关于草头鸭蛋瘦肉汤的家常做法的餐饮精选

“草头清热利尿、通便排毒、预防贫血，鸭蛋具有滋阴清肺的作用，加点瘦肉烧汤，味道鲜美，清爽可口。”食材明细主料草头（100克）鸭蛋（5只）瘦肉（50克）辅料盐（少许）葱（适量）食用油（少许）姜（1块）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）草头鸭蛋瘦肉...

“味道很不错的一道家常汤，做法简单，营养丰富，金黄色的汤水中带着一投虫草花的香味,,,,,,”食材明细主料鸡脚（5个）瘦肉（150克）虫草花（25克）玉米（1个）胡萝卜（1个）红枣（6颗）辅料盐（适量）鸡粉（适量）姜（适量）料酒（适量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）...

食材明细主料猪肝（适量）瘦肉（适量）艾草（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）艾草猪肝瘦肉汤的做法步骤1、猪肝瘦肉切片，加入少许盐，淀粉，花生油抓匀备用。2、艾草摘出嫩叶洗净备用。3、锅中水...

食材明细主料丝瓜（2条）瘦肉（50克）鸡蛋（2个）辅料姜丝（2克）食盐（2克）鱼露（1克）花生油（2克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜瘦肉蛋汤的做法步骤1、水开后把丝瓜倒进去煮2、两分钟后把瘦肉也放进去3、鸡蛋淋进入4、把所有配料放下...

食材明细主料鱼腥草（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱼腥草瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉切小块。2、鱼腥草洗净。3、鱼腥草放入锅中，丢入一块姜。4、放入瘦肉。5、大火煮沸后转小火煮40...

“羊肚菌是一种含有丰富营养物质的菌类食物，羊肚菌本来就具有和胃消食、理气化痰的功效，加上陈皮功效就会更好了。”食材明细主料瘦肉（200g（1——2分量））辅料羊肚菌（4个）虫草花（适量）玉竹（适量）麦冬（适量）陈皮（一小块）食用盐（少许）咸鲜（...

食材明细主料虫草花（15g）白果（60g）红枣（30g）枸杞子（10g）瘦肉（200g）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）虫草花白果瘦肉汤的做法步骤1、虫草花、鲜白果仁、红枣、枸杞子。2、瘦肉切丁。3、把虫草花、红枣...

“虫草花百合瘦肉汤是一道有很强滋补作用的食疗药膳，中医指出，虫草花的药用价值跟冬虫夏草非常相似，主要的作用是益肺补肾，清肺止咳，止血化痰，百合本身还有宁心安神，美容润肤的作用，这道汤特别适合秋冬饮用。”食材明细主料虫...

“春天干燥易上火，鸭肉性凉温补。”食材明细主料鸭肉（500g）干香菇（6颗）干虫草菇（10g）调料盐（适量）辅料生姜（5片）料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇虫草鸭肉汤的做法步骤1、鸭肉斩块焯水洗净。2、香菇虫草泡发备用。3...

“女人多喝艾草水”食材明细主料艾草（10克）瘦肉（50克）辅料食盐（1克）花生油（2克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）艾草瘦肉汤的做法步骤1、艾草洗干净2、艾草用开水煮下，去去苦味3、煮一会4、捞起来压干水分5、开水煮瘦肉6、煮...

“龙筵虫草瘦肉养生汤口味清淡不油腻、汤味微苦，可根据个人口味适当调味。瘦肉同虫草一起炖煮后肉质细嫩鲜香、虫草香脆饱满。”食材明细主料龙筵冬虫夏草（4.8克）泽泻（6克）白芍（4克）辅料瘦肉（100克）决明子（4克）盐（适量）清淡（口味）炖（...

“爱美食，爱卤味，欢迎相互交流。”食材明细主料鸭头（20只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）调料桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）八角（适量）辣椒（适量）花椒（适量）丁香（适量）麻辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常版卤鸭头...

“此汤功能清热利湿、舒肝活血、止痛。”食材明细主料瘦肉（适量）鸡骨草（适量）辅料姜（少许）党参（适量）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡骨草瘦肉汤的做法步骤1、准备:瘦肉。2、鸡骨草，浸泡后清洗干净。3、姜，党参。...

“肉质酥烂，汤汁鲜美，虫草花有韧劲，是一道营养美味汤品！”食材明细主料瘦肉（适量）虫草花（适量）辅料纯净水（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）虫草花瘦肉汤的做法步骤1、备好食材：瘦肉洗净切成块备用2、虫草花清洗干净...

“丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常丝瓜...

“平时皮蛋瘦肉粥煮的多。某天家里没有皮蛋，于是突发奇想用了鸭蛋。从此家人对皮蛋瘦肉粥完全不感兴趣，绝对让你惊喜的味道，一发不可收拾。瘦肉可以换成鸡丝，随意搭配，同样美味。”食材明细主料大米（100克）鸭蛋（1个）里脊肉（100...

食材明细主料炸肉丸（2个）鸭跖草（约80g）辅料清水（半碗）蛋黄（一个）调料食盐（些许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭跖草肉丸汤的做法步骤1、鸭跖草洗净。2、切碎。3、炸肉丸一分为四。4、肉丸放锅里，加半碗多清水。5、煮开3分钟...

“鸭蛋为母鸭的卵，营养丰富，味道鲜美，它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋（2只）辅料温水（250克）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）...

“说实在的，这东西我也是第一次见！回新会的时候，我哥从市场买了这个东西回来，让我给小侄子煮汤喝，因为他从小容易流鼻血，说喝了这个对他的“病情”有好处，我上网搜子一下这个山葱头，也无所获！实是在不太懂啊，有懂的可以跟我说一...

食材明细主料鸭蛋（14个）辅料细盐（适量）高浓度白酒（适量）咸香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鸭蛋家常做法的做法步骤1、将鸭蛋洗净，晾干2、准备高浓度白酒，普通细盐，分别倒在无水的碗里3、将晾干的鸭蛋（一定保证鸭蛋没有水份）...

“春天的草头非常鲜嫩。用蛋皮，草头做汤，是我们家乡的传统菜.”食材明细主料鸡蛋（2个）草头（180克）辅料盐（5克）料酒（1调羹）鸡精（1克）姜（1片）生抽（1/4调羹）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋皮草头汤的做法步骤1、准备食才；草头去粗杆，...

“黑蒜是一种营养价值超高的保健食品，是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵60~90天后制成的食品。黑蒜具有杀菌消炎、保护肝脏、调节血糖水平、降血脂、益智健脑、抗氧化、提高免疫力、助眠抗衰老的功效。【摘自百度】”食...

“最近天气转凉了，家里的小朋友也因季节转化吃不下饭，做道简单又好喝的汤暖暖胃，大人小孩都爱喝。”食材明细主料干羊肚菌（12个）瘦肉（200g）辅料枸杞（5g）姜丝（5g）葱（5g）调料盐（1勺）酱油（1勺）蛋清（1个）蚝油（1勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单...

食材明细主料鱼腥草（适量）马蹄（适量）瘦肉（适量）辅料水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鱼腥草马蹄瘦肉汤的做法步骤1、马蹄瘦肉。2、鱼腥草洗净。3、瘦肉切小块飞水备用。4、鱼腥草掰段放入炖盅。5、放入瘦肉。6、放入...

食材明细主料瘦猪肉（250g）鸡蛋（4个）辅料姜（1小个）料酒（小半匙）茶油（小半匙（或者橄榄油））盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瘦肉蒸蛋的做法步骤1、加酱油等用这么大的勺子😉。2、备好食材。3、瘦肉切碎块；鸡蛋打匀；姜...