关于莴笋炒腐竹的餐饮精选

“莴笋的清甜，腐竹的柔嫩，开胃下饭，质地清爽的鲜蔬快炒。”食材明细主料莴笋（一根）干腐竹（两条）辅料蒜（少许）调料花生油（适量）盐（适量）五香粉（少许）鸡精（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒腐竹的做法步骤1、莴笋刮...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料腐竹：100莴笋：1根红椒：1个辅料油：适量盐：适量具体步骤1.莴笋去皮切片2.腐竹提前泡好3.菜椒切块4.锅时倒入油倒入莴笋炒5.炒至莴笋变色6.多原来加入菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腐竹：60莴笋：1根辅料胡萝卜：适量盐：适量生抽：适量油：适量味极鲜：适量具体步骤1.腐竹，就是需要浸泡的时间长些，可以提前泡上。2.腐竹泡好后，用清水多洗几遍...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：一根腐竹：100莴笋：一根蟹味菇：50五花肉：适量辅料葱：适量植物油：适量盐：适量生抽：适量姜：适量蒜：适量鸡精：适量具体步骤1.将莴笋胡萝卜洗净切片，腐竹泡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料甜椒：1个莴笋：2根腐竹：200辅料盐：适量鸡精：适量葱：适量油：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.准备食材，莴笋，甜椒，姜，蒜，腐竹，葱2.把腐竹用温水泡3分钟左右捞出晾干水...

食材明细主料腐竹（两条）莴笋叶（500g）辅料肥肉（50g）盐（适量）味精（少许）葱（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹莴笋叶汤的做法步骤1、莴笋叶清洗干净。2、倒入刚烧开的热水烫一下。3、腐竹用热开水泡发，切好。4、烫过的莴笋...

“简单美味，健康营养快手菜。”食材明细主料莴笋（一根）豆腐（一块）辅料蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）五香粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒豆腐的做法步骤1、莴笋刮皮，洗净，斜切片。2、豆腐切块。3、蒜切片。4、锅...

食材明细主料莴笋叶（一小把）腐竹（适量）辅料汤料（一块）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤莴笋叶腐竹的做法步骤1、材料：莴笋叶2、腐竹（已泡发）3、将莴笋叶清洗清洗、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、捞出，待用。6、随后，将汤...

“在微信上看到这么一段话“如果想维持健康的身体，每摄取20%的酸性食物，就需要80%的碱性食物”。而我们爱吃的肉肉都属于酸性食物，久而久之，就会造成体质酸性过高，进而患上各种慢性病。看样子想要健康就要多吃碱性的蔬菜食...

食材明细主料竹笋（适量）莴苣（适量）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）竹笋炒莴苣的做法步骤1、竹笋莴苣切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入竹笋和莴苣。3、煸炒片刻。4、放入生抽煸炒片刻即可。5、装盘...

食材明细主料莴笋（1根）腐竹（40克）肉燕（85克）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉燕腐竹炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮清洗切片）、腐竹（已泡发）、肉燕2、将已泡发的腐竹放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热...

食材明细主料莴笋叶（110克）腐竹（50克）辅料蒜末（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹炒莴笋叶的做法步骤1、食材：莴笋叶、腐竹（已泡发）、蒜末2、将莴笋叶清洗一下。3、放在案板上切碎，待用。4、将已泡发好...

“来到【美食家】整整十个月了，认识了很多很多的朋友，也给自己无聊的办公室生活增添了许多的乐趣。我是个简单的人，从我做的菜就可以看出，因为工作的原因，平时下班到家也是只做一些简单的快手菜，家里人容易满足，我也乐得偷懒...

“周末回了次老家。快20年没回去了“儿童相见不相识笑问客从何处来”。真真的感受。办完事情去赶集来的，东西好便宜呀。猪肉每斤比我现在住这边便宜7块钱，莴苣才1块钱，还给把皮削掉，买的大柿子也只是这边三分之一的价钱…...

“笋瓜的清香和腐竹的香味很好的融合，整个菜清爽不油。爽口健康。”食材明细主料笋瓜（适量）腐竹（适量）辅料红椒（适量）蒜片（适量）姜片（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）白醋（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋瓜炒腐...

食材明细主料腐竹（适量）莴笋（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）辣椒油（适量）调味粉（适量）蚝油（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹莴笋片的做法步骤1、腐竹切段，莴笋去皮切片。2、将莴笋片码碗底。3、再码上腐竹，撒上精盐入味...

食材明细主料莴笋（1根）腐竹（20克）榨菜丝（40克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）榨菜丝腐竹炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮清洗切成片）、腐竹（已泡发）、榨菜丝2、将已泡发的腐竹腐竹案板上切成段，待用。3...

“夏季我们这好多竹笋卖的，卖的时间还挺长，从小就喜欢吃竹笋，不管什么做法都喜欢。前两天忍不住又买了一根，虽然有卖切好的但是我觉得还是自己切了处理出来的好吃。五斤重的一根笋，底部切了片拿来炒，上面的就煮一次水拿开晒...

食材明细主料骨头（800g）莴笋（200g）竹笋（200g）辅料盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹笋莴笋骨头汤的做法步骤1、骨头洗净放锅里焯水2、把焯好水的骨头放电饭煲里闷半天3、把闷好的骨头汤倒入铁锅，开火煮。（电...

食材明细主料腐竹（100克）莴荀（一根）辅料猪肉（适量）配料盐（适量）老抽（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）味精（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹莴荀炒肉的做法步骤1、腐竹提前用水泡上2、莴荀一根3、将莴荀削皮4、泡好...

“微辣，咸鲜。”食材明细主料芦笋（适量）腐竹（适量）小米椒（2个）辅料蒜粒（适量）花椒（适量）玉米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋炒腐竹的做法步骤1、芦笋适量。2、切斜段。3、开水绰至断生捞出。...

食材明细主料莴笋（200克）腐竹（40克）熟咸鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋腐竹炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮清洗切片）、腐竹（已泡发切段）、熟咸鸭蛋。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白，待用...

食材明细主料莴笋（适量）豆腐干（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒豆腐干的做法步骤1、莴笋削皮洗净。2、用刨丝器刨成丝。3、豆腐干切片。4、锅中放油，放入莴笋丝炒一分钟。5、放入...

食材明细主料莴笋（220克）油豆腐（5个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炒莴笋的做法步骤1、材料：莴笋（已去皮）、油豆腐2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将油豆腐放在案板上...

食材明细主料鱼豆腐（100克）莴笋（1根）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼豆腐炒莴笋的做法步骤1、食材：鱼豆腐、莴笋（已去皮清洗切成片）2、将鱼豆腐拆开包装，放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热，下入莴笋和...