香酥牛肉派的做法 香酥牛肉派（飞饼版） 香酥牛肉派怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香酥牛肉派的做法步骤

• 1、将牛肉打成肉馅，放入洋葱丁，蚝油，盐，糖，生粉，料酒抓匀。

• 2、锅中少量油，倒入牛肉翻炒至成熟。

• 3、将飞饼皮常温解冻后，洒上生粉，擀薄。

• 4、切成适当大小的长方形。

• 5、在一张面皮上放上牛肉馅。

• 6、另一张盖上去，用叉子在四边按压，中间戳上小孔。

• 7、表面刷上鸡蛋液，入烤箱190摄氏度，上下火，15分钟。