电压锅版盐焗鸡的做法 电压锅版盐焗鸡怎么做
“我们一家都不是大肉的人,但一般都是买活鸡杀,这样放心些,就是一只鸡一餐三人总是吃不完,女儿一只鸡腿就搞定了!所以她不长肉!!这次简简单单就能吃上美美的盐焗鸡了,真不错!女儿也大开胃口,一只鸡除了皮都给干掉了,连这鸡皮老公都想包了,但我没给他吃,脂肪太多了害人!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
电压锅版盐焗鸡的做法步骤
1、鸡1000克、盐焗鸡粉1小包、姜10克、葱10克。
2、鸡宰杀,去毛去内脏洗净,装碗内,加入姜蓉,沙姜粉。
3、倒入盐焗鸡粉。
4、加些花生油更香些。
5、倒入生抽。
6、用姜浸盐焗鸡粉汁抹匀全鸡身及腹腔。
7、电压锅内胆底铺上姜片及葱头。
8、把鸡放入。
9、再淋上碗内的调汁。
10、合上盖。
11、电制调节到焗鸡档位。
12、盐焗鸡出炉了。