关于炝拌核桃坠苔的餐饮精选

“制做工艺：1，秦岭深山的四五月的核桃树，上面长的花坠子（象绿毛毛虫）。2，摘下一盆子，然后取掉绿花豆，留下坠苔洗净。3，在开水中煮20秒，放入水中泡8个小时（去苦涩味）。4，将核桃坠苔捞出，空干水。5，配上尖椒丝，葱丝，蒜茉，朝天椒丝，用少许花...

“今晚餐来一款：鲜核桃拌木耳，妥妥的养生菜品！清清血管洗洗肺，补补脑来美美容。”食材明细主料泡发木耳（适量）鲜核桃（六颗）红椒（一根）葱（一根）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜核桃拌木耳...

食材明细主料核桃仁（130克）苔条（30克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）苔条核桃仁的做法步骤1、食材：核桃仁、苔条。2、将苔条用剪刀剪开。3、将核桃仁倒入沥水篮里，用清水清洗清洗捞出。4、放在案板上，用厨房纸吸干表面上...

“很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。比起芹菜茎，芹菜叶含有更丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E以及矿物质镁、锌、硒。每100g芹菜叶主要...

“用新鲜的核桃仁拌韭菜，同事都说好吃级了！”食材明细主料鲜核桃仁（200g）韭菜（200g）辅料香油（5g）盐（5g）鸡精（3g）清淡（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜拌核桃的做法步骤1、把核桃剥去黑衣备用2、韭菜洗干净切指段备用3、用开水抄...

食材明细主料干核桃花（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）食用油（适量）干辣椒（适量）姜（适量）味精（适量）醋（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜茸拌核桃花的做法步骤1、干核桃花凉水泡2小时。2、泡好后清水洗净。3、水烧开下入核桃花煮...

“新鲜核桃吃起来甜脆甜脆的，而且有核桃特有的坚果香，又不像干核桃会比较油，每年新鲜核桃上市都是最开心的时候，毕竟一年也就一个季的时间，即是坚果零食，也能入菜，还能打成核桃乳，非常棒的一个食材。老家桃园也有一些核桃树，每...

“春季的气候干燥，往往会让人感觉口干舌燥、身体不适、心情烦躁，这个季节常吃一些芹菜，可有助于清热利湿，去病强身。春季多吃芹菜还可养血补虚黑亮头发。特别是肝火过旺，皮肤粗糙以及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。芹菜...

“方子来自君之，略有改动。前两天做了一款黑芝麻的，感觉味道不错，但是家里没有黑芝麻了，就改成核桃了。”食材明细主料低粉（100g）黄油（50g）辅料核桃碎（20g）海苔（1片2.8g）全蛋液（25g）配料盐（2g）泡打粉（1/4小勺）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）...

“在四川不管是打工的，还是上班，做生意的，每个人都不会忘了这一口，猪头肉。基本每一个小区外边都有卖的，我们泸州这边喜欢把猪头分来卖，猪舌头，猪耳朵，猪脸，猪脑花，还有就是猪脸背后的廋肉，我们叫核桃肉。我家儿子是最喜欢吃核桃...

食材明细主料意大利面（适量）核桃仁（适量）罗勒（适量）辅料橄榄油（适量）帕马森干酪（适量）蒜（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）核桃拌面的做法步骤1、水烧开，煮面2、罗勒，核桃仁，蒜一起切碎。加入橄榄油，搅拌均匀，稍...

“几乎每天都是30几度的高温，大脑晕晕乎乎的，估计要是这样高温下去，怕是出不了菜了，必须去避暑了，这个城市冷的时候是最冷，热的时候也是最热，真受不了，从昨天开始一直晕，估计有点中暑了，在这样的天气，凉菜无疑是最好的。【核桃花...

“北方的早春时节，天气还很冷。嫩绿的小菠菜让人感受到春天的气息。”食材明细主料菠菜（适量）辅料椒盐核桃仁（适量）调料生抽（适量）醋（适量）香油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）核桃仁拌菠菜的做法步骤1、...

“可别看这么简单的一道菜，可是挺好吃的。核桃有营养，芥兰鲜脆清甜，含有相当多的矿物质以及纤维素等。”食材明细主料芥兰（1把）核桃（50克）红椒（半只）辅料白葡萄酒醋（2汤匙）盐（适量）橄榄油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥兰...

“韭苔味甘、辛、性温；含大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功效。此外韭苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值；还具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血的功效。土豆味甘，性平；归胃...

食材明细主料菠菜（适量）核桃仁（适量）辅料盐（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）核桃仁拌菠菜的做法步骤1、核桃仁用开水浸泡10分钟左右，去皮。2、菠菜洗净，将根切下来，再一切两半，剩下的部分切成寸段。菠菜根也很好...

“豌豆苗：豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。核桃：又称胡桃，为胡桃科植...

食材明细主料核桃仁（60克）青瓜（1根）调料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）核桃仁拌青瓜的做法步骤1、食材：核桃仁、青瓜。2、将核桃仁用刚烧开的开水浸泡10分钟。3、接着，将青瓜清洗清洗捞出。4、...

“现在正是吃核桃的季节，就买了些核桃回来，今天给大家分享一道既补脑，又排毒养颜的菜双耳拌核桃。”食材明细主料黑木耳（20g）白木耳（10g）新核桃（30g）辅料大蒜（1粒）小葱（一颗）小米辣（3个）线辣椒（3个）调料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（一...

“核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。但内皮苦涩令人难以多食，经处理之后入馔，方能营养又美味。”食材明细主料核桃（10个）黄瓜（2根）蒜苔（8根）胡萝卜（1根）蒜（3瓣）辅料花椒粉（1/2匙）海鲜酱油（1勺）蒸鱼头抽（1匙）...

食材明细主料菜苔（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）核桃油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）核桃油炒菜苔的做法步骤1、菜苔用盐水浸泡一下洗净备用。2、葱，蒜和红辣椒改刀备用。3、菜苔切小丁装盘。4、马...

“又到了芦笋鲜嫩的季节，每在菜市场看到，都觉得不买不行~这是有点西式的拌沙拉，不过我觉得很好吃哦~”食材明细主料芦笋（250g）核桃（50g）橄榄（8个）油浸干番茄（30g）辅料盐（适量）白糖（少许）苹果醋（2汤匙）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“一道百合拌核桃清脆爽口，核桃不油腻、百合清香、营养兼备。”食材明细主料去皮核桃（适量）辅料鲜百合（适量）调料酱油（适量）柠檬醋（适量）辣椒油（适量）香油（适量）花椒油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）百合拌核桃的做...

“枸杞可以明目，西芹帮助消化，核桃仁可以补脑，用凉拌的方法，清新爽口，简单易做”食材明细主料西芹（两根）辅料核桃仁（三粒）枸杞（20粒）配料盐（少量）醋（几滴）食用油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）枸杞核桃拌西芹的做法步骤1、西...

“韭菜不仅味道鲜美，价格也很便宜，通常花上一、两元钱就能买上一大把，搭配上一把核桃，这道菜的成本也就五、六元钱。韭菜含有大量的纤维素，能促进肠道蠕动，又能减少人体对胆固醇的吸收。”食材明细主料韭菜（一把）辅料核桃仁（50...