笋干酱肉白玉米面包子的做法 笋干酱肉白玉米面包子怎么做
“酱肉，一种腌腊制品，将肉抹酱风干而成。两坨煮好的酱肉，肥瘦厚度相当，白白的肥膘，无论炒或蒸，都吃不了几片，索性，又来做包子，尝试下酱肉风味的包子。笋干最是现成，就用笋干来搭配酱肉。没有葱，懒得奔出去买，就这么凑合吧。照例，尽...
笋干腊肉白玉米面饼的做法 笋干腊肉白玉米面饼怎么做
“吃罢白玉米面的菜团子，忽然想起来玉米面儿的饼子。顿时来了兴致，同样的面与馅儿，又做成饼子来吃吃。白玉米面没有黄玉米面的金黄，做成团子看起来素淡得很，一旦煎出金黄的焦色，泛出焦香，一下子就勾人食欲起来。纯玉米面的饼...
笋干鲜肉白玉米面包子的做法 笋干鲜肉白玉米面包子怎么做
“虽然对鲜肉包子向来不感冒，但还是决定做一次鲜肉包子，因为省事儿，馅儿直接拌和上就能用。在任何时候都不忘记尽可能多地把白玉米面捎带上，因为按照惯常吃法，消耗太少还是一样的掺和比例，却第一次吃出了些许粗糙。。。”食...
包粽子的方法与步骤
端午时节，是每家每户都吃粽子，看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快，一些家庭已经不自己包粽子了，而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭，下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...
笋干腊肉玉米面饼的做法 笋干腊肉玉米面饼怎么做
“把另一小块腊肉也炒成了笋干腊肉馅，这次，来做饼吧，那电饼铛好像也很久没用了。把剩下的黄玉米面全都用上，但玉米面比例的提高好像并没有让面团的颜色加深多少。。。。”食材明细主料高筋粉（250克）玉米面（90克）水（130克）干酵母...
白菜馅玉米面包子的做法 白菜馅玉米面包子怎么做
食材明细主料玉米面（100g）面粉（100g）辅料白菜（适量）姜（适量）酵母（2g）配料盐（适量）生抽（适量）十三香（适量）油（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白菜馅玉米面包子的做法步骤1、酵母加温水泡5分钟。2、玉米面粉...
春笋酱肉包子的做法 春笋酱肉包子怎么做
“现在正值春天，南方的春笋运到北方来，起先还15块钱一斤，现在已经降到了5块钱一斤。我家先生是南方人，极爱春笋，所以每年春天，我家餐桌上都会出现各种春笋美食。就像今天的春笋酱肉包子，南北方的食材结合，看着黑红的模样没啥...
煮玉米 四步骤。超简单煮玉米
“简简单单四步搞定煮玉米。”食材明细主料玉米（2根）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）超简单煮玉米的做法步骤1、准备2根玉米2、玉米洗净，切块。3、放入锅中，加入适量的水（定时煮10分钟）会感觉脆脆的，不喜欢脆的...
笋干腊肉玉米面包子的做法 笋干腊肉玉米面包子怎么做
“做的笋干腊肉馅还剩不少，再整个玉米面的包子吧。没有中筋粉，直接用高筋粉兑玉米面，约摸4:1的比例，包出来的包子看着也是黄澄澄的甚是喜人。。。。”食材明细主料高筋粉（350克）玉米面（90克）水（230克）干酵母（5克）辅料笋干腊肉馅（39...
豆腐玉米面肉包子的做法 豆腐玉米面肉包子怎么做
“春天的小葱是我爱吃的美味，无论是拿它炒鸡蛋，拌豆腐，蘸酱吃，都很好。只有春天的小葱才有春天的味道，所以趁着春天多吃几次，过了这个季节，就要等明年了。用猪肉和小葱做馅蒸包子。感觉蔬菜少一些。于是我在包子皮上做文章，白...
玉米面干菜包子的做法 玉米面干菜包子怎么做
“喜欢吃干菜，用来包包子或者煮干菜面，特别香。干菜是我姑姑专门给我们晒的，冬天收萝卜的时候，取萝卜嫩叶洗干净后在笼上蒸透，之后再铺在房顶晒干。吃的时候用子泡发，配上五花肉，真叫一个香。”食材明细主料玉米面（40克）白面（26...
香菇笋干酱肉包的做法 香菇笋干酱肉包怎么做
食材明细主料猪肉（适量）干笋（适量）香菇（适量）糖（适量）姜（适量）面粉（适量）酵母（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）甜面酱（适量）黄酱（适量）鸡精（适量）油（适量）盐（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇笋干酱肉包的做法步骤1、笋干,香菇提前泡发洗...
干笋酱肉包子的做法 干笋酱肉包子怎么做
“前几天发了一篇“杏鲍菇干酱肉包子”，有小伙伴留言说，家里的干货不少，就是不知道怎么吃才好。所以，今天我又带来一锅“干笋酱肉包子”。干笋本来很吃油，但肉中有油脂，恰好能让干笋吸收，不干不柴口感脆嫩；大肉丁和软糯的肉皮...
盐菜腊肉白玉米面包子的做法 盐菜腊肉白玉米面包子怎么做
“收拾出一块腊肉，又把最肥的部分用来做包子馅吧；翻出一包盐菜，那就上盐菜腊肉包子。总想往白面里掺点儿什么，好像只有那堆粗白玉米面可用，本着尽可能多的消耗白玉米面，下狠心让它占了三分之一。揉好的面团让人有些发愣：看着...
笋干香菇酱肉包的做法 笋干香菇酱肉包怎么做
“因为LG喜欢吃包子,所以我家隔三差五便会包包子吃,我家最常包的是酸菜包子.因为想换点口味,换点馅香一点的包子来吃,所以上美食天上查了一下,发现酱肉包子挺不错的.所以自己稍加调整试做了个笋干香菇酱肉包来吃.蒸出...
用腊肉做包子馅的包子具体步骤
今天呢，给大家好好介绍一个非常好吃的食材，那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃，再加点辣椒，就非常完美了。但是，如果把腊肉当做是包子馅呢，会不会更好吃。那么，接下来，小编就要为大家详细说明一下，腊肉包子馅的做法。让大家在家可以...
白面玉米面萝卜肉包子的做法 白面、玉米面萝卜肉包子 白面玉米面萝卜肉包子怎么做
“蒸馒头时加入少量玉米面，不仅可以增加营养，还能增加喧软美味的口感。家里正好有我姐送的玉米面，今天蒸包子放上1勺，出锅时不仅散发着玉米的香味，吃起来更是柔软好吃！”食材明细主料面粉（2斤）玉米面（1勺）发酵粉（10g）辅料猪肉（1斤）...
笋干肉酱面的做法 笋干肉酱面怎么做
“我家老公最常吃的就是臊子面啦，我们这里也叫捞面条。因为这种面可以根据自己的喜好炒各种菜，面条煮熟再过一下凉，然后用菜一拌，吃起来清爽可口。今天的菜用了来做山林的笋干，用笋干配肉末，彩椒辅佐，营养美味都兼顾啦。”食...
包粽子的步骤
端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...
豆豉腊肉白玉米面包子的做法 豆豉腊肉白玉米面包子怎么做
“收到一包干豆豉，经典菜品是干豆豉炒腊肉；忽然灵光一现~~包子包一切！不如试试把干豆豉炒腊肉包进包子里？买了一把蒜苗，白玉米面也继续一起掺和。把经典农家菜塞进包子里，总有一种恶作剧的感觉。。。。”食材明细主料干豆豉...
玉米面鲜肉包子的做法 玉米面鲜肉包子怎么做
食材明细主料低筋面粉（400克）玉米面（100克）马蹄猪肉馅（300克）辅料干酵母（5克）温水（适量）白糖（2小勺）鸡蛋（一个）咸鲜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米面鲜肉包子的做法步骤1、低筋面粉400克，玉米面100克，马蹄猪肉馅300克，干酵母5克，温...
白玉米面笋干酱肉包子的做法 白玉米面笋干酱肉包子怎么做
“吃过了笋干的鲜肉包，又来个笋干酱肉包。有鉴于上次将白玉米面的包子皮吃出了粗糙感，这一次，将白玉米面的用量稍减。面皮看起来还是一样的粗糙，而弹性却是明显增加了不少。。。”食材明细主料发制好的笋干（150克）水发香菇（2...
玉米面包子的做法 玉米面包子怎么做
“有面有菜，控糖的早餐选择”食材明细主料玉米面（200g）普通面粉（200g）鸡蛋（1只）水（200g）酵母（4g）白砂糖（20g）猪油（1勺）泡打粉（4g）馅料香菇（250g）豆干（500g）笋（500g）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米...
酱肉玉米包的做法 酱肉玉米包怎么做
食材明细主料猪腿肉（700g）鲜玉米（300g）豆瓣酱（40g）葱（适量）酱油（15ml）蚝油（10ml）中粉（600g）温水（300ml）酵母（5g）料酒（30ml）辅料醋（10ml）酱香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酱肉玉米包的做法步骤1、猪腿肉完全解冻前切豌豆粒大小的丁2、肉丁...
甜玉米香菇瘦肉饺的做法 甜玉米香菇瘦肉饺（含包饺子的步骤） 甜玉米香菇瘦肉饺怎么做
食材明细主料面粉（600克）甜玉米（200克）香菇（10朵）瘦肉（300克）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜玉米香菇瘦肉饺的做法步骤1、准备600克面粉2、加入1克盐，适量水，揉成光滑面团，静至待用3、瘦肉洗净，剁细4、将香菇细丁，甜玉米加入...