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核桃海苔饼干的做法 核桃海苔饼干怎么做

核桃海苔饼干的做法 核桃海苔饼干怎么做

方子来自君之,略有改动。前两天做了一款黑芝麻的,感觉味道不错,但是家里没有黑芝麻了,就改成核桃了。

食材明细

主料
  • 低粉 (100g)
  • 黄油 (50g)
辅料
  • 核桃碎 (20g)
  • 海苔 (1片2.8g)
  • 全蛋液 (25g)
配料
  • (2g)
  • 泡打粉 (1/4小勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

核桃海苔饼干的做法步骤

  • 核桃海苔饼干的做法 核桃海苔饼干怎么做 第2张

    1、原料图

  • 核桃海苔饼干的做法 核桃海苔饼干怎么做 第3张

    2、海苔剪碎备用

  • 核桃海苔饼干的做法 核桃海苔饼干怎么做 第4张

    3、黄油软化后加入盐

  • 核桃海苔饼干的做法 核桃海苔饼干怎么做 第5张

    4、用打蛋器打至颜色变浅,体积蓬松

  • 核桃海苔饼干的做法 核桃海苔饼干怎么做 第6张

    5、分3次加入全蛋液,每次都要搅拌均匀再加下一次

  • 核桃海苔饼干的做法 核桃海苔饼干怎么做 第7张

    6、搅拌至这种状态就可以了

  • 核桃海苔饼干的做法 核桃海苔饼干怎么做 第8张

    7、筛入低粉和泡打粉

  • 核桃海苔饼干的做法 核桃海苔饼干怎么做 第9张

    8、搅拌均匀至无干粉

  • 核桃海苔饼干的做法 核桃海苔饼干怎么做 第10张

    9、加入海苔和核桃碎,拌匀成团

  • 核桃海苔饼干的做法 核桃海苔饼干怎么做 第11张

    10、整形成长方形,放入冰箱冷冻至硬

  • 核桃海苔饼干的做法 核桃海苔饼干怎么做 第12张

    11、取出切成均匀的薄片,烤箱提前预热180度,中层烤20分钟

  • 核桃海苔饼干的做法 核桃海苔饼干怎么做 第13张

    12、出炉啦