关于角饼的餐饮精选

“芝香手撕猪肉角饼，是在电视上一档美食的栏目学的，在学到的方法上加以改良，又结合了某快餐的手撕猪肉堡，融合了自己的创新，将中西餐的料理方法结合到这款角饼中。”食材明细主料中筋面粉（350克）梅花猪肉（250克）辅料洋葱（多半个...

“烀饼是我们当地的吃法，一到豆角下来的旺季，我都会做几次吃。猪肉或排骨炖土豆豆角是东北人都爱吃的日常菜。在炖豆角的同时上面放上一张饼与豆角一同出锅。既有主食又有副食一举二得，烀饼由此得名。这张饼浸着豆角汁的...

“之前的蛋白脆饼硬硬脆脆的，而这个杏仁角酥饼就酥得掉渣了。能不掉渣吗？油比粉还多。酥饼要比脆饼受追捧，其实全是油的作用。”食材明细主料杏仁角（25克）黄油（60克）细砂糖（25克）盐（1/8小勺）全蛋（12克）低筋粉（55克）泡打粉（1/4小勺）杏仁...

“品相漂亮，诱人食欲。”食材明细主料豆角（6条）肉末（100g）辅料酱油（3勺）糖（2匙）蒜末（2勺）花生油（1勺）淀粉（2匙）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角卷肉饼的做法步骤1、用豆角自身缠绕成圈，放入已经预热了的煎锅里，然后在豆角圈中间...

“夏天豆角吃不完。做点豆角饼试试。”食材明细主料豆角（200克）猪肉（50克）面粉（300克）辅料精盐（适量）味精（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角饼的做法步骤1、豆角煮熟切碎，猪肉切丁。2、加精盐味精面粉搅拌均匀。3、煎...

“角瓜又称西葫芦。以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。中医认为角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。做一道香香脆脆的角瓜饼，保准宝宝爱吃哦。”食材明细主料角瓜（1个）鸡蛋（3个...

食材明细主料角瓜（半个）鸡蛋（一枚）面粉（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）角瓜煎饼的做法步骤1、角瓜洗净，切成0.5cm厚的片。2、面粉装在盘中；鸡蛋加盐打散。3、锅中倒入植物油，开中小火加热，将角瓜拍...

“做饼干我一般做成方块或者圆形的，这次做成了三角形，感觉很可爱。味道是奶香的，酥酥香香的当零食很不错。”食材明细主料低筋面粉（50克）玉米油（20克）奶粉（20克）辅料水（适量）泡打粉（2克）配料白糖（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简...

食材明细主料鲜菱角（适量）小烤肠（适量）胡萝卜（适量）鸭蛋（适量）面粉（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菱角蛋饼的做法步骤1、原料图。2、鲜菱角、胡萝卜切细丁，小烤肠去肠衣切细丁...

“健康，0添加，入口即化，适合宝宝和掉牙的老头老太”食材明细主料低粉（47g）玉米淀粉（20g）鸡蛋（2个）辅料糖（27g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五角星饼干的做法步骤1、将蛋白蛋黄分开2、蛋白加糖打发3、蛋白加1大勺到蛋黄，拌匀，...

食材明细主料角瓜（半个）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）香油（适量）面粉（适量）豆油（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式角瓜饼的做法步骤1、角瓜切片不要太厚也不要太薄2-3厘米左右。2、蛋液打好。3、放盐。4、放香油。5、找个塑料...

“快手早餐，美味易做。”食材明细主料全麦面粉（50克）角瓜（一小个）鸡蛋（3个）辅料葱花（适量）盐（适量）油（适量）番茄酱（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）角瓜鸡蛋饼的做法步骤1、角瓜擦丝，葱花切碎。2、角瓜丝、葱花放入...

“老底子的味道了，在老家基本上很多人家都会做，所以市场上有现成的饼皮。没想到没想到，到了杭州这个大都市，居然没得卖。好吧，自己动手丰衣足食，折腾了一个小时，揉了两次面，终于搞定了。其实这个饼里可以加很多的东西，比较常见...

食材明细主料豆角（200克）猪肉（100克）辅料鸡蛋（一个）淀粉（适量）配料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角烧肉饼的做法步骤1、把猪肉切成肉末。2、放入碗中，加淀粉、鸡蛋...

“豆角，应该有的地方叫豇豆吧。就是绿色的长的，忘记拍没切前的照片了，大家应该都很熟悉的原料：猪五花肉豆角葱面粉热水配料：酱油，香油，玉米油，十三香，盐做法：这次因为妹妹急着吃，所以用的烫面的方法和的面。所以这里先做馅，然后再...

“据说焖饼是河北省的很有名的小吃，不论是大街还是小巷的餐馆，还是家家户户的餐桌，它的上座率是极高的，几乎人人都会做呢！当然，焖饼的味道也是很赞的，我也在朋友那里学会这个做法，今天来晒晒吧！！”食材明细主料干豆角（适量）猪肉（适...

食材明细主料豆角（适量）肉饼（适量）辅料蒜头（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角炒肉饼的做法步骤1、豆角接小段后洗净备用。2、蒜头拍扁去皮衣。3、肉饼切片备用。4、热锅下油放入肉饼...

“这个豆角煎蛋饼真的很好吃，以前在饭店吃过一次，孩子就喊着要吃，自己在家做也很简单，特别下饭”食材明细主料豆角（100g）鸡蛋（3个）辅料油（15ml）盐（5g）生抽（5ml）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角煎蛋饼的做法步骤1、豆角洗净切...

食材明细主料南瓜（适量）紫薯（适量）芋头（适量）酸豆角（适量）糯米粉（适量）面粉（适量）辅料白糖（适量）食用盐（适量）香油（适量）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸豆角芋头饼的做法步骤1、准备食材:芋头、紫薯、南瓜去皮，洗净，南瓜切块。2、放...

““每晚美食相约9点”如果你在学习中遇到了难题，可以在这个时间段向群里的师傅们请教；如果你愿意跟朋友们分享美食，可以在这个时间段尽情发挥；如果你正在为求师无门而烦脑，可以在这个时间段关注前辈的美食公开课。我们是...

“豆饼、豆腐都是大豆制作，之所以称之为“豆饼”是因为像饼状。”食材明细主料豆饼（3个）香葱（小把）辅料生粉（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香豆饼角的做法步骤1、准备好原材料，豆饼对角切开再...

“简单，容易，营养。”食材明细主料豆角（适量）面粉（80克）鸡蛋（5个）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆角鸡蛋饼的做法步骤1、准备好豆角（绿色的豆角）2、豆角切碎打入鸡蛋3、加入面粉，盐，搅拌均匀4、不停的搅拌直至没有...

食材明细主料面粉（500g）辅料泡打粉（5g）酵母（5g）白糖（10g）温水（300g）五香粉（适量）白芝麻（适量）椒盐（适量）五香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三角烧饼的做法步骤1、面粉中加入5克酵母5克泡打粉10克白糖300克温水。2、和成面团。3、擀成...

食材明细主料猪肉饼（200g）酸豆角（200g）辅料姜（3片）大蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉饼酸豆角的做法步骤1、肉饼和酸豆角切碎。2、下油，姜蒜，炒出香味。3、下酸豆角炒。4、再下肉饼炒。5、下盐，生抽，再...

“豆角煎饼采用时令蔬菜豆角，以及面粉，茴香增香，食材及其简单的一种煎饼，但是却很好吃的一种素早餐，且10分钟内搞定。豆角具有化湿补脾、调理消化系统、益气生津的功效。闷热的夏天，豆角还具有消暑化湿和利水肿的功效。豆角...