上。”食材明细主料蒜苗（250）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒蒜苗的做法步骤1、...

食材明细主料蒜苗（适量）鸭蛋（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒蛋的做法步骤1、蒜苗、鸭蛋。2、鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。3、蒜苗切细。4、蒜苗放入蛋液中搅匀。5、锅中...

食材明细主料蒜苗（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉的做法步骤1、切好蒜苗。2、猪肉切片加入盐，酱油，料酒拌匀...

食材明细主料唐人神五花肉（200克）蒜苗（150克）红椒（4枚）辅料盐（适量）鸡精（适量）加饭酒（少许）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒腊肉的做法步骤1、唐人神五花腊肉，蒜苗，红椒。2、腊肉要在蒸锅里蒸2分钟软了，才好清洗干净。...

“慈菇炖鸡、焖肉都很好吃，它有其独特的美味，甘香粉糯，是过年解油腻的一道菜。此时也正是其收成期，每年俺都少不了它，俺喜欢素炒更解腻。公公知道俺喜欢吃，所以以往每年不用说都会买好几斤的，今年他说太贵了没买！没法只得自已...

食材明细主料蒜苗（适量）鸡蛋（3个）猪瘦肉（少许）辅料料酒（2匙）盐（半匙）蚝油（1勺）生抽（1勺）食用油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蒜苗的做法步骤1、蒜苗择洗干净，切段备用。2、猪瘦肉切薄片。3、鸡蛋中加入一匙料酒打散，锅中油...

“家里的大蒜放的时间久了，扔了有点可惜，于是乎就放在盘子里，每天浇水，长成了蒜苗，尽管长的不是很整齐，也算是无污染的绿色蔬菜。和鸡蛋搭配一炒，“蛋炒蒜苗”上桌。”食材明细主料鸡蛋（3个）蒜苗（300克）辅料油（适量）盐（适量）醋（少许）原...

“今天的豆苗非常非常水嫩，嫩的掐出水来。就这么放点油，放点盐，都好吃的不得了。也就是清炒对它最公平了，本身就是鲜嫩之物，不需要那么多调料来掩盖其本味。大大的荤菜能吸引我，这样的素菜更能吊人胃口呢。”食材明细主料豌...

食材明细主料豌豆苗（适量）辅料盐（适量）调料味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒豌豆苗的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入豌豆苗翻炒。4、加盐炒至断生。5、加味精调味。...

“时令鲜品。”食材明细主料蒜苗（1斤）辅料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒蒜苗的做法步骤1、蒜苗洗净切段，加入少许盐，让蒜苗充分入味。2、油热后加入蒜苗快速炒，加入少许水，烧开后起锅。3、翠绿翠绿的，勾...

食材明细主料豆苗（250g）辅料辣椒（一个）蒜瓣（4个）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）素炒豆苗的做法步骤1、豆苗洗干净。2、辣椒蒜瓣弄好。3、热油爆香辣椒蒜沫。4、放豆苗炒。5、炒熟调味剂。6、翻...

食材明细主料土鸡蛋（适量）蒜苗（适量）辅料芝麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒蛋的做法步骤1、电饭锅烧热，加入芝麻油，烧至7层热，倒入鸡蛋，煎至7层熟，盛出备用。2、倒入蒜苗翻炒，至蒜苗变色。3、加入煎好的...

食材明细主料素鸡（1个）蒜苗（1把）瘦肉（1块）辅料酱油（1勺）姜（少许）油（适量）盐（1小勺）葱（少许）蒜（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡炒蒜苗的做法步骤1、买来的素鸡切片，我买的是圆的2、蒜苗切段备好(我这个是自己家花盆种的，买来的...

“很少吃这个豆芽，都是吃绿豆芽的时候更多一些，那天买菜看着这个很新鲜就买了，喜欢炒出来嫩绿的颜色和豆瓣糯糯的口感。”食材明细主料豆苗（1份）辅料食用油（半汤匙）调料食盐（1.5克）味精（1克）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素...

食材明细主料蒜苗（三棵）瘦肉（50克）辅料葱（适量）蒸鱼豉油（一勺）盐（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）肉炒蒜苗的做法步骤1、瘦肉切片，蒜苗洗净，斜刀切小段（忘拍照了😥）。2、葱切小段，姜切丝。3、锅中放油，煸炒肉片。4、肉片变色后放葱姜炒香...

“咸香，蒜苗香气浓郁😋”食材明细主料蒜苗（适量）米饭（适量）辅料玉米油（适量）生抽（适量）盐（适量）八角（2辫）蒜粒（一瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒饭的做法步骤1、凉米饭一碗。2、蒜苗择洗净切小段。3、锅内适量油烧热，八角...

食材明细主料鸡肉（适量）蒜苗（适量）辅料生抽（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸡的做法步骤1、鸡肉剁成块。2、蒜苗切段。3、锅子烧热放入鸡肉炒香。4、放入姜块。5、放入适量生抽和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清炒蒜苗是蒜苗为原材料做成的美食，比较好吃的一款美食，蒜苗的口感不错，是一款调味料，但是作为蔬菜来炒出来也是非常好吃的，这款蒜苗做法比较方便，但是记住...

“这个菜好像也叫回锅肉，不过感觉不是那么正宗，就叫蒜薹炒肉吧。这个总错不了。”食材明细主料五花肉（1块）蒜薹（1把）辅料剁椒（1勺）配料豆瓣酱（1勺）姜片（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉的做法步骤1、五花...

“南瓜苗富含各种矿物元素和纤维素，营养丰富，风味独具一格。南瓜苗的嫩稍、嫩茎叶、嫩叶片、嫩叶柄以及花茎、花苞均可食用。南瓜苗是富含维生素、叶绿素、矿物质、纤维素、锌、铜、镁等微量元素！”食材明细主料南瓜苗（适...

“蒜苗因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形蒜苗成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。蒜苗含有辣素，其杀菌能力...

食材明细主料蒜苗（适量）猪肉（适量）辅料红椒（适量）生粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉的做法步骤1、切蒜（用手掰效果更好）、红椒、肉切片，用料酒、酱油、生粉腌制。2、肥肉留出炸油。3、倒入蒜...

“素鸡也叫娃娃豆腐是一种豆制品味道鲜美。烧烤凉拌和炒的是非常的美味。蒜苗和芹菜叶的清香搭配这道菜风味独特”食材明细主料素鸡（二个）蒜苗（二两）芹菜（二根）小葱（二根）生姜（半块）辅料蚝油（少许）老干妈三丁辣椒酱（一匙）高汤（一匙）微...

“这个算蔬菜。”食材明细主料蒜苗（适量）辅料五花肉（适量）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热，下五花肉炒香，加生抽、花椒粉炒香。4、下...

“豆苗打火锅很好吃，我们家几乎不打火锅，主要是考虑两个小孩，怕烫到，也怕他们一个劲吃蘸碟。不过炒也很好吃啊，只要喜欢这个菜的味道就好，清香。”食材明细主料豆苗（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...