锅塌豆腐盒的做法 金银满屋---锅塌豆腐盒 锅塌豆腐盒怎么做
“最近一直在研究过年吃的菜，我想用最普通的食材做出来最好吃的菜，要不每年我妈和我婆婆都是做那几道吃了起码20多年的过年菜肴，今年我想做几个比较有创意，平时不常吃的菜。我看了很多美食朋友的年底总结，我觉得大家都好厉...
锅塌豆腐盒怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆腐的做法一直以来都是多种多样的，因为豆腐色白，味道清淡，可以说是很多食材都可以搭配的做法，可谓是食材中的百搭食品了！美味鲜香的锅塌豆腐盒可以说是将...
锅塌豆腐的做法 【锅塌豆腐】香香~ 锅塌豆腐怎么做
食材明细主料老豆腐（一小块）辅料姜丝（5g）八角（2个）玉米淀粉（一小盘）调料生抽（1勺）素蚝油（1勺）老抽（小半勺）十三香（半勺）盐（1勺）蔬之鲜（一点点）玉米淀粉（1勺）水（一碗）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锅塌豆腐的做法步骤1、切豆腐。2、调料汁...
锅塌菇盒的做法 锅塌菇盒怎么做
食材明细主料杏鲍菇（400克）五花肉馅（80克）辅料鸡蛋黄（4个）面粉（适量）配料植物油（25毫升）精盐（3克）生抽（1/4汤匙）蚝油（1/6汤匙）味精（2克）五香粉（1克）鸡蛋清（0.5个）葱花（适量）姜末（适量）玉米淀粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单...
黄金豆腐的做法 【金华】黄金豆腐（金银满仓） 黄金豆腐怎么做
“豆腐全身都是宝，自从祖先在两千年前的东汉发明了豆腐以来，如今豆腐变化多样、品种繁多，各式各样的豆制品，不仅为我们提供了做丰富的美味佳肴的食材，还为人体健康提供了非常丰富的营养；还有鸡蛋，鸡蛋是人类最好的营养来源之...
锅塌豆腐的做法 【锅塌豆腐】 锅塌豆腐怎么做
“锅塌豆腐是山东经典的汉族名菜之一，属于鲁菜。锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。其特点是豆腐经过调料浸渍，蘸蛋液经油煎，加以鸡汤微火塌制，十分入味，又可称为"锅塌豆腐夹馅"，成菜呈深黄...
锅塌豆腐的做法 锅塌豆腐～冬季里的暖心菜 锅塌豆腐怎么做
“鲜香适口，营养丰富，食材简单，老少皆宜。”食材明细主料韧豆腐（300克）鸡蛋（2个）葱（5克）姜（5克）蒜（5克）蒜苗（少许）淀粉（20克）辅料盐（3克）糖（5克）海鲜酱油（1小勺）咸鲜（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锅塌豆腐的做法步骤1、将豆腐顶刀切成约1厘米...
金银满屋春饼的做法 以爱情的名义~美食邂逅爱情~金银满屋春饼 金银满屋春饼怎么做
“爱情如同美食一般，不同的菜肴各具特色，适合自己的那道才是最好的。当您品尝着菜肴的同时，品味的是自己的爱情。父母是南北结合；为了符合双方的口味；避免冲突。父母极其巧妙的化解了双方在口味上的撞击。在做美食上；喜欢发...
美味锅塌豆腐盒怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料豆腐：适量肉馅：适量辅料油：适量盐：适量鸡精：适量葱姜蒜：适量五香粉：适量酱油：适量淀粉：适量具体步骤1.肉馅加适量清水搅匀，加葱姜末、酱油、五香粉、腐乳汁...
鸡汁锅塌豆腐的做法 【鸡汁锅塌豆腐】 鸡汁锅塌豆腐怎么做
“锅塌豆腐是我最爱吃的豆腐之一具体什么是“锅塌”我专门查了一下，先煎后烧的方法可称之为“锅塌”这次我就用这个鸡汤来煨这个豆腐，出来之后口味非常的鲜美”食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（适量）鸡汤（适量）淀粉（适量）辅料葱花（适...
锅塌白菜盒的做法 电饼铛版锅塌白菜盒 锅塌白菜盒怎么做
“天气渐渐变暖，冬天储存的大白菜也剩下最后一棵了，菜帮用来做醋炝木耳白菜，菜叶就用来做锅塌白菜盒了。”食材明细主料白菜（8片）猪肉馅（适量）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）锅塌白菜盒的做法步骤1、...
金银满屋的做法 金银满屋怎么做
“过年吉祥菜”食材明细主料鸡蛋（3个）洋葱（1个）玉米粒（适量）青豆粒（适量）辅料白胡椒粉（适量）食用油（适量）食用盐（少许）原味（口味）未知（难度）金银满屋的做法步骤1、准备好以上食材待用。2、一个洋葱对半切开后再切成三瓣，共切六瓣。3、最...
锅塌豆腐盒的做法 堪称米饭杀手的家常美味—锅塌豆腐盒 锅塌豆腐盒怎么做
“我家常做的一道家常菜，被我简化了一下，去掉了裹淀粉和托蛋液这2步，这就是懒惰的结果，其实味道没啥改变，依然还是一道香的没话说的米饭杀手。”食材明细主料豆腐（1块）猪肉馅（100克）红椒末（适量）辅料红椒末（适量）葱末（适量）蒜末（适量）...
金银满屋的做法 招财进宝之金银满屋 金银满屋怎么做
“总决赛我选择的是D组：团团圆圆、万事如意、步步高升、招财进宝，这道菜则是招财进宝。传统的粤菜招财进宝一般用到猪手、猪肘、发菜、香菇、蚝豉等食材，取其形和音来代表寓意。虽然传统需要延续，但时代更需要创新，“金银...
金银满屋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大白菜叶：适量红萝卜：适量金针菇：适量虾米：适量韭菜：适量辅料盐：适量鸡粉：适量干贝汁：适量具体步骤1.大白菜洗净后焯水。红萝卜去皮后刨成丝；金针菇去根洗...
锅塌豆腐的做法 【鲁菜】锅塌豆腐 锅塌豆腐怎么做
“锅塌豆腐的特色：成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富.”食材明细主料肉末（一份）嬾豆腐（二块）辅料鸡蛋（一个）面粉（适量）生粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）姜末（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）锅塌豆腐的做法步骤1、1...
金玉满屋的做法 分秒搞定~金玉满屋 金玉满屋怎么做
“节日讨个好口彩。餐桌添加一份吉祥的菜品。不但看着漂亮，而且吃着更美味。口感和味道都是嘎嘎滴！30分钟搞定饭和菜绝对的快手吧。制作超级的简单，味道却是不打折扣滴。”食材明细主料细玉米面（400g）玉米（一个）豌豆粒（一碗）樱...
金盒豆腐的做法 金盒豆腐怎么做
食材明细主料油豆腐（10个）辅料肉碎（200克）香菇碎（适量）香芹碎（适量）姜末（少许）鸡蛋（1粒）配料蚝油（1汤匙）玉米粉（1茶匙）幼盐（适量）胡椒粉（适量）橄榔油（2汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金盒豆腐的做法步骤1、预备好所有用料。2、油豆...
锅塌豆腐的做法 经典锅塌豆腐 锅塌豆腐怎么做
“锅塌”是山东菜独有的一种烹调方法，它可做鱼，也可做肉，还可做豆腐和蔬菜。锅塌豆腐著名山东菜，成菜呈深黄色，外形整齐，入口鲜香,营养丰富。此菜原料层层叠起豆腐经过调料浸渍，蘸蛋液经油煎，加以鸡汤微火塌制，十分入味，豆腐蛋...
金砖满屋的做法 金砖满屋怎么做
“金砖满屋，寓意好，金银财宝样样有，金瓜是金色，切成方形，型似金砖，祝大家金银满屋，财富丰厚。”食材明细主料香芋南瓜（适量）辅料红枣（3粒）柑桔（1粒）甜酒糟（适量）生粉水（少许）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金砖满屋的做法步骤1、香...
锅塌豆腐的做法 锅塌豆腐--------最嫩的老豆腐 锅塌豆腐怎么做
“锅塌豆腐是一道鲁菜，菜色呈深黄色，外形整齐，是老豆腐最嫩的做法，入口鲜香，营养丰富，老少皆宜。”食材明细主料豆腐（300克）葱（适合）蒜（适量）鸡蛋（1个）面糗（少许）辅料酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时...
金砖银瓦的做法 金砖银瓦---锅塌茄盒 金砖银瓦怎么做
“要过年了，真要准备一些年菜了，最近媛媛也买了几本年菜的菜谱来学习，今天做了这个【金砖银瓦---锅塌茄盒】，非常的好吃哦，颜色漂亮，荤素搭配，非常的适合过年来吃”食材明细主料茄子（一个）猪肉馅（适量）鸡蛋（一个）红辣椒（适量）绿辣椒（...
锅塌豆腐的做法 豆腐变着花样吃------锅塌豆腐 锅塌豆腐怎么做
食材明细主料北豆腐（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锅塌豆腐的做法步骤1、豆腐切片，先沾面粉。2、再沾蛋液。3、煎成两面金...
锅塌豆腐的做法 锅塌豆腐怎么做
食材明细主料豆腐（三块）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）白糖（一小勺）酱油（适量）葱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）锅塌豆腐的做法步骤1、豆腐小葱备好。2、一块豆腐分三分煎微黄。3、煎好一面翻过来。4、另一面也煎微黄...
锅塌豆腐盒的做法 【鲁菜】锅塌豆腐盒 锅塌豆腐盒怎么做
“锅塌，是山东传统烹调法，来源于民间，在济南开始经营者是“沂州小馆”，原写作“锅拓”，以豆腐为最正规，以后发展有各种素菜及肉、鱼菜品，如锅鱼扇，锅里脊片，此菜先煎后加汁收汁，色黄，质嫩软。鲜香味美。“锅塌豆腐”是一款传统鲁...