干豆角焖饼的做法 干豆角焖饼怎么做

“据说焖饼是河北省的很有名的小吃，
不论是大街还是小巷的餐馆，
还是家家户户的餐桌，
它的上座率是极高的，
几乎人人都会做呢！
当然，焖饼的味道也是很赞的，
我也在朋友那里学会这个做法，
今天来晒晒吧！！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

干豆角焖饼的做法步骤

• 1、干豆角提前用水泡好

• 2、然后捞出备用

• 3、猪肉切块备用

• 4、土豆去皮后切小条备用

• 5、烙饼切成小条备用，大蒜切碎

• 6、锅中放入少许的玉米油，油热后先将猪肉放入炒熟，然后加入大蒜炒香放入少量的老抽炒上色

• 7、然后放入干豆角翻炒

• 8、再把土豆放入一同翻炒

• 9、锅中加入适量的水，没过菜为宜，大火烧开然后加入少量的白糖、鸡精、食盐调味

• 10、锅开后把切好的烙饼铺在菜的上面，转小火焖15分钟左右待汤汁收干，搅拌匀即可出锅

• 11、很香的一道干豆角焖饼就做好了！怎么样？很诱人的吧！！吃起来也是极香的呢！！