关于蒜香甘蓝菜丝怎么做的餐饮精选

“蒜香甘蓝菜丝，紫甘蓝含有花青素，花青素虽然不是人体必需营养素，但确有最常见的抗氧化物质之一。能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有神益。但是患有肤瘙痒病，眼部充血忌食，肺部发炎患者少食...

“孢子甘蓝(BrusselsSprout)，又称迷你包心菜，由野生甘蓝演变而来，呈圆球状，直径约2.5-4㎝，颜色葱绿可爱。原产于地中海沿岸，是欧洲和北美洲的重要蔬菜之一。孢子甘蓝的小叶球蛋白含量居甘蓝类蔬菜之首，维生素C和微量元素硒的...

食材明细主料紫甘蓝（200克）生菜（200克）红辣椒（50克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）酱油（5克）蚝油（20克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油甘蓝生菜丝的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净，切成丝备用。2、将生菜清洗干净，切成丝备用...

“羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高，铁、钙、钾含量是普通甘蓝的三倍以上，其中维生素C含量非常高，是治疗儿童夜盲症和补钙的首选蔬菜。每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料甘蓝：一个辅料酱油：适量油：适量花椒：适量盐：适量蒜：适量具体步骤1.甘蓝切丝备用2.蒜切碎备用3.锅内少油放入甘蓝4.翻炒均匀后放入酱油盐调味5.炒熟后盛...

“紫甘蓝作为一种新型而营养丰富的菜种，含有多种维生素，微量元素，纤维素等物质，对于皮肤瘙痒，湿疹是有一定辅助作用的。经常食用紫甘蓝，能够补充人体能量，增强体质，预防感冒。并且紫甘蓝还具有一定的减肥功效，紫甘蓝内含有的纤...

食材明细主料小里脊（100g）辅料甘蓝（1/3棵）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）葱（1棵）蒜（4瓣）花椒面（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝甘蓝的做法步骤1、甘蓝切丝。2、里脊切丝加淀粉、料酒、酱油抓匀。3、葱蒜准...

食材明细主料鱼翅（二两）甘蓝（七两）辅料干辣椒（少许）盐（7克）糖（10克）鸡粉（5克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）翅丝甘蓝的做法步骤1、鱼翅蒸二十分钟甘蓝飞水导入少许油将干辣椒编炒导入甘蓝鱼翅依次加入糖鸡粉出锅前加入盐大火...

“炝拌甘蓝丝——简约不简单的凉拌菜。”食材明细主料甘蓝菜（250克）辅料花椒（适量）干辣椒（3个）蒜（3瓣）香油（适量）盐（半茶匙）芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌甘蓝丝的做法步骤1、原料如图；2、将甘蓝切丝；3、入开水焯熟...

“甘蓝菜含有丰富的营养物质，如：维生素ABCE族，叶酸及矿物质、蛋白质等，紫甘蓝还含有花青素。这些对人体都非常有益，所以常食用甘蓝菜是很好的。甘蓝菜有多重烹饪方法，我这道蒜蓉小甘蓝制作非常简单，最大程度地保留了菜中的营...

“海带是一种含碘很高的海藻，含有丰富的膳食纤维，而且热量很低，很适合爱美的你哦！今来一款：甘蓝拌海带丝，越长越美哦！”食材明细主料泡发海带（适量）紫甘蓝（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工...

食材明细主料藕（一节）紫甘蓝（适量）辅料苹果醋（适量）白糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藕丝拌紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝，莲藕去皮洗净2、洗净的藕一节3、先切成片4、再切成丝，放在凉水中浸泡，防止氧化5、锅中注...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料甘蓝菜：七八个叶片辅料大蒜：5瓣具体步骤1.洗干净的甘蓝菜控水后，用手撕成大片状。2.锅内加水，烧开后，加少许盐和少许油，倒入甘蓝菜，看颜色稍变，捞出放入...

“好像是清明那段时间吧，在超市买了个紫甘蓝，因为平时乡下是没有紫的卖的。虽然吃起来未必比白色的美味，就是颜色稀奇了，新鲜了。”食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜...

食材明细主料紫甘蓝（半个）辅料肉丝（适量）姜丝（少许）蒜（1颗）青辣椒（2个）小红辣椒（2个）原味（口味）未知（难度）紫甘蓝炒肉丝的做法步骤1、准备好食材，肉丝用料酒和淀粉拌匀，加入少许盐。2、热油翻炒肉丝，捞出备用。3、热油放入调料。4、放入...

食材明细主料甘蓝小包菜（200克）辅料红彩椒（1个）配料大蒜（适量）水淀粉（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉彩椒甘蓝小包菜的做法步骤1、准备好原材料；2、烧热锅，放适量的油，下入蒜蓉煸炒；3、煸炒出香味后放入...

“今来一款低脂拌菜：糖醋甘蓝丝，快手又方便，美味又营养！美美的花青素让你越吃越美丽！”食材明细主料紫甘蓝（适量）葱（适量）辅料橄榄油（适量）米醋（适量）盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋甘蓝丝的做法步骤1、紫甘蓝...

食材明细主料蛋丝（适量）紫甘丝（适量）青椒丝（适量）辅料香油（适量）调汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝蛋丝紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝，青椒，蛋。2、蛋先煎成蛋皮。3、将青椒，紫甘蓝，青椒切丝。4、备调汁。5、切好的紫甘丝，...

食材明细主料紫甘蓝（1个）辅料芝麻酱（40克）蒜（5瓣）盐（2克）香油（10毫升）醋（20毫升）味精（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香紫甘蓝的做法步骤1、将紫甘蓝洗净。2、切成细丝。3、用热水淖一下。4、将蒜瓣洗净。5、蒜臼子里放盐...

“口味偏清淡，制作简单。”食材明细主料甘蓝（0.5个）青椒（2个）辅料辣酱（2匙）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒甘蓝丝的做法步骤1、将切好的甘蓝丝和青椒丝放在容器中。2、加入两汤匙辣酱。(也可以个人口味添加)3、淋上...

“夏日最爱，凉拌时蔬，口感脆爽，色泽艳丽，营养丰富，味道棒棒哒！”食材明细主料紫甘蓝（适量）香菜（适量）花生米（适量）辅料芝麻油（适量）盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菜拌紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝洗净切...

“拌时蔬这样你爱吃吗？我想你会喜欢的！一到夏天，人们都喜欢吃清爽的凉拌菜，我更喜欢凉拌菜，尤其是更有营养的生拌菜系列，今天的这款四步完成的紫甘蓝拌生菜丝就是简单又好吃凉拌菜，分享给大家，希望大家支持和喜欢！”食材明细主...

食材明细主料姜丝（适量）紫甘蓝（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝洗净切丝备用。2、姜切丝备用。3、热油锅，下姜丝爆出香味。4、然后入紫甘蓝下次...

“夏日的清凉拌菜，爽口。”食材明细主料油麦菜（适量）紫甘兰（1/4个）黄瓜（半个）辅料鸡蛋（2个）生抽（1大勺）陈醋（1大勺）香油（1勺）花椒油（1勺）辣椒油（1勺）盐（适量）味素（适量）粉丝（1卷）香菜（少许）蒜（4瓣）原味（口味）未知（难度）拌油麦菜紫甘蓝丝的做法步骤1、油...

食材明细主料紫甘蓝（适量）土豆（适量）辅料大蒜（适量）生抽（适量）葱（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）白糖（适量）香油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌甘蓝土豆丝的做法步骤1、紫甘蓝，土豆洗净沥干2、土豆切成细丝，放入清水...