关于酱焖豆腐的做法的餐饮精选

“豆腐这么做，不爱吃豆腐的人都能吃上几口，汤汁再拌上米饭，香的嘞。”食材明细主料豆腐（1块）猪肉馅（200g）辅料小葱（4根）大蒜（3瓣）八角（2个）玉米淀粉（1勺）调料豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）蚝油（半勺）白糖（半勺）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）炖（工艺）...

“豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高...

食材明细主料嫩豆腐（一块）黄豆酱（一勺）香葱（一根）辅料玉米油（一勺）盐（2克）生抽（一勺）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香葱豆酱焖豆腐的做法步骤1、嫩豆腐切块，放入盘中。2、豆拌酱放入碗中，加入适量水，搅拌。3、不粘锅，烧热，倒入玉米...

“有些人不喜欢吃豆制品，有些人很喜欢吃豆制品，我属于后者。众多豆制品中，我又最爱吃豆腐，豆腐自己用黄豆加工的最好吃，但是作为上班族，时间相对紧张。其实会采购，买的豆腐有些还是比较好吃，我分享的就是去菜市上卖豆浆那里买...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。对于豆腐也是家庭中比较常见的一种食材，烹饪方法多种多样，可用于油炸、焖，红烧，清蒸，可与其他材...

“今天给大家分享一道酱香焖油豆腐，软烂多汁，汤汁特入味，一口咬下去汤汁就能够爆出来，特别好吃，爱美食你一定会喜欢。”食材明细主料油豆腐（10个）辅料青线椒（1个）红线椒（1个）小葱（2颗）生姜（1小块）大蒜（2粒）调料生抽（1勺）老抽（少半勺）豆瓣酱...

“豆腐实惠又易买，做法也千千万万，肉酱焖豆腐，有肉汁的灌溉，使豆腐变得更有灵魂。老人小孩都说好吃😋”食材明细主料豆腐（1块）猪肉（100g）辅料葱（少许）调料柱侯酱（2勺）蚝油（1匙）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉酱焖豆腐的做法步...

食材明细主料豆腐（4块）腐竹（适量）辅料盐（适量）味极鲜生抽（适量）香葱（适量）芹菜（适量）鸡精（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹焖豆腐的做法步骤1、炸腐竹折小断2、香葱和芹菜洗净切段3、豆腐切成均匀大小的块4、热锅下油将...

“酱香味浓，腐竹有嚼劲，加上营养又爽脆的黑木耳，营养加分，口感也好，家常菜。”食材明细主料腐竹（适量）黑木耳（少许）辅料油（少许）葱白（少许）黄豆酱（1小勺）香芹（少许）葱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄豆酱焖腐竹的做法步骤1、腐竹，黑木...

“营养丰富，味道鲜香，是家庭极好的下饭菜，最适合冬天食用。”食材明细主料腐竹（200克）辅料白萝卜（半根）五花肉（少许）配料生抽（黄豆酱）鸡精（黄酒）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱焖腐竹的做法步骤1、准备材料...

食材明细主料老豆腐（1块）彩椒（适量）辅料蒜头（1颗）辣椒酱（1勺）大葱（少许）蚝油（1勺）盐（少许）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱焖老豆腐的做法步骤1、彩椒切小块，老豆腐沥干水分，蒜头切片，大葱切丝。2、把老豆腐切成块，先放...

“加入了卤菜。很特别酱香味。特别好吃。”食材明细主料豆腐（适量）肉（适量）卤菜（适量）木耳（适量）辅料油（适量）姜（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）蒜（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖豆腐的做法步骤1、菜切好。2、豆腐切丁3、锅...

食材明细主料老豆腐（适量）辅料淀粉水（适量）配料海天黄豆酱（适量）糖（适量）油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱焖老豆腐的做法步骤1、主材料2、老豆腐切成约5*4cm的厚块3、平底锅加热下油，下老豆腐排好小火煎，不用盖上...

食材明细主料豆腐（500g）葱（10g）蒜瓣（5瓣）辅料白糖（一勺）水（250毫升）调料油（适量）盐（少量）酱油（适量）蚝油（适量）葱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）焖豆腐的做法步骤1、热油煎豆腐。2、煎两面微黄。3、放蒜瓣，250毫升水。4、焖4分钟放糖，放...

食材明细主料腐竹（300g）辅料酱油（适量）清水（1碗）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱油焖腐竹的做法步骤1、腐竹洗净，切长段。2、炒锅烧热下油，放入腐竹翻炒。3、翻炒两分钟后，放入一碗清水。4、淋上酱油炒匀。5、盖上锅盖焖煮...

“一般豆腐干我们和肉，蒜苗，青椒炒的多，而且香薰口味吃的多一点白的这种看见好多次一直没有次过这次买了些回来折腾了下，口味上差别还是挺大的但是超级对胃口以后每天一个主菜伺候，你们会不会很开心呢...但是你们肥了可不...

食材明细主料中豆腐（适量）葱花（适量）大蒜（适量）辅料玉米油（适量）大酱（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱焖豆腐的做法步骤1、提前准备好所需的食材待用。2、中豆腐入锅煮开用清水过滤一遍备用。3、油锅烧热...

“家庭菜，好久没有吃豆腐了，豆瓣酱焖豆腐这样的做法，一个字，香，美味好吃！只需要10分钟。”食材明细主料嫩豆腐（一块半约450克）大蒜（几片）葱花（一根）肉末（适量）辅料盐（2克）生抽（3毫升）豆瓣酱（1小勺）玉米油（8毫升）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料老豆腐（适量）洋葱（适量）辅料青蒜（适量）调料黄豆酱（适量）油（适量）盐（适量）虾油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）水（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖老豆腐的做法步骤1、豆腐冲洗干净切块装盘。2、洋葱切碎放入碗中。3、...

“这是我老公最爱吃的菜”食材明细主料老豆腐（1块）香辣酱（1勺）辅料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）肉末（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味极鲜（适量）料酒（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣酱汁焖豆腐的做法步骤1...

“今天用豆腐做道菜，里面放了一些煮白肉和木耳等当配料，利用焖烧制作的方法，吃起来味道十分鲜美，并且浓郁可口还很下饭。这道菜叫做“家常焖豆腐”，具体做法如下；”食材明细主料北豆腐（一块350克）辅料五香煮白肉（一块100克）水发...

食材明细主料豆腐皮（1张）辅料大蒜（5瓣）香葱（2颗）红辣椒（4个）调料葱伴侣6月香豆瓣酱（1勺）蚝油（1勺）盐（1g）白胡椒粉（2g）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣酱焖豆腐皮的做法步骤1、准备主要食材：豆腐皮，干红辣椒，大蒜，香葱。2、豆腐皮切...

“微辣，酱香，烧烤味儿，土豆软糯。😍😋”食材明细主料土豆（4个）小米椒（1个）辅料玉米油（适量）姜末（适量）八角（1个）花椒（适量）干红辣椒段（适量）亨氏烧烤酱（适量）盐（适量）生抽（适量）香葱碎（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖土豆的做法步...

“煎好的豆腐裹着浓浓的酱汁，好吃下饭。”食材明细主料北豆腐（500克）猪肉馅（100克）金钱菇（16朵）辅料黄豆酱（2大茶匙）蚝油（2茶匙）老抽（1茶匙）白糖（少许）葱（适量）水淀粉（适量）料酒（1茶匙）姜（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱焖豆腐煲的...

食材明细主料鱼杂（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小米辣（适量）调料生抽（适量）醋（适量）酱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖鱼杂豆腐的做法步骤1、冷水洗净沥干水分。2、老豆腐切厚片。3、锅里...